We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Frisse, groenige witte wijn snijdt door olie en past bij de rooksmaak.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Azoren · Portugal
Deze Arinto Dos Açores presenteert zich droog en fris, met groen- en grassige tonen en subtiel wit fruit, en een middelvol mondgevoel. Die frisse begeleiding snijdt door de vette, gerookte zalm en de citroen-soja-olie, terwijl de groene nuances een frisse tegenhanger vormen van de rokerigheid zonder het gerecht te overheersen.
55.00
Galicia · Spanje
De Albariño heeft een bloemig en fris karakter met groen‑grassige accenten en steenfruit in het middenpalet. Zijn levendige zuren en middelvolle body verhelderen de rokerigheid van de zalm en sluiten aan bij de citrusachtige zuren van de citroen‑soja olie.
14.95
Azoren · Portugal
De Azores Wine Company Arinto heeft een fris, middelvol profiel met helder wit fruit en een groen-achtig, grassig accent. Die combinatie van frisheid en subtiel groen karakter snijdt door de rooksmaak van de zalm en speelt goed met de citroen-soja olie door het fruitige tegenwicht.
63.00
Galicia · Spanje
Deze Albariño uit 2024 toont hetzelfde frisse, bloemige profiel met groene tonen en steenfruit, maar in een lichte, directe stijl. De frisse zuren en het redelijk volle mondgevoel maken hem geschikt om de olieachtige textuur van de gerookte zalm te verfrissen en de umami van de soja te ondersteunen.
12.50
Vinho Verde · Portugal
Deze Soalheiro Alvarinho brengt bloemige tonen en steenfruit naast een frisse, groenige aanzet en een middelvol mondgevoel. Het bloemige en steenvruchtfruit biedt een zachte, aromatische tegenhanger voor de gerookte zalm, terwijl de frisse kant de citroen-soja olie verlevendigt zonder te overweldigen.
16.75
Veneto · Italië
De Ai Galli Selezioni Sauvignon is strak en fris met opvallende groen- en grassige noten en helder wit fruit. Die scherpte en het kruidige groen ondersteunen de rooksmaak en snijden door de vette textuur van de zalm, terwijl het witte fruit de citroen-soja olie licht verzacht.
15.95
Marlborough · Nieuw Zeeland
De Rapaura Springs Marlborough Sauvignon Blanc is helder en groen van karakter; die frisse zuurgraad opent het mondgevoel bij gerookte zalm. De grassige elementen en strakke frisheid vullen de citrusachtige soja-olie aan en accentueren de ziltigheid zonder te zwaar te worden.
13.95
Bourgogne · Frankrijk
De Domaine Louis Moreau Chablis toont een drogere, middelvolle frisheid met subtiele houtinvloeden die diepte brengt naast gerookte zalm. Die minerale, gekoelde kant ondersteunt de rokerigheid en de zuren passen mooi bij de citroen in de soja-olie, terwijl de licht volle structuur het vet van de zalm draagt.
22.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
