We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Een aardse, ronde en kruidige rode wijn verbindt de paddenstoelen en de kruidige saus met het vlees.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Alentejo · Portugal
De Herdade do Sobroso Tinto heeft donker fruit en aardse, kruidige tonen met houtgerijpte rijkdom en duidelijke tannines die hem vol en rond maken. Die aardse kruidigheid en houtinvloeden sluiten mooi aan bij de paddenstoelensaus, terwijl de stevige tannines en volle body de gegrilde ossenhaas ondersteunen; de frisse salade kan er wel minder sterk naast komen te staan.
12.95
Rheinhessen · Duitsland
Deze Pinot Noir toont aardse tonen met rood en donker fruit en een ronde, soepele structuur. Die zachte fruitigheid en aarde sluiten mooi aan op de paddenstoelensaus en leggen een milde tegenhanger bij de gegrilde ossenhaas zonder het gerecht te overheersen.
12.60
Mendoza · Argentinië
De Cabernet Sauvignon brengt donker fruit, uitgesproken tannines en een lichte houtgerijpte kruidigheid met zich mee. Die stevige structuur snijdt door het umami-rijke paddestoelen- en vleessaus; het volle karakter kan de gegrilde ossenhaas en rijke pasta goed dragen.
16.25
Burgenland · Oostenrijk
Deze Pinot Noir heeft een boerse, aardse signatuur met rood fruit en duidelijke tannines. Het stevige, licht rustieke profiel werkt goed bij de paddenstoelensaus en de gegrilde textuur van de ossenhaas; de tannines helpen ook vet en umami te temperen.
16.40
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De Cabernet uit de Languedoc is krachtig en rijk, met donker en rood fruit, houtgerijpte kruidigheid, frisheid en stevige tannines. Die combinatie geeft genoeg body voor de gegrilde ossenhaas en de romige paddenstoelensaus: het hout en de kruiden echoën de saus, terwijl de frisheid de pasta en salade verfrist.
9.95
Barossa · Australië
Deze Redheads Studio Return of the Living Red toont vol rood fruit, aardse en houtgerijpte tonen met een kruidige, krachtige aanzet en een soepele, volle mond. Die aarde en houtaccenten sluiten mooi aan bij de paddenstoelensaus en kruiden, terwijl het volle, licht zoete fruit de gegrilde ossenhaas en pasta tegenwicht biedt; let op dat zijn kracht en zoetheid de frisse salade kunnen overheersen.
51.50
Bourgogne · Frankrijk
De La Pousse d'Or Clos de la Roche toont nadrukkelijk donker fruit en aardse tonen, met een minerale onderstroom en duidelijke tannines die tegelijk complex en rond aanvoelen. Die aardse en minerale kant sluit prachtig aan bij de paddenstoelensaus, terwijl het donkere fruit en de structuur de gegrilde ossenhaas én de pasta steun geven zonder het gerecht te overheersen.
435.00
Californie · USA
De 2019 Harlan Estate toont rijk donker en rood fruit naast aardse en minerale tonen, met duidelijk houtgerijpte kruidigheid en strakke, aanwezige tannines. Die krachtige, volle structuur snijdt door het gegrilde ossenhaasvlees en staat goed tegenover de diepe paddenstoelensaus en kruiden; de aardsheid en mineraliteit sluiten mooi aan bij de champignons. Houd er rekening mee dat zijn kracht de delicate salade kan overstemmen.
1,795.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
