2023 Dumanet Syrah Grande Reserve
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | Pays d’Oc |
| Winery | |
| Vintage | 2023 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink window | 2024 - 2027 |
- Buy 6 for 9.65 7.98 each and save 5%
Log in to request a custom quote.
In stock
6 items available
Description
The Dumanet wines are the house wines in a number of star restaurants. As a condition for being allowed to carry these wines, we are not allowed to release the names of these restaurants, but these are sounding names and we can actually understand that people like to work with Dumanet wines because the quality is very good, the price is very attractive and the style in which the wines are made means that this is highly appreciated by almost everyone.
The vineyards are located in the heart of the well-known AOP of Languedoc: Terrasses du Larzac. But it is not Terrasses du Larzac that is written on the bottle, but IGP Saint Guilhem le Désert. This wine is made from 100% syrah and this is not allowed according to the rules of the AOP. Does it detract from the quality? Certainly not. The team behind Dumanet wanted to let the syrah from the limestone soils shine solo. After alcoholic fermentation, the wine remains in contact with wood for a few months to soften the wine and impart aromas of vanilla and cedar to the wine.
The vineyards are relatively close to the Mediterranean coast. This creates a unique microclimate. Because while it can get quite warm during the day due to the countless hours of sunshine, it can cool down considerably at night. This temperature difference has a very favorable effect on the growth process of the Shiraz grapes.
In the glass, the Dumanet Grande Reserve Shiraz is ruby red. In the nose we smell notes of dark fruit, licorice, violets, vanilla and pepper. In the mouth this is a warm Syrah, full and soft in taste, ripe tannins.
FACT : The label depicts 2 men cycling, reminiscent of the beautiful bike rides through the vineyards. In the past, the winemaker cycled through the vineyards with the thought of one day making a top wine from this, well, he succeeded so many years later.
Specifications
| Type of Wine | Red |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Languedoc-Rousillon |
| Appellation | Pays d’Oc |
| Winery | Dumanet |
| Grape | Syrah-Shiraz |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2027 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | Tier Price |
| Tasting Profiles | Aards, Donker fruit, Droog, Fruitig, Kruidig, Soepel |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Dumanet Syrah Grande Reserve is een robijnrode wijn die indruk maakt met rijke aroma’s van donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met delicate hints van vanille, ceder, viooltjes en een kruidige pepersmaak. Deze volle en zachte Syrah past uitstekend bij gerechten met rundvlees, vooral wanneer het gaat om sappige steaks of langzaam gegaard vlees die de volle smaak van de wijn kunnen aanvullen. Een mooie bereidingswijze die extra naar voren komt in combinatie met deze wijn is bijvoorbeeld een gegrilde steak met een kruidige marinade of een stoofpot met rokerige ingrediënten, waarbij de fruitige en kruidige tonen van de wijn perfect resoneren met de rijkdom van het gerecht. |
Wijnhuis
Dumanet is part of the Vignerons du Narbonnais located in the Languedoc-Roussillon. The Dumanet wines are mainly used by a number of Michelin-starred restaurants as their house wine. We are not allowed to release the names and only under that condition can we offer the wines of Dumanet. The vineyards are located in the beautiful hills of Languedoc Roussillon. The climate is perfect for a multitude of grapes and gives warm and fruity wines with a certain minerality as the soil structure on which the vineyards are situated contains a lot of lime, clay and pebbles. Also, the warm day temperatures, but the cooling in the evening due to the proximity of the very for a good ratio between day and night temperatures, which also gives the wines a good freshness. The price/quality ratio of the Dumanet wines is unparalleled.
Food
Spijs
De 2023 Dumanet Syrah Grande Reserve is een robijnrode wijn die indruk maakt met rijke aroma’s van donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met delicate hints van vanille, ceder, viooltjes en een kruidige pepersmaak. Deze volle en zachte Syrah past uitstekend bij gerechten met rundvlees, vooral wanneer het gaat om sappige steaks of langzaam gegaard vlees die de volle smaak van de wijn kunnen aanvullen. Een mooie bereidingswijze die extra naar voren komt in combinatie met deze wijn is bijvoorbeeld een gegrilde steak met een kruidige marinade of een stoofpot met rokerige ingrediënten, waarbij de fruitige en kruidige tonen van de wijn perfect resoneren met de rijkdom van het gerecht.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolThe Dumanet wines are the house wines in a number of star restaurants. As a condition for being allowed to carry these wines, we are not allowed to release the names of these restaurants, but these are sounding names and we can actually understand that people like to work with Dumanet wines because the quality is very good, the price is very attractive and the style in which the wines are made means that this is highly appreciated by almost everyone.
The vineyards are located in the heart of the well-known AOP of Languedoc: Terrasses du Larzac. But it is not Terrasses du Larzac that is written on the bottle, but IGP Saint Guilhem le Désert. This wine is made from 100% syrah and this is not allowed according to the rules of the AOP. Does it detract from the quality? Certainly not. The team behind Dumanet wanted to let the syrah from the limestone soils shine solo. After alcoholic fermentation, the wine remains in contact with wood for a few months to soften the wine and impart aromas of vanilla and cedar to the wine.
The vineyards are relatively close to the Mediterranean coast. This creates a unique microclimate. Because while it can get quite warm during the day due to the countless hours of sunshine, it can cool down considerably at night. This temperature difference has a very favorable effect on the growth process of the Shiraz grapes.
In the glass, the Dumanet Grande Reserve Shiraz is ruby red. In the nose we smell notes of dark fruit, licorice, violets, vanilla and pepper. In the mouth this is a warm Syrah, full and soft in taste, ripe tannins.
FACT : The label depicts 2 men cycling, reminiscent of the beautiful bike rides through the vineyards. In the past, the winemaker cycled through the vineyards with the thought of one day making a top wine from this, well, he succeeded so many years later.
| Type of Wine | Red |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Languedoc-Rousillon |
| Appellation | Pays d’Oc |
| Winery | Dumanet |
| Grape | Syrah-Shiraz |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2027 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | Tier Price |
| Tasting Profiles | Aards, Donker fruit, Droog, Fruitig, Kruidig, Soepel |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Dumanet Syrah Grande Reserve is een robijnrode wijn die indruk maakt met rijke aroma’s van donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met delicate hints van vanille, ceder, viooltjes en een kruidige pepersmaak. Deze volle en zachte Syrah past uitstekend bij gerechten met rundvlees, vooral wanneer het gaat om sappige steaks of langzaam gegaard vlees die de volle smaak van de wijn kunnen aanvullen. Een mooie bereidingswijze die extra naar voren komt in combinatie met deze wijn is bijvoorbeeld een gegrilde steak met een kruidige marinade of een stoofpot met rokerige ingrediënten, waarbij de fruitige en kruidige tonen van de wijn perfect resoneren met de rijkdom van het gerecht. |
Dumanet is part of the Vignerons du Narbonnais located in the Languedoc-Roussillon. The Dumanet wines are mainly used by a number of Michelin-starred restaurants as their house wine. We are not allowed to release the names and only under that condition can we offer the wines of Dumanet. The vineyards are located in the beautiful hills of Languedoc Roussillon. The climate is perfect for a multitude of grapes and gives warm and fruity wines with a certain minerality as the soil structure on which the vineyards are situated contains a lot of lime, clay and pebbles. Also, the warm day temperatures, but the cooling in the evening due to the proximity of the very for a good ratio between day and night temperatures, which also gives the wines a good freshness. The price/quality ratio of the Dumanet wines is unparalleled.
Spijs
De 2023 Dumanet Syrah Grande Reserve is een robijnrode wijn die indruk maakt met rijke aroma’s van donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met delicate hints van vanille, ceder, viooltjes en een kruidige pepersmaak. Deze volle en zachte Syrah past uitstekend bij gerechten met rundvlees, vooral wanneer het gaat om sappige steaks of langzaam gegaard vlees die de volle smaak van de wijn kunnen aanvullen. Een mooie bereidingswijze die extra naar voren komt in combinatie met deze wijn is bijvoorbeeld een gegrilde steak met een kruidige marinade of een stoofpot met rokerige ingrediënten, waarbij de fruitige en kruidige tonen van de wijn perfect resoneren met de rijkdom van het gerecht.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolDescription
The Dumanet wines are the house wines in a number of star restaurants. As a condition for being allowed to carry these wines, we are not allowed to release the names of these restaurants, but these are sounding names and we can actually understand that people like to work with Dumanet wines because the quality is very good, the price is very attractive and the style in which the wines are made means that this is highly appreciated by almost everyone.
The vineyards are located in the heart of the well-known AOP of Languedoc: Terrasses du Larzac. But it is not Terrasses du Larzac that is written on the bottle, but IGP Saint Guilhem le Désert. This wine is made from 100% syrah and this is not allowed according to the rules of the AOP. Does it detract from the quality? Certainly not. The team behind Dumanet wanted to let the syrah from the limestone soils shine solo. After alcoholic fermentation, the wine remains in contact with wood for a few months to soften the wine and impart aromas of vanilla and cedar to the wine.
The vineyards are relatively close to the Mediterranean coast. This creates a unique microclimate. Because while it can get quite warm during the day due to the countless hours of sunshine, it can cool down considerably at night. This temperature difference has a very favorable effect on the growth process of the Shiraz grapes.
In the glass, the Dumanet Grande Reserve Shiraz is ruby red. In the nose we smell notes of dark fruit, licorice, violets, vanilla and pepper. In the mouth this is a warm Syrah, full and soft in taste, ripe tannins.
FACT : The label depicts 2 men cycling, reminiscent of the beautiful bike rides through the vineyards. In the past, the winemaker cycled through the vineyards with the thought of one day making a top wine from this, well, he succeeded so many years later.
Specifications
| Type of Wine | Red |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Languedoc-Rousillon |
| Appellation | Pays d’Oc |
| Winery | Dumanet |
| Grape | Syrah-Shiraz |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2027 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | Tier Price |
| Tasting Profiles | Aards, Donker fruit, Droog, Fruitig, Kruidig, Soepel |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Dumanet Syrah Grande Reserve is een robijnrode wijn die indruk maakt met rijke aroma’s van donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met delicate hints van vanille, ceder, viooltjes en een kruidige pepersmaak. Deze volle en zachte Syrah past uitstekend bij gerechten met rundvlees, vooral wanneer het gaat om sappige steaks of langzaam gegaard vlees die de volle smaak van de wijn kunnen aanvullen. Een mooie bereidingswijze die extra naar voren komt in combinatie met deze wijn is bijvoorbeeld een gegrilde steak met een kruidige marinade of een stoofpot met rokerige ingrediënten, waarbij de fruitige en kruidige tonen van de wijn perfect resoneren met de rijkdom van het gerecht. |
Wijnhuis
Dumanet is part of the Vignerons du Narbonnais located in the Languedoc-Roussillon. The Dumanet wines are mainly used by a number of Michelin-starred restaurants as their house wine. We are not allowed to release the names and only under that condition can we offer the wines of Dumanet. The vineyards are located in the beautiful hills of Languedoc Roussillon. The climate is perfect for a multitude of grapes and gives warm and fruity wines with a certain minerality as the soil structure on which the vineyards are situated contains a lot of lime, clay and pebbles. Also, the warm day temperatures, but the cooling in the evening due to the proximity of the very for a good ratio between day and night temperatures, which also gives the wines a good freshness. The price/quality ratio of the Dumanet wines is unparalleled.
Food
Spijs
De 2023 Dumanet Syrah Grande Reserve is een robijnrode wijn die indruk maakt met rijke aroma’s van donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met delicate hints van vanille, ceder, viooltjes en een kruidige pepersmaak. Deze volle en zachte Syrah past uitstekend bij gerechten met rundvlees, vooral wanneer het gaat om sappige steaks of langzaam gegaard vlees die de volle smaak van de wijn kunnen aanvullen. Een mooie bereidingswijze die extra naar voren komt in combinatie met deze wijn is bijvoorbeeld een gegrilde steak met een kruidige marinade of een stoofpot met rokerige ingrediënten, waarbij de fruitige en kruidige tonen van de wijn perfect resoneren met de rijkdom van het gerecht.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool