2022 Gustavshof Pinot Noir

rotation

Log in to request a custom quote.

In stock

6 items available

Backorder possible
Order today and get it shipped tomorrow

Description

chevron-down

Here the queen of the blue grapes is given all the credit. Planted in wind-protected valleys, limestone soils, and biodynamically cultivated. Everything is present for a top product! Dark ruby red, deliciously ripe red fruit, spiciness and underlying earthy aromas. The wine convinces immediately with its ripe and buttery tannins, its fruity character and elegant spicy taste. It can certainly be stored for several years. Just decant and aerate. To then shine with a venison steak with a leek-beer sauce and a delicious creamy celeriac - potato puree.

Specifications

chevron-down
Type of Wine Red
Country Germany
Region Rheinhessen
Grape Pinot Noir
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2022
Drinking as of 2024
Drinking till 2028
Alcohol % 12.5
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Sommy Pairing Beschrijving De 2022 Gustavshof Pinot Noir betovert met zijn diepe robijnrode kleur en een smaakpalet vol rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien, aangevuld met kruidige en aardse tonen die zorgen voor een elegante complexiteit. Deze wijn past perfect bij gerechten met varkensvlees, gehaktgerechten en vleeswaren, vooral wanneer ze met een rijke saus worden bereid, zoals een hertebiefstuk met een preiselbeerensaus. Een goede tip is om de wijn even te karafferen en te laten ademen, zodat zijn zachte tannines en fruitige karakter optimaal tot hun recht komen, bijvoorbeeld geserveerd bij een romige knolselderij-aardappel puree die de volle smaken mooi aanvult.

Food

chevron-down

Spijs

De 2022 Gustavshof Pinot Noir betovert met zijn diepe robijnrode kleur en een smaakpalet vol rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien, aangevuld met kruidige en aardse tonen die zorgen voor een elegante complexiteit. Deze wijn past perfect bij gerechten met varkensvlees, gehaktgerechten en vleeswaren, vooral wanneer ze met een rijke saus worden bereid, zoals een hertebiefstuk met een preiselbeerensaus. Een goede tip is om de wijn even te karafferen en te laten ademen, zodat zijn zachte tannines en fruitige karakter optimaal tot hun recht komen, bijvoorbeeld geserveerd bij een romige knolselderij-aardappel puree die de volle smaken mooi aanvult.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Attachments

chevron-down

Description

Here the queen of the blue grapes is given all the credit. Planted in wind-protected valleys, limestone soils, and biodynamically cultivated. Everything is present for a top product! Dark ruby red, deliciously ripe red fruit, spiciness and underlying earthy aromas. The wine convinces immediately with its ripe and buttery tannins, its fruity character and elegant spicy taste. It can certainly be stored for several years. Just decant and aerate. To then shine with a venison steak with a leek-beer sauce and a delicious creamy celeriac - potato puree.

Specifications

Type of Wine Red
Country Germany
Region Rheinhessen
Grape Pinot Noir
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2022
Drinking as of 2024
Drinking till 2028
Alcohol % 12.5
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Sommy Pairing Beschrijving De 2022 Gustavshof Pinot Noir betovert met zijn diepe robijnrode kleur en een smaakpalet vol rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien, aangevuld met kruidige en aardse tonen die zorgen voor een elegante complexiteit. Deze wijn past perfect bij gerechten met varkensvlees, gehaktgerechten en vleeswaren, vooral wanneer ze met een rijke saus worden bereid, zoals een hertebiefstuk met een preiselbeerensaus. Een goede tip is om de wijn even te karafferen en te laten ademen, zodat zijn zachte tannines en fruitige karakter optimaal tot hun recht komen, bijvoorbeeld geserveerd bij een romige knolselderij-aardappel puree die de volle smaken mooi aanvult.

Food

Spijs

De 2022 Gustavshof Pinot Noir betovert met zijn diepe robijnrode kleur en een smaakpalet vol rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien, aangevuld met kruidige en aardse tonen die zorgen voor een elegante complexiteit. Deze wijn past perfect bij gerechten met varkensvlees, gehaktgerechten en vleeswaren, vooral wanneer ze met een rijke saus worden bereid, zoals een hertebiefstuk met een preiselbeerensaus. Een goede tip is om de wijn even te karafferen en te laten ademen, zodat zijn zachte tannines en fruitige karakter optimaal tot hun recht komen, bijvoorbeeld geserveerd bij een romige knolselderij-aardappel puree die de volle smaken mooi aanvult.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Attachments