2022 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2030 - 2055 |
| Beschikbaar per | 2 nov. 2025 |
Op voorraad
6 items beschikbaar
Omschrijving
Domaine Leflaive: icoon van Puligny-Montrachet
Domaine Leflaive is een van de meest gerespecteerde producenten van witte Bourgogne. Gevestigd in het hart van Puligny-Montrachet, staat het domein al generaties lang bekend om zijn onwrikbare toewijding aan terroir, vakkennis en biodynamische principes. Onder leiding van Brice de la Morandière en wijnmaker Pierre Vincent worden traditie en moderne precisie gecombineerd. Het resultaat is een collectie wijnen die pure expressie, spanning en balans uitstralen – wijnen die behoren tot de absolute wereldtop.
De wijngaard Chevalier-Montrachet Grand Cru
Chevalier-Montrachet ligt boven de legendarische wijngaard Montrachet en behoort tot de meest prestigieuze Grand Cru’s van de Côte de Beaune. De ligging op de rotsachtige helling boven Puligny-Montrachet zorgt voor een perfecte balans tussen zonlicht en ventilatie. Domaine Leflaive bezit drie percelen binnen de appellatie: Chevalier du Bas Sud (aangeplant in 1957 en 1958), Chevalier du Bas Nord (1955, 1964 en 1980) en Chevalier du Haut (1974). De totale oppervlakte bedraagt 1,99 hectare. De dunne kleilaag over kalksteenbodem geeft de wijn zijn signatuurmineraliteit en spanning, terwijl de hoge ligging zorgt voor frisheid en aromatische intensiteit.
Biodynamische teelt en handmatige oogst
Domaine Leflaive werkt al sinds de jaren negentig volledig biodynamisch, een keuze die zorgt voor gezonde, levendige bodems en druiven van uitzonderlijke kwaliteit. De oogst gebeurt volledig met de hand, waarbij elke tros zorgvuldig wordt geselecteerd. De wijnmakerij bewaakt per perceel de optimale rijpheid, wat leidt tot een perfecte balans tussen rijp fruit, frisheid en structuur – precies wat de 2022 jaargang zo bijzonder maakt.
Vinificatie en rijping
Na een zachte pneumatische persing wordt de most 24 uur bezonken en vervolgens overgebracht in Franse eiken vaten, waarvan 25% nieuw is. De alcoholische gisting en rijping vinden plaats over twaalf maanden in eiken vaten (voornamelijk Allier en deels Vosges), gevolgd door zes maanden rust in tank op de fijne lies. De wijn wordt slechts minimaal geklaard en licht gefilterd. Deze aanpak, die precisie boven extractie stelt, resulteert in een wijn van zeldzame puurheid en spanning.
Proefnotitie
De 2022 Chevalier-Montrachet Grand Cru toont zich als een wijn van etherische elegantie. De geur opent met aroma’s van zoete citrusolie, witte bloemen, blanke amandel en frisse boomgaardvruchten. In de mond is hij vol, satijnzacht en naadloos verweven, met een helder, mineraal hart en een lange, zilte afdronk. De wijn is tegelijk intens en gewichtloos, met een schitterende balans tussen rijpheid en energie. Zijn verfijnde structuur en precisie weerspiegelen perfect de hoogte en zuiverheid van het terroir Chevalier-Montrachet.
Beoordeling door The Wine Advocate
The Wine Advocate bekroonde de 2022 Chevalier-Montrachet Grand Cru met 97 punten. William Kelley omschreef de wijn als “suave and ethereal, met aroma’s van citrusolie, witte bloemen, amandel en boomgaardfruit, satijnachtig en naadloos met een lange, ziltige afdronk.” Volgens Kelley heeft Domaine Leflaive in 2022 opnieuw een jaargang gecreëerd die frisheid en precisie vooropstelt, met een subtiele reductieve toets die bijdraagt aan zijn complexiteit. De wijn combineert elegantie met potentie en zal gracieus verouderen van 2030 tot minstens 2055. Het is een Grand Cru die zowel nu betovert als in de toekomst zal imponeren door zijn gelaagdheid en finesse.
Rijping en bewaarpotentieel
De 2022 jaargang is nu al expressief, maar zal zich pas echt volledig openbaren na enkele jaren flesrijping. Tussen 2030 en 2055 bereikt hij zijn hoogtepunt, waarbij de wijn evolueert van frisse citrus- en bloementonen naar complexere aroma’s van hazelnoot, honing en brioche. Zijn levendige zuren en ziltige afdronk vormen de ruggengraat van een wijn die tientallen jaren elegant kan rijpen. Dit is een wijn die verzamelaars en kenners in hun kelder willen hebben – een toonbeeld van grootsheid binnen witte Bourgogne.
Wijnen van Domaine Leflaive online bestellen?
Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Wijn-spijs combinaties
- Kreeft met vanilleboter – de romigheid van het gerecht sluit perfect aan bij de satijnzachte textuur van de wijn.
- Coquilles met truffelcrème – de aardse tonen van de truffel versterken de minerale diepte van de Chevalier-Montrachet.
- Tarbot met beurre blanc en citroen – de frisse zuren brengen balans in de rijkdom van het gerecht.
- Risotto met morilles en Parmezaan – de romige structuur sluit prachtig aan bij de elegante body van de wijn.
- Gebraden kip met dragonjus – de kruidige saus harmonieert met de citrus- en amandeltinten van de wijn.
- Geitenkaas met honing en tijm – de ziltige afdronk en subtiele romigheid creëren een verfijnde balans.
Specificaties
| Beschikbaar per | 2 nov. 2025 |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Puligny-Montrachet |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Domaine Leflaive |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2030 |
| Drinken tot | 2055 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 97
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2030 - 2055
The 2022 Chevalier-Montrachet Grand Cru is suave and ethereal, wafting from the glass with aromas of sweet citrus oil, white flowers, blanched almonds and crisp orchard fruit. Full-bodied, satiny and seamless, it's pure and precise, with a bright core of fruit and a long, saline finish.
The 2022 vintage has turned out very nicely at Domaine Leflaive. Picking decisions at this address in recent years, under the direction of Pierre Vincent, have tended to privilege freshness, and a couple of wines appeared to have been picked a little on the early side if one's tastes lean toward the texture and plenitude that only full maturity can impart; but overall, this is a strong vintage that is developing a touch of noble reduction in bottle and which is going to age with grace. As usual, élevage began with a year in barrel (from a variety of coopers, including Séguin Moreau and Chassin) followed by six months or so in tank on the lees before bottling under Diam 30.
Published: Jan 30, 2025
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Wine Spectator
Domaine Leflaive Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru – 2016 – Wine Spectator – 95 Points
Though rich, this white is also dense, giving a feeling of intensity to the white peach, citronella and pastry aromas and flavors. Well-proportioned, yet will require some time to really harmonize and reveal all its charms. Long, mineral-tinged finish. Drink now through 2032.
Bruce Sanderson, August 31 2016
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2019 - 2034
From: Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet: 1981-2012 (Sep 2019)
Bright light-medium yellow. Alluring scents of citrus fruits, white peach, oatmeal and rocky minerality complicated by toasty and yeasty nuances. Tactile, sweet and deep, with liquid stone, lemon cream and almond paste flavors giving the wine an almost velvety texture. This utterly seamless grand cru initially displayed a nutty note of maturity but got better and better with air while retaining its energy. Finishes very long and gripping, with an impression of slatey minerality. (13.5% alcohol; 3.18 pH; September 1 harvest start)
- By Stephen Tanzer on April 2019
96
From: 2008 and 2007 White Burgundies (Sep 2009)
Ineffable, discreet aromas of powdered stone, lemon peel, tangerine and flowers are complicated by an almost metallic minerality. Wonderfully succulent and silky in the mouth, but with a firm stony edge that gives it a rather uncompromising quality. An ethereal essence of wet stone minerality, this powerful, concentrated, classically dry wine is also compellingly smooth on the reverberating aftertaste.
- By Stephen Tanzer on September 2009
Cellarmaster Eric Remy describes 2008 as a classic vintage for Domaine Leflaive. Humid, showery weather had threatened widespread outbreaks of mildew and oidium, and Leflaive did a total of 13 treatments against vine maladies. After the rains of early September, the estate did a labor-intensive pass through the vines, eliminating 10% to 15% of the fruit. But then the north wind that began in the middle of the month saved the crop, concentrating sugars and acids. At the harvest, which started here on September 22, grape sugars were typically 12.8% to 13% or more (very little chaptalization was done), and acidity levels were around six grams, a high percentage of which was malic. The 2007s here, which had only recently been bottled at the time of my visit, emphatically showcase their various terroirs and would appear to be constituted for good medium-term aging. (Remy recommends waiting on the 2007s and drinking the 2006s earlier.) Incidentally, Domaine Leflaive is widely cited by long-time collectors as an estate that has largely avoided problems with premature oxidation. When I discussed this subject with Remy, the only recent vintage he had any doubts about was 2002. But he was not yet sure whether the variability he has noticed up to now is a function of corks or of the wines themselves. Clearly, the Leflaive whites gain in stability from an extended stay in cuves. For example, the 2007s remained in tanks from early September of 2008 until they were bottled in April and May of this year. I have omitted notes on a couple of 2008s that were in the middle of their malos (most of the premier crus were finished), but I have included early impressions of the very promising grand crus, which had not yet started their secondary fermentations.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet is een naam die klinkt als een bel. Chardonnay, traditie en vooruitgang komen hier mooi samen.
Geschiedenis van Domaine Leflaive
Het verhaal van Domaine Leflaive begint in de 18e eeuw, maar krijgt pas echt vorm in de twintigste eeuw. Joseph Leflaive, voormalig marine-ingenieur, nam in 1905 het familiebezit onder handen. Hij kocht na de phylloxera-crisis extra percelen, herplantte de wijngaarden en startte met eigen bottelingen. Daarmee legde hij de basis voor het domein zoals we dat nu kennen.
Na zijn dood in 1953 namen zijn zonen Vincent en Jo het roer over. Zij wisten de naam verder te versterken in Bourgogne en daarbuiten. In de jaren negentig trad Anne-Claude Leflaive aan. Zij zette een grote stap door het domein volledig biodynamisch te laten werken. Sinds 2015 staat Brice de la Morandière, een neef van Anne-Claude, aan de leiding. Hij combineert respect voor traditie met vernieuwingen zoals de duurzame kelder die in 2012 werd gebouwd.
Ligging in Puligny-Montrachet
Domaine Leflaive ligt in het hart van Puligny-Montrachet, een dorpje in de Côte de Beaune in Bourgogne. Dit gebied staat wereldwijd bekend als de bakermat van Chardonnay. De kalkrijke bodem en de perfecte expositie zorgen voor wijnen met spanning, frisheid en diepte. Alles draait hier om terroir: kleine verschillen in helling of bodemtype zorgen voor wijnen met een heel eigen karakter.
Druivenrassen bij Domaine Leflaive
De focus ligt volledig op Chardonnay. Er wordt geen rood gemaakt. Dat klinkt misschien beperkt, maar juist deze toewijding heeft het domein groot gemaakt. Van een eenvoudige Bourgogne Blanc tot aan de allergrootste Grand Cru’s: alles komt van dezelfde druif, maar telkens uit een ander perceel. Zo proef je puur de verschillen tussen bodem en ligging.
Specialiteiten en beroemde wijngaarden
Domaine Leflaive bezit percelen in enkele van de meest prestigieuze wijngaarden ter wereld. Denk aan Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet en Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Daarnaast zijn er indrukwekkende Premier Cru’s zoals Les Pucelles, Clavoillon en Les Folatières. Ook maken ze een bijzondere Meursault en een toegankelijke Bourgogne Blanc. Die laatste komt van wijngaarden net buiten Puligny en laat zien dat zelfs de instap bij Leflaive veel karakter heeft.
Biodynamische wijnbouw en keldertechniek
Sinds 1997 werkt Domaine Leflaive volledig biodynamisch. Dat betekent dat er wordt gewerkt met natuurlijke preparaten en volgens ritmes van de natuur. Geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen, maar veel aandacht voor de gezondheid van de bodem. In de kelder is de aanpak geduldig: langzaam persen, vergisten met weinig ingrepen, een jaar rijping op eikenhout en daarna nog eens zes maanden in neutrale vaten. Sinds 2012 gebeurt dit in een opvallende kelder: de zogenaamde ‘Egg Cellar’. Dit ronde gebouw met stro en hout als isolatie is energiezuinig en ontworpen om wijn optimaal te laten rijpen.
Interessante feitjes over Domaine Leflaive
- Joseph Leflaive hielp mee bij de bouw van de eerste Franse onderzeeër, nog vóór hij wijnbouwer werd.
- De Grand Cru Montrachet van het domein komt pas na tien jaar rijping uit de kelders, zodat de wijn zijn volledige complexiteit kan tonen.
- Anne-Claude Leflaive werd internationaal geprezen voor haar rol als pionier in biodynamie en kreeg verschillende prijzen voor haar inzet.
Domaine Leflaive wijnen online bestellen?
Bij Grandcruwijnen vind je de wijnen van Domaine Leflaive in een geconditioneerd Wine Warehouse. Dat betekent dat ze onder perfecte omstandigheden liggen te wachten. Bestel je online, dan kun je kiezen voor levering of afhalen in Dordrecht. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de korting bij het afrekenen. Handig en voordelig.
Trivia
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanBijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Domaine Leflaive: icoon van Puligny-Montrachet
Domaine Leflaive is een van de meest gerespecteerde producenten van witte Bourgogne. Gevestigd in het hart van Puligny-Montrachet, staat het domein al generaties lang bekend om zijn onwrikbare toewijding aan terroir, vakkennis en biodynamische principes. Onder leiding van Brice de la Morandière en wijnmaker Pierre Vincent worden traditie en moderne precisie gecombineerd. Het resultaat is een collectie wijnen die pure expressie, spanning en balans uitstralen – wijnen die behoren tot de absolute wereldtop.
De wijngaard Chevalier-Montrachet Grand Cru
Chevalier-Montrachet ligt boven de legendarische wijngaard Montrachet en behoort tot de meest prestigieuze Grand Cru’s van de Côte de Beaune. De ligging op de rotsachtige helling boven Puligny-Montrachet zorgt voor een perfecte balans tussen zonlicht en ventilatie. Domaine Leflaive bezit drie percelen binnen de appellatie: Chevalier du Bas Sud (aangeplant in 1957 en 1958), Chevalier du Bas Nord (1955, 1964 en 1980) en Chevalier du Haut (1974). De totale oppervlakte bedraagt 1,99 hectare. De dunne kleilaag over kalksteenbodem geeft de wijn zijn signatuurmineraliteit en spanning, terwijl de hoge ligging zorgt voor frisheid en aromatische intensiteit.
Biodynamische teelt en handmatige oogst
Domaine Leflaive werkt al sinds de jaren negentig volledig biodynamisch, een keuze die zorgt voor gezonde, levendige bodems en druiven van uitzonderlijke kwaliteit. De oogst gebeurt volledig met de hand, waarbij elke tros zorgvuldig wordt geselecteerd. De wijnmakerij bewaakt per perceel de optimale rijpheid, wat leidt tot een perfecte balans tussen rijp fruit, frisheid en structuur – precies wat de 2022 jaargang zo bijzonder maakt.
Vinificatie en rijping
Na een zachte pneumatische persing wordt de most 24 uur bezonken en vervolgens overgebracht in Franse eiken vaten, waarvan 25% nieuw is. De alcoholische gisting en rijping vinden plaats over twaalf maanden in eiken vaten (voornamelijk Allier en deels Vosges), gevolgd door zes maanden rust in tank op de fijne lies. De wijn wordt slechts minimaal geklaard en licht gefilterd. Deze aanpak, die precisie boven extractie stelt, resulteert in een wijn van zeldzame puurheid en spanning.
Proefnotitie
De 2022 Chevalier-Montrachet Grand Cru toont zich als een wijn van etherische elegantie. De geur opent met aroma’s van zoete citrusolie, witte bloemen, blanke amandel en frisse boomgaardvruchten. In de mond is hij vol, satijnzacht en naadloos verweven, met een helder, mineraal hart en een lange, zilte afdronk. De wijn is tegelijk intens en gewichtloos, met een schitterende balans tussen rijpheid en energie. Zijn verfijnde structuur en precisie weerspiegelen perfect de hoogte en zuiverheid van het terroir Chevalier-Montrachet.
Beoordeling door The Wine Advocate
The Wine Advocate bekroonde de 2022 Chevalier-Montrachet Grand Cru met 97 punten. William Kelley omschreef de wijn als “suave and ethereal, met aroma’s van citrusolie, witte bloemen, amandel en boomgaardfruit, satijnachtig en naadloos met een lange, ziltige afdronk.” Volgens Kelley heeft Domaine Leflaive in 2022 opnieuw een jaargang gecreëerd die frisheid en precisie vooropstelt, met een subtiele reductieve toets die bijdraagt aan zijn complexiteit. De wijn combineert elegantie met potentie en zal gracieus verouderen van 2030 tot minstens 2055. Het is een Grand Cru die zowel nu betovert als in de toekomst zal imponeren door zijn gelaagdheid en finesse.
Rijping en bewaarpotentieel
De 2022 jaargang is nu al expressief, maar zal zich pas echt volledig openbaren na enkele jaren flesrijping. Tussen 2030 en 2055 bereikt hij zijn hoogtepunt, waarbij de wijn evolueert van frisse citrus- en bloementonen naar complexere aroma’s van hazelnoot, honing en brioche. Zijn levendige zuren en ziltige afdronk vormen de ruggengraat van een wijn die tientallen jaren elegant kan rijpen. Dit is een wijn die verzamelaars en kenners in hun kelder willen hebben – een toonbeeld van grootsheid binnen witte Bourgogne.
Wijnen van Domaine Leflaive online bestellen?
Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Wijn-spijs combinaties
- Kreeft met vanilleboter – de romigheid van het gerecht sluit perfect aan bij de satijnzachte textuur van de wijn.
- Coquilles met truffelcrème – de aardse tonen van de truffel versterken de minerale diepte van de Chevalier-Montrachet.
- Tarbot met beurre blanc en citroen – de frisse zuren brengen balans in de rijkdom van het gerecht.
- Risotto met morilles en Parmezaan – de romige structuur sluit prachtig aan bij de elegante body van de wijn.
- Gebraden kip met dragonjus – de kruidige saus harmonieert met de citrus- en amandeltinten van de wijn.
- Geitenkaas met honing en tijm – de ziltige afdronk en subtiele romigheid creëren een verfijnde balans.
| Beschikbaar per | 2 nov. 2025 |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Puligny-Montrachet |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Domaine Leflaive |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2030 |
| Drinken tot | 2055 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Parker
The Wine Advocate
RP 97
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2030 - 2055
The 2022 Chevalier-Montrachet Grand Cru is suave and ethereal, wafting from the glass with aromas of sweet citrus oil, white flowers, blanched almonds and crisp orchard fruit. Full-bodied, satiny and seamless, it's pure and precise, with a bright core of fruit and a long, saline finish.
The 2022 vintage has turned out very nicely at Domaine Leflaive. Picking decisions at this address in recent years, under the direction of Pierre Vincent, have tended to privilege freshness, and a couple of wines appeared to have been picked a little on the early side if one's tastes lean toward the texture and plenitude that only full maturity can impart; but overall, this is a strong vintage that is developing a touch of noble reduction in bottle and which is going to age with grace. As usual, élevage began with a year in barrel (from a variety of coopers, including Séguin Moreau and Chassin) followed by six months or so in tank on the lees before bottling under Diam 30.
Published: Jan 30, 2025
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Wine Spectator
Domaine Leflaive Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru – 2016 – Wine Spectator – 95 Points
Though rich, this white is also dense, giving a feeling of intensity to the white peach, citronella and pastry aromas and flavors. Well-proportioned, yet will require some time to really harmonize and reveal all its charms. Long, mineral-tinged finish. Drink now through 2032.
Bruce Sanderson, August 31 2016
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2019 - 2034
From: Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet: 1981-2012 (Sep 2019)
Bright light-medium yellow. Alluring scents of citrus fruits, white peach, oatmeal and rocky minerality complicated by toasty and yeasty nuances. Tactile, sweet and deep, with liquid stone, lemon cream and almond paste flavors giving the wine an almost velvety texture. This utterly seamless grand cru initially displayed a nutty note of maturity but got better and better with air while retaining its energy. Finishes very long and gripping, with an impression of slatey minerality. (13.5% alcohol; 3.18 pH; September 1 harvest start)
- By Stephen Tanzer on April 2019
96
From: 2008 and 2007 White Burgundies (Sep 2009)
Ineffable, discreet aromas of powdered stone, lemon peel, tangerine and flowers are complicated by an almost metallic minerality. Wonderfully succulent and silky in the mouth, but with a firm stony edge that gives it a rather uncompromising quality. An ethereal essence of wet stone minerality, this powerful, concentrated, classically dry wine is also compellingly smooth on the reverberating aftertaste.
- By Stephen Tanzer on September 2009
Cellarmaster Eric Remy describes 2008 as a classic vintage for Domaine Leflaive. Humid, showery weather had threatened widespread outbreaks of mildew and oidium, and Leflaive did a total of 13 treatments against vine maladies. After the rains of early September, the estate did a labor-intensive pass through the vines, eliminating 10% to 15% of the fruit. But then the north wind that began in the middle of the month saved the crop, concentrating sugars and acids. At the harvest, which started here on September 22, grape sugars were typically 12.8% to 13% or more (very little chaptalization was done), and acidity levels were around six grams, a high percentage of which was malic. The 2007s here, which had only recently been bottled at the time of my visit, emphatically showcase their various terroirs and would appear to be constituted for good medium-term aging. (Remy recommends waiting on the 2007s and drinking the 2006s earlier.) Incidentally, Domaine Leflaive is widely cited by long-time collectors as an estate that has largely avoided problems with premature oxidation. When I discussed this subject with Remy, the only recent vintage he had any doubts about was 2002. But he was not yet sure whether the variability he has noticed up to now is a function of corks or of the wines themselves. Clearly, the Leflaive whites gain in stability from an extended stay in cuves. For example, the 2007s remained in tanks from early September of 2008 until they were bottled in April and May of this year. I have omitted notes on a couple of 2008s that were in the middle of their malos (most of the premier crus were finished), but I have included early impressions of the very promising grand crus, which had not yet started their secondary fermentations.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet is een naam die klinkt als een bel. Chardonnay, traditie en vooruitgang komen hier mooi samen.
Geschiedenis van Domaine Leflaive
Het verhaal van Domaine Leflaive begint in de 18e eeuw, maar krijgt pas echt vorm in de twintigste eeuw. Joseph Leflaive, voormalig marine-ingenieur, nam in 1905 het familiebezit onder handen. Hij kocht na de phylloxera-crisis extra percelen, herplantte de wijngaarden en startte met eigen bottelingen. Daarmee legde hij de basis voor het domein zoals we dat nu kennen.
Na zijn dood in 1953 namen zijn zonen Vincent en Jo het roer over. Zij wisten de naam verder te versterken in Bourgogne en daarbuiten. In de jaren negentig trad Anne-Claude Leflaive aan. Zij zette een grote stap door het domein volledig biodynamisch te laten werken. Sinds 2015 staat Brice de la Morandière, een neef van Anne-Claude, aan de leiding. Hij combineert respect voor traditie met vernieuwingen zoals de duurzame kelder die in 2012 werd gebouwd.
Ligging in Puligny-Montrachet
Domaine Leflaive ligt in het hart van Puligny-Montrachet, een dorpje in de Côte de Beaune in Bourgogne. Dit gebied staat wereldwijd bekend als de bakermat van Chardonnay. De kalkrijke bodem en de perfecte expositie zorgen voor wijnen met spanning, frisheid en diepte. Alles draait hier om terroir: kleine verschillen in helling of bodemtype zorgen voor wijnen met een heel eigen karakter.
Druivenrassen bij Domaine Leflaive
De focus ligt volledig op Chardonnay. Er wordt geen rood gemaakt. Dat klinkt misschien beperkt, maar juist deze toewijding heeft het domein groot gemaakt. Van een eenvoudige Bourgogne Blanc tot aan de allergrootste Grand Cru’s: alles komt van dezelfde druif, maar telkens uit een ander perceel. Zo proef je puur de verschillen tussen bodem en ligging.
Specialiteiten en beroemde wijngaarden
Domaine Leflaive bezit percelen in enkele van de meest prestigieuze wijngaarden ter wereld. Denk aan Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet en Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Daarnaast zijn er indrukwekkende Premier Cru’s zoals Les Pucelles, Clavoillon en Les Folatières. Ook maken ze een bijzondere Meursault en een toegankelijke Bourgogne Blanc. Die laatste komt van wijngaarden net buiten Puligny en laat zien dat zelfs de instap bij Leflaive veel karakter heeft.
Biodynamische wijnbouw en keldertechniek
Sinds 1997 werkt Domaine Leflaive volledig biodynamisch. Dat betekent dat er wordt gewerkt met natuurlijke preparaten en volgens ritmes van de natuur. Geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen, maar veel aandacht voor de gezondheid van de bodem. In de kelder is de aanpak geduldig: langzaam persen, vergisten met weinig ingrepen, een jaar rijping op eikenhout en daarna nog eens zes maanden in neutrale vaten. Sinds 2012 gebeurt dit in een opvallende kelder: de zogenaamde ‘Egg Cellar’. Dit ronde gebouw met stro en hout als isolatie is energiezuinig en ontworpen om wijn optimaal te laten rijpen.
Interessante feitjes over Domaine Leflaive
- Joseph Leflaive hielp mee bij de bouw van de eerste Franse onderzeeër, nog vóór hij wijnbouwer werd.
- De Grand Cru Montrachet van het domein komt pas na tien jaar rijping uit de kelders, zodat de wijn zijn volledige complexiteit kan tonen.
- Anne-Claude Leflaive werd internationaal geprezen voor haar rol als pionier in biodynamie en kreeg verschillende prijzen voor haar inzet.
Domaine Leflaive wijnen online bestellen?
Bij Grandcruwijnen vind je de wijnen van Domaine Leflaive in een geconditioneerd Wine Warehouse. Dat betekent dat ze onder perfecte omstandigheden liggen te wachten. Bestel je online, dan kun je kiezen voor levering of afhalen in Dordrecht. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de korting bij het afrekenen. Handig en voordelig.
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanExclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.