2024 Château Valandraud Virginie de Valandraud Bordeaux Blanc

EN PRIMEUR KORTING GELDIG TOT 1/5/2026 - LEVERING NAJAAR 2026

Over het wijnhuis Château Valandraud

Château Valandraud is het geesteskind van Jean-Luc Thunevin, die in de jaren 90 furore maakte met zijn revolutionaire aanpak als ‘garagiste’ in Saint-Émilion. Wat begon als een klein perceel in de vallei van Fongaban, groeide uit tot een Premier Grand Cru Classé wijnhuis. De wijngaarden zijn gelegen op klei-kalksteen bodems en worden met uiterste precisie beheerd. Sindsdien staat Valandraud synoniem voor gedurfde elegantie en technische precisie, onder meer door de toewijding van Jean-Luc en Murielle Andraud.

Ligging en klimaat van de regio Bordeaux

De wijngaarden liggen in het oostelijke deel van Bordeaux, nabij Saint-Émilion, een regio met een gematigd zeeklimaat. Dit klimaat zorgt voor een ideale rijping van zowel witte als rode druivenrassen. De bodems bestaan uit kalksteen, klei en zand, wat complexiteit en frisheid aan de wijnen geeft.

Druivenrassen en wijnbereiding van de 2024 Virginie de Valandraud Blanc

De 2024 vintage bestaat uit een blend van 40% Sauvignon Gris, 35% Sauvignon Blanc en 25% Sémillon:contentReference[oaicite:0]{index=0}. Deze combinatie zorgt voor een wijn met spanning, frisheid en romige textuur. De druiven werden handmatig geoogst in kleine kisten en zorgvuldig gesorteerd. Na een koude schilweking werden de druiven langzaam geperst en onderging het sap een fermentatie op lage temperatuur.

De vergisting vond plaats in houten vaten, waarvan een deel nieuw was. Dit geeft de wijn extra complexiteit en een subtiele hint van vanille en toast. De wijn werd vervolgens enkele maanden gerijpt op de lie (fijn bezinksel), wat de textuur en smaakdiepte ten goede komt.

Kleur, geur en smaak van de wijn

De kleur is helder strogeel met een lichte groene zweem. In de neus domineren tonen van citrus, gele appel, witte perzik en florale hints, afgewisseld met subtiele specerijen van de houtrijping. In de mond toont de wijn zich rijk en fris tegelijk, met een levendige zuurgraad en een romige structuur. De afdronk is mineraal en elegant, met een lange, aromatische lengte.

Wijnen van Château Valandraud online bestellen?

Deze wijn ligt opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. Wanneer u ervoor kiest om uw bestelling af te halen, ontvangt u vaak een aantrekkelijke korting. Deze korting ziet u direct wanneer u ‘Afhalen’ selecteert op de afrekenpagina. Wij zijn gevestigd in Dordrecht, vrijwel direct aan de A16, met ruime parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Indien beschikbaar vindt u de officiële factsheet van deze wijn in de bijlage op de productpagina. De integrale beoordelingen van wijnjournalisten zoals Parker, Suckling en Vinous zijn te lezen via de links naast de afbeelding. Deze service is gratis voor onze klanten.

Heeft u hulp nodig bij het kiezen van de juiste wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis beschikbaar voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties met Virginie de Valandraud Blanc

• Gegrilde zeebaars met citroen en venkel: de mineraliteit en zuren van de wijn balanceren het ziltige karakter van de vis.
• Risotto met groene asperges en Parmezaanse kaas: de romige textuur sluit mooi aan bij de zachte houtrijping van de wijn.
• Kipfilet met dragonroomsaus: de frisse zuren snijden door het vet van de saus en verlevendigen het gerecht.
• Sushi met zalm en avocado: de citrusachtige aroma’s complementeren de vettige textuur van de zalm.
• Geroosterde coquilles met beurre blanc en limoen: delicate, maar intense smaken die harmoniëren met de wijn.
• Geroosterde bloemkool met kurkuma en amandelschaafsel: een bijzondere vegetarische pairing met diepte en bite.