2022 Gustavshof Pinot Noir

rotation
12.60

In stock

6 items available

Backorder possible

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Here the queen of the blue grapes is given all the credit. Planted in wind-protected valleys, limestone soils, and biodynamically cultivated. Everything is present for a top product! Dark ruby red, deliciously ripe red fruit, spiciness and underlying earthy aromas. The wine convinces immediately with its ripe and buttery tannins, its fruity character and elegant spicy taste. It can certainly be stored for several years. Just decant and aerate. To then shine with a venison steak with a leek-beer sauce and a delicious creamy celeriac - potato puree.

Type of Wine Red
Country Germany
Region Rheinhessen
Grape Pinot Noir
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2022
Drinking as of 2024
Drinking till 2028
Alcohol % 12.5
Alcohol free/low No
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Aards, Donker fruit, Kruidig, Rond, Rood fruit, Soepel
Drink moments Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2022 Gustavshof Pinot Noir uit Rheinhessen toont donker robijnrood kleur, rijp rood fruit zoals kersen en framboos, subtiele kruidigheid en aardse ondertonen met zachte, boterachtige tannines. Daardoor vormt hij een mooie tegenhanger van volle vleessmaken; het frisse fruit en de elegante kruidigheid snijden door het vet van rund, lam of wild en vullen rijke kazen aan, terwijl licht geroosterd of op de pan gebakken vlees met een zurige bessensaus en romige bereidingen zoals knolselderij-aardappelpuree of een smeuïge kaassaus extra harmonie opleveren. Karafferen of goed beluchten voordat u serveert laat de aroma's openbloeien en tilt deze combinaties naar een hoger niveau.

Deze 2022 Gustavshof Pinot Noir uit Rheinhessen toont donker robijnrood kleur, rijp rood fruit zoals kersen en framboos, subtiele kruidigheid en aardse ondertonen met zachte, boterachtige tannines. Daardoor vormt hij een mooie tegenhanger van volle vleessmaken; het frisse fruit en de elegante kruidigheid snijden door het vet van rund, lam of wild en vullen rijke kazen aan, terwijl licht geroosterd of op de pan gebakken vlees met een zurige bessensaus en romige bereidingen zoals knolselderij-aardappelpuree of een smeuïge kaassaus extra harmonie opleveren. Karafferen of goed beluchten voordat u serveert laat de aroma's openbloeien en tilt deze combinaties naar een hoger niveau.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool