2022 Bibi Graetz Colore Bianco
260.00
214.88
Shop By
Agiorgitiko - Ansonica
De Ansonica is feitelijk gelijk aan de siciliaanse Inzolia druif - een authentieke druif van het eiland Sicilië. Het is één van de oudste Siciliaanse wijnstokken. Rond 1600 werd de druif ook overgebracht naar de Toscaanse eilanden Elba en Giglio. Hier werd de druif ook aangeplant voor de productie van witte wijnen. In deze regio’s zijn de druiven meer bekend onder de naam Ansonica dus we hebben een siciliaanse Inzolia en een Gigilio Ansonica wat feitelijk 2 namen zijn voor dezelfde druif. De druif heeft duidelijke geuren van een boeket voorjaarsbloemen. In de mond frisse zuren en hints van tropisch fruit. Met de juiste opvoeding en zeker met een sur lie opvoeding met rijping in eiken geeft de druif een zeer prachtige wijn en door de mooie zuren ook vaak fraai bewaarpotentieel.
De Agiorgitiko is een inheemse druivensoort van Griekenland uit de regio Peloponnesos. De druif werd oorspronkelijk aangeplant in Nemea regio maar wordt nu door heel griekenland aangeplant en ook in Macedonië is de druif te vinden. Wijnen van de Agiortiko druif zijn stevig en pittig van smaak, met een tonen van pruim. De wijnen zijn laag in zuren maar zijn zeer fruitig en mooi gekleurd.