We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een verfijnd stuk rundvlees zoals ossenhaas, dat gebakken wordt en geserveerd met een rijke wijnsaus, wil je een wijn die zowel de sappigheid van het vlees als de diepte van de saus kan aanvullen. Een volle, complexe rode wijn met goede tannines en een elegante structuur vormt hier de perfecte partner. De wijn met een beetje houtinvloed en een fruitige intensiteit biedt de juiste balans tussen kracht en verfijning, waardoor de saus niet wordt overheerst maar juist versterkt wordt. Een wijn uit een klassieke regio met een goede rijpheid en een lichte kruidigheid past uitstekend, omdat deze de aardse tonen en de rijke textuur van het gerecht accentueren. De tannines helpen ook om de vetheid van het vlees te temperen en zorgen voor een mooie structuur in de mond. Het is belangrijk dat de wijn niet te zwaar is, zodat de delicate smaken van het vlees niet verloren gaan. Een wijn met een subtiele mineraliteit en een lange afdronk maakt het geheel compleet, zodat elke hap een harmonieus avontuur wordt. Kortom, zoek een wijn die kracht combineert met finesse, en je zult een onvergetelijke wijn-spijscombinatie hebben die de smaaksensaties van het gerecht versterkt en verrijkt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Loire · Frankrijk
De krachtige, houtgerijpte tonen van de 2018 Domaine du Petit Clocher brengen een mooie diepte die perfect aansluit bij de rijke wijnsaus en de malse ossenhaas. Het volle karakter accentueert de aardse ondertonen van het gerecht, waardoor een harmonieuze smaakervaring ontstaat.
31,95
Dao · Portugal
De diepe mineraliteit en boerse aroma's van de Quinta da Falorca Touriga Nacional maken een verrassende match met de geroosterde tonen van het vlees en de verfijnde saus. Deze wijn voegt een aardse dimensie toe die het gerecht compleet maakt, vooral in een koelere periode.
39,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De kruidige en donker fruitige tonen van de Buitenverwachting Meifort voegen een krachtige, Zuid-Afrikaanse flair toe die de smaakvolle saus en het mals vlees accentueren. Deze wijn brengt een stevige, warme gloed die zelfs in het winterseizoen tot zijn recht komt.
14,95
Bourgogne · Frankrijk
De zachte tannines en de rijke, fruitige aroma's van de Louis Jadot Échézeaux Grand Cru zorgen voor een soepele harmonie met de geroosterde groenten en de wijnsaus, waarbij de complexiteit van het gerecht wordt versterkt. Het subtiele mineralige karakter geeft een elegante laag aan de maaltijd.
330,00
Bourgogne · Frankrijk
De diepte en structuur van de Louis Jadot Clos Saint-Denis Grand Cru vormen een perfecte symfonie met de volle smaak van het vlees en de rijke saus, waardoor de intensiteit van beide wordt benadrukt. Deze wijn omarmt het gerecht met zijn verfijnde complexiteit en rijke tannines.
415,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
