We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Dit gerecht vraagt om een rode wijn met aangename zuurgraad en stevige tannines die het vet van het rundvlees en de aardappelen aankleden. Een Pinot Noir-achtige rode wijn brengt fruitigheid en delicate tannines mee die het vlees niet overstemmen en tegelijk de krokante korst accentueren. Voor wie meer structuur zoekt, biedt een krachtigere Cabernet Sauvignon-achtige wijn body en lengte zodat de smaken van het vlees en de kruiden mooi naar voren komen. Een volle rode blend kan een mooi middenveld bieden, met voldoende rijkdom om de combinatie van aardappel en vlees te dragen zonder te overheersen. Een cuvée met kruidige en aardse noten vult de aardse kant van het gerecht aan en geeft een genuanceerde resonantie met de gebrande krokante rand van de biefstuk. Let wel: vermijd wijnen met te veel alcohol of te rijpe, zoete tonen die de geur van kruiden en de rundsneus verdringen. Een wijn met medium tot volle body en een frisse zuurgraad schenkt elegantie aan elke hap en helpt bij het schoonmaken van de mond na elke slok. Kortom, kies voor evenwicht tussen fruit, body en frisheid zodat de puurheid van het gerecht en de wijn elkaar versterken in een eerlijke en verrassend harmonieuze ontmoeting.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne Pinot Noir Referenze biedt een elegante verfrissende zuurgraad en fijn fruit dat schittert naast de eenvoud van gebakken biefstuk; de lichte aardse tonen passen mooi bij de aardappel, terwijl de kruiden in het gerecht de subtiele aarding van de wijn Highlighten. Het geharmoniseerde aroma van rood fruit en mineralen creëert een zachte, geurige brug tussen krokante korst en sappig hart.
24,95
Mendoza · Argentinië
De Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon vult het gerecht met een gulle kruidigheid en rijpe cassis, wat mooi contrasterend werkt met de eenvoudige aarde en de geroosterde revelaties van de aardappel. Door zijn volle body en romige tannines krijgt elke hap van het gebakken vlees extra structuur en een lange, verwarmende afsluiting.
16,25
Western Cape · Zuid-Afrika
De Lievland Vineyards Cellar Reserve Red Blend verstrengelt rijpe bessen en een vleugje zoete kruiden, wat de smaak van het vlees naar een subtiel hoger niveau tilt zonder te overheersen. De soepele textuur en elegante zuurtoon bieden een aangename balans met de krokante buitenkant en de zacht gaar geproduceerde binnenkant.
14,50
Burgenland · Oostenrijk
De Weingut Schwarz The Butcher Cuvee Rot ademt robuuste rook- en karameltonen die het gegrilde karakter van het rundvlees versterken, terwijl de kruiden in het gerecht een speels aromatisch spanningsveld creëren. Een stevige, doch elegante tanninestructuur laat de aardappelgeluid van de maaltijd meedragen naar een bevredigende finish.
29,50
Burgenland · Oostenrijk
De Weingut Schwarz The Butcher Pinot Noir levert rijpe kers en een vleugje peperige kruidigheid die perfect samensmelt met de kruiden en het geroosterde randje van het vlees. Zijn delicate textuur en subtiele aardsheid zorgen voor een verfijnde harmonie naast de eenvoud van de gebakken aardappelen.
16,40
Weinviertel · Oostenrijk
De Gruber Röschtiz Blauer Zweigelt Klassik BIO brengt een fruitig bite met lichte kruidigheid die de maaltijd verrijkt zonder te domineren, perfect voor een no-sauce bereiding waar de kruiden het verhaal dragen. De fris-frisse zuurgraad en speelse tannines geven elke hap een lichte lift en sluiten af met een zuivere, moestuinachtige finale.
10,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
