We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnd gerecht als gebakken lamsrack zonder saus, is het belangrijk om wijnen te kiezen die de rijke, malse textuur van het vlees en de aardse tonen van de groenten aanvullen. Een wijn met een mooie balans tussen fruit en tannines, zonder te overheersend te zijn, zal de subtiele smaak nuances versterken. Een wijn met een medium tot volle body, met aardse en kruidige aroma's, past perfect bij de natuurlijke rijkdom van het lam en de geroosterde groenten. Een wijn met een zachte tanninestructuur zorgt dat het vlees soepel blijft, zonder dat de wijn te scherp wordt. De fruitigheid in de wijn mag niet te overheersend zijn, zodat de delicate smaak van de groenten en aardappelen niet verloren gaat, maar juist wordt versterkt. Een subtiele kruidigheid in de wijn kan de geroosterde tonen van het gerecht accentueren. Kies bij voorkeur voor een wijn die niet te jong is, zodat de nuances zich goed kunnen ontwikkelen. Kortom, de juiste wijn is een elegante partner die de verfijning van het gerecht benadrukt, zonder te concurreren of te overheersen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
La Mancha · Spanje
De soepele, fruitige tonen van de 2023 Gil Family Estates Atalaya Laya vormen een perfecte harmonie met de zachte vetterigheid van het lam, waardoor elke hap een evenwichtige smaakervaring biedt. De frisse roodfruitaccenten versterken de natuurlijke sappigheid van het vlees zonder te overheersen.
9,40
Breedekloof · Zuid-Afrika
De kruidige en volle aard van de Olifantsberg Grenache Noir sluit naadloos aan bij de geroosterde tonen van het lam, waardoor een warme, uitnodigende smaakcombinatie ontstaat. De tannines en het rijke rood fruit maken het geheel perfect voor een herfst- of winterse maaltijd.
18,95
Barossa · Australië
De 2021 Yalumba The Signature Cabernet-Shiraz brengt een evenwicht tussen kracht en finesse, die de sappige textuur van het gebakken lam accentueert zonder te overheersen. De complexiteit van deze Australische blend voegt een extra dimensie toe aan de eenvoudige, pure smaken van de groenten en aardappelen.
52,95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De volle, aardsige en houtgerijpte karakter van de Strydom Retro Red vult de diepte van het lam aan, terwijl de tannines een mooie structuur bieden die de eenvoud van het gerecht versterkt. Het is een wijn die zich op zijn gemak voelt in de diepte van de smaken, en zo een rijke smaakbeleving creëert.
13,30
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
