2023 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2023 |
| Druif | , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2028 - 2060 |
| Beschikbaar per | 5 jul. 2025 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
18 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Wijnhuis: Tenuta San Guido
Tenuta San Guido is het iconische domein achter Sassicaia en ligt in Bolgheri, aan de Toscaanse kust. Het wijnhuis wordt wereldwijd gezien als de grondlegger van de Super Tuscans. Sassicaia was een van de eerste Italiaanse wijnen die internationale druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon gebruikte en daarmee brak met de traditionele regels.
Het domein profiteert van een uniek terroir met kiezelrijke bodems en een maritiem klimaat. De combinatie van zeewind, hoogteverschillen en bodemstructuur zorgt voor wijnen met zowel kracht als verfijning. Vandaag de dag staat Tenuta San Guido nog steeds aan de absolute top van Italië en behoort Sassicaia tot de meest gezochte wijnen ter wereld.
Jaargang 2023: uitdagend maar uitzonderlijk
De 2023 jaargang in Bolgheri was allesbehalve eenvoudig. Na een koude winter en een nat voorjaar volgde een periode met veel regen en een hoge ziektedruk door valse meeldauw. Dit leidde tot strenge selectie in de wijngaard en een opbrengstreductie van ongeveer 20%.
In april zorgde vorst voor extra uitdagingen, terwijl de zomer gekenmerkt werd door korte maar intense hittepieken. Regen in augustus bracht uiteindelijk verlichting en zorgde ervoor dat de druiven zowel fenolisch als suikermatig perfect konden rijpen. De oogst werd afgerond begin oktober, onder ideale omstandigheden met warme dagen en koele nachten.
Het resultaat is een wijn die bewijst dat moeilijke jaren soms de meest karaktervolle wijnen opleveren. Waar twijfel vooraf groot was, laat 2023 juist een van de meest overtuigende Sassicaia’s van de laatste jaren zien.
Druiven en vinificatie
De blend bestaat hoofdzakelijk uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met circa 13 tot 14% Cabernet Franc. De Cabernet Franc speelt een belangrijke rol in de structuur en zorgt voor extra frisheid, aromatische precisie en lineaire spanning.
Na een strenge selectie worden de druiven afzonderlijk vergist. De vinificatie is gericht op extractie met behoud van finesse. De wijn rijpt vervolgens in Franse eikenhouten vaten, waarbij balans tussen fruit, hout en structuur centraal staat.
Stijl en smaakprofiel
De 2023 Sassicaia opent met een complexe en gelaagde neus van zwarte bessen, wilde kruiden zoals salie en rozemarijn en florale tonen van viooltjes en rozenblaadjes. Daaronder ligt een duidelijke minerale kern, aangevuld met specerijen zoals roze peper, nootmuskaat en een subtiele hint van sinaasappelzeste.
In de mond opvallend toegankelijk voor een jonge Sassicaia. De structuur is verfijnd met krijtachtige tannines en een levendige zuurgraad die voor spanning zorgt. Het fruit is geconcentreerd maar nooit zwaar, met lagen van cassis, pruim en kruidigheid.
Wat deze wijn bijzonder maakt is zijn balans. Intensiteit en elegantie gaan hand in hand. De wijn blijft zich ontwikkelen in het glas en toont telkens nieuwe nuances. De afdronk is lang, zuiver en licht ziltig, met een duidelijke focus en precisie.
Wijn-spijs combinaties
Deze Sassicaia vraagt om gerechten met structuur en diepgang. Klassieke combinaties zijn gegrild rood vlees zoals entrecote of côte de boeuf. Ook wildgerechten zoals hert of wild zwijn sluiten goed aan bij de kruidige en aardse tonen.
Voor een verfijndere pairing zijn gerechten met truffel, paddenstoelen of langzaam gegaard rundvlees zeer geschikt. De frisse zuren en elegante tannines maken de wijn ook verrassend veelzijdig bij gerechten met mediterrane kruiden.
Bewaarpotentieel en drinkvenster
De 2023 Sassicaia heeft een groot bewaarpotentieel. Hoewel hij nu al charme en openheid toont, zal hij zich de komende decennia verder ontwikkelen.
Drinkvenster: 2027 tot 2060.
Reviews en beoordeling
100/100 punten – Monica Larner, Wine Advocate: een uitzonderlijk complete Sassicaia met intensiteit, balans en een zeldzame toegankelijkheid in zijn jeugd.
99/100 punten – James Suckling: complex en gelaagd met zwart fruit, kruiden en verfijnde tannines. Zeer karakteristiek en met groot bewaarpotentieel.
Bestellen bij Grandcruwijnen
De 2023 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia is een van de meest gewilde releases van het jaar. Door de lage opbrengsten en hoge internationale vraag is de beschikbaarheid beperkt. Bestel tijdig online of kies voor afhalen in Dordrecht en profiteer van een aantrekkelijke korting.
| Beschikbaar per | 5 jul. 2025 |
|---|---|
| Verpakking opmerking | Kist |
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Appellatie | Super Tuscan |
| Iconen | Icoon Italië |
| Wijnhuis | Tenuta San Guido |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2028 |
| Drinken tot | 2060 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 100 |
| James Suckling rating | 99 |
| Vinous rating | 97 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Fris, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rood fruit, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Sassicaia toont geconcentreerd zwart fruit zoals cassis en pruim, ondersteund door kruiden van salie en rozemarijn, florale viooltjes, een ziltige minerale ondertoon, verfijnde krijtachtige tannines en levendige zuurgraad. Daardoor matcht hij uitstekend met stevigere gerechten als gegrild rundvlees, geroosterd lam en wild omdat de tannines en frisse zuurgraad vet en umami snijden terwijl de kruidigheid de mediterrane smaken versterkt, en hij voegt ook lengte en finesse aan rijkere pasta’s en pizza’s toe. Bereidingswijzen die extra goed werken zijn sterke grill of cote à l'os voor rund, langzaam garen of confijten van lam en wildstoofpotten of truffel- of paddenstoelenragù’s, en voor pizza kies een houtoven of intens beleg met gerijpte kaas en salami. |
Parker
The Wine Advocate
RP 100
Reviewed by:
Monica Larner
Release Price:
$300
Drink Date:
2027 - 2060
Very few vintages of this legendary Tuscan wine deliver the immediate joy, richness and complexity found in the Tenuta San Guido 2023 Bolgheri Sassicaia. Tasted both before and after its January 2026 bottling, this is a wine that feels uncannily open and generous in its youth, a rare trait for Sassicaia, which is famously inscrutable at this stage. The 2023 vintage was marked by a cold winter and above-average rainfall followed by a severe outbreak of downy mildew that damaged leaves, forcing brutal fruit selection and resulting in a 20% reduction in yields. Only the estates willing to make these sacrifices succeeded, and the best wines rank among the most compelling and elusive of recent years.
The blend includes 13% to 14% Cabernet Franc alongside Cabernet Sauvignon, with the Franc playing a decisive phenolic role that reinforces elegance, linearity and brightness. Aromas unfold with wild sage, rosemary and dark fruit before moving into crushed stone minerality, rose petal and a finely spiced spectrum of pink peppercorn, nutmeg, anise, cardamom, bergamot and blood orange, joined by a delicate note of mentuccia romana, sweeter and gentler than classic mint. The palate shows beautiful softness framed by chalky tannins and mineral tension. Its acidity shines bright and guarantees long cellar aging potential. The wine remains fluid and flexible in the glass as different facets of the bouquet emerge. Like the legendary 1985, 2023 was a difficult and stressful vintage shaped by a cold winter, yet it stands as proof that great pressure can indeed give birth to diamonds.
There are great vintages that produce iconic wines, difficult vintages that yield compromised results and, on rare occasions, underdog vintages that exceed all expectations. The 2023 growing season at Tenuta San Guido is a case in point.
Given all the bad news surrounding the 2023 season—the frost, the rain and the downy mildew—I approached the vintage with a healthy dose of skepticism. Those doubts, however, were emphatically dispelled during two visits to Tenuta San Guido in Bolgheri: first in December 2025, before bottling, and again in January 2026, after bottling, to taste the 2023 Sassicaia.
What I discovered was a magnificent wine that excels in intensity, focus and balance. Most importantly, it is profoundly delicious, drawing you in until the last drop.
“The vintage can be summed up in three key words: fruit, salinity and length,” said Tenuta San Guido General Manager Carlo Paoli during our December 2025 tasting.
No one who works in viticulture will remember 2023 as an easy year. This complex and challenging growing season began with mild autumn temperatures following the 2022 harvest, only to be interrupted by a cold front on December 20 that brought rain and wind. The extended winter chill that followed through much of January and February ensured proper vine dormancy.
March then turned warmer and wetter, with the first signs of green appearing in the vineyards—not only for early varieties such as Merlot but also for Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon.
On April 3 and 4, a severe frost event dropped temperatures to minus four degrees Celsius. Vines that had already experienced budbreak were damaged, with Merlot in particular suffering losses.
Spring continued with frequent rain and below-average temperatures. Carlo Paoli recalls still wearing knit sweaters until June 12. Four days later, on June 16, more rain arrived.
“This put us to the test,” he said. Rising humidity and temperatures created ideal conditions for downy mildew, which decimated vineyards in Chianti Classico, Montalcino and parts of Bolgheri.
July and August then brought scorching heat, with temperature spikes exceeding those of 2022. The difference, Carlo Paoli notes, was duration; in 2022, the heat persisted longer, whereas in 2023 it burned hotter and faster.
“In 2022, we applied kaolin four times to protect the leaves from excessive solar radiation, but in 2023, we only used it once,” Carlo Paoli explained.
Additional rain fell on August 11, but these showers proved beneficial, relieving vine stress and allowing phenolic ripeness to develop alongside sugar ripeness. In this respect, the 2023 Sassicaia stands as a textbook example of the two, finding perfect alignment.
Clusters were compact yet loose and deeply colored. At Tenuta San Guido, harvest concluded on October 5, following a period marked by warm days and cool nights—conditions that sent Carlo Paoli back to his closet in search of those knit sweaters.
“The berries were so crunchy, you could see them bounce off surfaces,” he recalled.
Given the many pitfalls of the 2023 season, the risk of error was high, yet the vineyard and winery teams navigated the vintage with skill and precision. The results can be tasted in this truly exceptional bottle.
Published: Jan 29, 2026
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
99
Tenuta San Guido Bolgheri-Sassicaia Sassicaia 2023
Saturday, Feb 28, 2026
Color
Red
Country
Italy
Region
Tuscany
Vintage
2023
Download Shelftalker
Very cool, complex and pretty aromas of black currants, fresh herbs such as sage and rosemary, with lavender and violet undertones. Medium- to full-bodied with crunchy and layered fruit delivering currant, plum, spice, cedar and bark flavors as well as polished and velvety tannins. A very clear and distinctive Sassicaia with true character of the estate. Drink in two or three years and beyond.
James Suckling
Senior Editor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
97
Drinking Window
2033 - 2053
From: 2026 Tuscany Preview (Apr 2026)
The 2023 Sassicaia is elegant and supremely polished. Dark, ample and mysterious, the 2023 has much to offer once it opens up a bit. Blackberry, gravel, incense and new leather convey tons of somber intensity. Cabernet Sauvignon speaks quite loudly in the 2023, despite the wine's midweight structure. Tenuta San Guido’s 2023 Sassicaia is one of the wines of the vintage, an accomplishment that is even more impressive given the challenges of the growing season. Early April frost lowered yields in Merlot and Cabernet Franc by about 20%. Rain during flowering and fruit set resulted in loose bunches, perhaps not ideal for production but decidedly positive for air circulation, essential in a year with elevated disease pressure. The 2023 saw as much as 20-25 days on the skins, with the oldest parcels getting the longest vatting times. Malolactic fermentations were intentionally delayed; about 60% of the lots were done in barrel. The 2023 spent five months in used barriques, then 21 months in a combination of 44% new, 40% once-used and 16% twice-used barrels. This is an impressive showing. I can't wait to see how the 2023 ages.
- By Antonio Galloni on April 2026
Tenuta San Guido’s 2023 Sassicaia is one of the wines of the vintage, an accomplishment that is even more impressive given the challenges of the growing season. Early April frost lowered yields in Merlot and Cabernet Franc by about 20%. Rain during flowering and fruit set resulted in loose bunches, perhaps not ideal for production, but decidedly positive for air circulation, essential in a year with elevated disease pressure. The 2024 growing season was even more complicated. Severe frost, rain and a cold spell at the end of summer that halted physiological ripeness were especially problematic for the Merlot and Cabernet Franc, while Cabernet Sauvignon was less affected. In tasting, the 2024 Le Difese and Guidalberto are decidedly lighter relative to the norm. The winemaking team favored short extractions to avoid any bitterness in the musts.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Tenuta San Guido werd in de jaren veertig opgericht door Marchese Mario Incisa della Rocchetta. De marchese werd geïnspireerd door de wijnen van Bordeaux, vooral die gemaakt van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. In 1944 plantte hij deze variëteiten in de Bolgheri, een gebied dat destijds niet traditioneel geassocieerd werd met wijnproductie.
Terroir van Tenuta San Guido
Het landgoed ligt in de Maremma aan de Toscaanse kust. De Tyrreense Zee zorgt voor een uniek microklimaat dat gunstig is voor de druiventeelt. Tenuta San Guido beslaat ruim 2.500 hectare, waarvan ongeveer 90 hectare (ongeveer 222 hectare) gewijd is aan wijngaarden. De wijngaarden zijn beplant met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en andere variëteiten. De bodem van Tenuta San Guido, gelegen tussen 60 en 400 meter boven zeeniveau, is gedeeltelijk kleiachtig met diverse morfologische kenmerken, waaronder kalksteenrijke gebieden met Alberese, Gabbro en steen. Het klimaat is uniek, met heuvels van Bibbona tot Castagneto die bescherming bieden tegen noordoostelijke wind. In de zomer koelt de zee de wijngaardes af, waardoor een microklimaat ontstaat dat kenmerkend is voor Tenuta San Guido.
Sassicaia
Sassicaia is de "flagship" van Tenuta San Guido en wordt beschouwd als de eerste Super Tuscan. Het kreeg internationale bekendheid en speelde een cruciale rol bij het definiëren van de Italiaanse wijnen. De eerste vintage Sassicaia werd geproduceerd in 1968, maar was aanvankelijk bedoeld voor privéconsumptie. Pas in 1978 werd Sassicaia commercieel uitgebracht. Sassicaia wordt voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, met een klein percentage Cabernet Franc. De naam "Sassicaia" komt van het Italiaanse woord "sassi", wat stenen betekent, aangezien de wijngaarden worden gekenmerkt door steenachtige bodems. De wijn staat bekend om zijn elegantie, complexiteit en bewaarpotentieel. Het krijgt vaak hoge scores van critici en is zeer gewild bij verzamelaars. Sassicaia speelde een cruciale rol in de erkenning en verheffing van Italiaanse wijnen.
Productie van Tenuta San Guido
Bij de wijnbereiding bij Tenuta San Guido ligt de nadruk op kwaliteit en traditionele technieken. Het landgoed streeft ernaar om het unieke terroir van de Bolgheri-regio in zijn wijnen tot uitdrukking te brengen. Bij de Sassicaia geld grotendeels Cabernet Sauvignon met een kleiner percentage Cabernet Franc. Sassicaia staat bekend om zijn elegantie, complexiteit en potentieel. De productie van Sassicaia varieert van oogstjaar tot oogstjaar, afhankelijk van factoren als weersomstandigheden en kwaliteit. Het exacte aantal jaarlijks geproduceerde flessen kan fluctueren en specifieke productiecijfers zijn mogelijk niet direct beschikbaar. Tenuta San Guido produceert ook andere wijnen zoals de Guidalberto, dit is een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. Guidalberto is de tweede wijn van het landgoed en biedt een meer toegankelijke en eerder drinkbare stijl dan de Sassicaia. Als laatste hebben we de Le Difese, een blend van Cabernet Sauvignon en Sangiovese. Le Difese is een meer toegankelijke en fruitige wijn, ontworpen voor eerdere consumptie.
Tenuta San Guido's olijfolie?
Tenuta San Guido staat naast zijn wijnen bekend om de productie van hoogwaardige olijfolie. Het landgoed ligt in de Maremma (Toscane) en veel wijnhuizen in de regio hebben vaak olijfgaarden naast wijngaarden. Ze verbouwen waarschijnlijk traditionele Toscaanse olijfvariëteiten zoals Frantoio, Leccino en Moraiolo. De kenmerken van de bodem en het klimaat in de regio, die bijdragen aan het unieke terroir van hun wijnen, kunnen ook het smaakprofiel van hun olijfolie beïnvloeden. Het landgoed maakt waarschijnlijk gebruik van traditionele en zorgvuldige methoden bij de teelt en oogst van olijven. Het extractieproces, meestal uitgevoerd door middel van koude persing, is ontworpen om de kwaliteit en smaak van de olijven te behouden. Net als hun benadering van de wijnproductie, kan de olijfolieproductie beperkt zijn, met de nadruk op kwaliteit boven kwantiteit.
Spijs
De 2023 Sassicaia toont geconcentreerd zwart fruit zoals cassis en pruim, ondersteund door kruiden van salie en rozemarijn, florale viooltjes, een ziltige minerale ondertoon, verfijnde krijtachtige tannines en levendige zuurgraad. Daardoor matcht hij uitstekend met stevigere gerechten als gegrild rundvlees, geroosterd lam en wild omdat de tannines en frisse zuurgraad vet en umami snijden terwijl de kruidigheid de mediterrane smaken versterkt, en hij voegt ook lengte en finesse aan rijkere pasta’s en pizza’s toe. Bereidingswijzen die extra goed werken zijn sterke grill of cote à l'os voor rund, langzaam garen of confijten van lam en wildstoofpotten of truffel- of paddenstoelenragù’s, en voor pizza kies een houtoven of intens beleg met gerijpte kaas en salami.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan