We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een klassieke blanquette de veau, een hartverwarmend stoofpotje van kalfsvlees in een romige saus, kies je voor een wijn die de delicate textuur en subtiele smaken niet overneemt, maar juist complimenteert. Een elegante witte wijn met frisse zuurgraad en een lichte mineraliteit werkt hier perfect, omdat het de romigheid doorbreekt en de smaakbalans versterkt. Een wijn met een lichte tot medium body en een fruitig, maar niet overheersend profiel zorgt voor een mooie harmonie. Een wijn met een subtiele florale of kruidige toets kan de aromatische complexiteit van het gerecht accentueren zonder te overheersen. Wijnen uit regio’s met een koele klimaatomgeving bieden de juiste frisheid en finesse. Het vermijden van te zware of houtgerijpte wijnen is essentieel, omdat deze de zachtheid van het kalfsvlees kunnen maskeren. Een goede keuze is een frisse, aromatische witte wijn die niet te uitgesproken is, zodat de delicate textuur en de zachte smaak van de veau centraal blijven staan. Kortom, het draait hier om subtiliteit, finesse en een lichte spanning tussen wijn en gerecht, zodat elke hap en slok een feest der verfijning wordt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Alentejo · Portugal
De frisse en aromatische tonen van de Herdade do Sobroso Sobro Branco complementeren de delicate romigheid van de blanquette de veau, waardoor een verfrissende en elegante combinatie ontstaat. De citrus- en witte fruitsmaken zorgen voor een levendige harmonie die het zachte vlees perfect aanvult.
12,95
Wellington · Zuid-Afrika
De soepele, fruitige en droge karakteristieken van de Atlas Swift Shelter Cabernet Sauvignon zorgen voor een onverwachte maar harmonieuze pairing, waarbij de lichte tannines een mooie structuur toevoegen aan het zachte vlees. Het resultaat is een verfijnde combinatie die zowel kracht als finesse uitstraalt.
22,95
Walker Bay · Zuid-Afrika
De aromatische rijkdom en de volle, bloemige tonen van de Creation Estate Viognier vormen een elegante match met de zachte romigheid van de blanquette de veau, waardoor een feest van aroma’s ontstaat. De wijn’s fruitigheid en houtinvloed accentueren de delicate smaaklaagjes van het gerecht op een verfijnde wijze.
16,75
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
