2022 Château Beausejour Héritiers Duffau-Lagarrosse

De 2018 Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse is een intrigerende wijn, omdat hij duidelijk afwijkt van eerdere jaargangen. In 2018 is de Beauséjour opvallend geurig en floraal, met een compacte kern van rood fruit en een helderder profiel dan het donkerdere karakter dat normaal zo kenmerkend is voor deze cru. Hoewel de wijn behoorlijk geconcentreerd is op het palet, is het fruit zo rijk dat de doorgaans strenge tannines grotendeels naar de achtergrond verdwijnen. Aroma’s van rozenblaadjes, munt, bloedsinaasappel en specerijen voegen nuance toe in een crescendo van geuren, smaken en texturen dat indrukwekkend is. Dit is een uitzonderlijk verfijnde Beauséjour. Een schitterende prestatie van estate manager Nicolas Thienpont, consultant-wijnmaker Stéphane Derenoncourt en hun team.

Over Château Beauséjour 

Château Beauséjour werd opgericht in de 19e eeuw en heeft een lange traditie in de wijnbouw. Het wijnhuis werd in 1847 gekocht door Pierre-Paulin Ducarpe, die het later naliet aan zijn neef, de heer Duffau-Lagarrosse. Vandaar de dubbele naam Beauséjour (Duffau Lagarrosse).
Ligging: Het wijnhuis ligt op het kalkstenen plateau van Saint-Émilion, een regio die bekend staat om zijn uitstekende terroir voor wijnbouw. Het wijnhuis kijkt uit over het pittoreske stadje Saint-Émilion, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Château Beauséjour beslaat ongeveer 6,5 hectare aan wijngaarden. De wijngaarden zijn beplant met klassieke Bordeaux-druivensoorten, voornamelijk Merlot (ongeveer 81%), gevolgd door Cabernet Franc (16%) en een klein percentage Cabernet Sauvignon (3%). De wijngaarden liggen op kalksteen en kleibodems, die ideaal zijn voor de productie van krachtige en complexe wijnen. Het unieke terroir draagt bij aan de mineraliteit en diepte van de wijnen.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator via de links naast de afbeelding. Een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. 

1. Lamskoteletjes met rozemarijn, knoflook en geroosterde aubergine
Het sappige, kruidige lamsvlees sluit aan bij de rijke structuur van de wijn, terwijl de geroosterde aubergine de aardse tonen accentueert.

2. Paddenstoelenrisotto met oude Parmezaan en verse tijm
De umami van paddenstoelen ondersteunt de complexiteit van de wijn. De romigheid van de risotto vult het zachte mondgevoel mooi aan.

3. Gebraden kwartel met linzen, spek en salie
De sappigheid van het vlees en het aardse van de linzen combineren goed met het florale en fruitige profiel van de wijn.

4. Gestoofde rundersukade met wortel, ui en laurier
Langzaam gegaard vlees past bij de intensiteit en diepgang van de wijn. De aromatische groenten versterken de kruidige accenten.

5. Eendenborst met kersenreductie en knolselderijpuree
De licht zoete saus haalt het rode fruit naar voren. De zachte tannines en levendige zuren houden het geheel in balans.

6. Gevulde ravioli met truffel, ricotta en peterselie-botersaus
De romige, aardse vulling past bij de zachtheid van de wijn, terwijl de truffel en peterselie het aroma verrijken.