Gegrilde biefstuk met aardappelen en roomsaus

Sommy's advies

Een krachtige, tanninerijke rode wijn vervoegt het vlees en snijdt door de romige saus.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2020 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee Rot

2020 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee Rot

Burgenland · Oostenrijk

De 2020 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee Rot biedt vol rood fruit en stevige tannines met een duidelijk houtgerijpt karakter. Die stevige structuur en tannines snijden door de romige kruidensaus en houden stand naast gegrild rundvlees en aardappelen, al kan de kracht van de wijn het delicate van groenten overheersen.

29.50

2021 Celler del Roure Maduresa

2021 Celler del Roure Maduresa

Valencia · Spanje

De 2021 Celler del Roure Maduresa is complex en kruidig met rijp rood fruit, houtopvoeding en stevige tannines. Die kruidigheid en kracht vullen de gekruide roomsaus mooi aan en de tannines helpen de vette zuren van de saus te dragen, waardoor het vlees meer diepgang krijgt.

27.80

2024 Corette Cabernet Sauvignon

2024 Corette Cabernet Sauvignon

Languedoc-Rousillon · Frankrijk

Deze Corette Cabernet Sauvignon toont donker rood fruit en kruidige houttonen, met duidelijke tannines en een volle, rijkere body. Die structuur en kruidigheid houden het gegrilde vlees goed overeind en snijden door de romige kruidensaus, terwijl het ronde fruit een zachte tegenhanger biedt voor de aardappelen en groenten.

9.95

2022 Buitenverwachting Meifort

2022 Buitenverwachting Meifort

Western Cape · Zuid-Afrika

De 2022 Buitenverwachting Meifort toont donker en rood fruit met een krachtige, houtgerijpte body en aanwezige tannines. Het rijke fruit geeft tegenwicht aan de roomsaus en de tannines voegen textuur bij de gegrilde biefstuk, waardoor vooral de hartige smaken van het vlees naar voren komen.

14.95

2017 Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux Monopole

2017 Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux Monopole

Bourgogne · Frankrijk

Deze Pommard Clos des Epeneaux toont donker en rood fruit met een aards, bloemig en complex karakter, ondersteund door duidelijke tannines en een minerale ondertoon. Die stevige structuur en het rijke, ronde mondgevoel geven tegenwicht aan de gegrilde biefstuk en sluiten aan bij de kruidige roomsaus: het donkere fruit reageert op de saus, de tannines snijden door vet en de mineraliteit echoot de geroosterde tonen.

175.00

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store