2021 Strydom The Freshman Sauvignon Blanc
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2022 - 2026 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Omschrijving
Deze stuivende frisse 100% Sauvignon Blanc komt uit Napier / Stellenbosch. Dit is een frisse, levendige stijl van de Sauvignon Blanc. In het glas heeft de wijn een lichte strogele kleur met een groene zweem. De wijn is heerlijk fris met een goede balans tussen gemaaid gras en tropisch tonen met veel passievrucht en zelfs bloemige tonen. Ook ruiken we Granny Smith. De smaak heeft een zachte zuurgraad vol fruitige smaken aan het einde. Qua stijl zeker vergelijkbaar aan een knappe Nieuw-Zeelandse maar dan tegen een duidelijk prettiger prijs
Bij Strydom heeft men een ideale plek gehad. De wijngaarden hebben zeer lage opbrengsten en zijn gelegen in een koeler gebieden en dit geeft de wijnen van Strydom frisheid, elegantie en een mooie zuurgraad. De Strydom Freshdom is gemaakt door een zeer bevlogen en begaafde wijnmaakster en van the Freshman zijn slechts 2850 flessen gemaakt.
De druiven werden 's ochtends met de hand geplukt. In de kelder werd het gekneusd met een stikstof gevulde pers om zoveel mogelijk oxidatie te voorkomen. De most is gedurende 6 uur in contact met de huid geweest voordat het het sap verder is geperst. Opnieuw werd het sap opgevangen in een bak gevuld met droogijs als bescherming tegen zuurstof. Het sap werd gedurende twee dagen tot rust gebracht op een zeer lage temperatuur zodat alles voorzicht kan bezinken.
Dit is een een heerlijker wijn en vooral lekker bij niets,........ het is namelijk het perfecte aperitief. Maar als je hem toch bij de maaltijd gaat schenken, denk dan aan frisse salades, lichte visgerechten of jonge geitenkaas.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Wijnhuis | Strydom |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Aanbieding | Laatste flessen, Nu in de aanbieding |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Licht, Strak, Tropisch fruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Strydom The Freshman Sauvignon Blanc is een frisse en levendige wijn met een mooie balans tussen groene, grasachtige tonen en tropische fruitsoorten zoals passievrucht en bloemige aroma’s. De zachte zuurgraad maakt hem bijzonder verfrissend en geschikt als aperitief, maar hij past ook perfect bij lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren of frisse salades. Voor een optimale smaakbelevenis kun je deze wijn bijvoorbeeld serveren bij een gegrilde zalm, een krab- of garnaalgerecht of een salade met verse kruiden en jonge geitenkaas, waarbij de frisheid van de wijn de delicate smaken van de gerechten mooi aanvult. |
Wijnhuis
Rianie en Louis Strydom zijn een echte krachtpatser in de Zuid-Afrikaanse wijnscene. Wijnmakers bij bekende producenten in Stellenbosch en leden van de gewaardeerde Cape Winemakers Guild, richtten ze in 2012 hun eigen wijnmakerij op als nevenproject.
Het Strydom-logo van een leeuw, een bij en sterren vertegenwoordigt waar het allemaal om draait: familie, kracht, vasthoudendheid en reiken naar de sterren; meedogenloos streven naar uitmuntendheid in wijnmaken en leven.
Rianie Strydom begon haar reis naar wijn op jonge leeftijd en een felle passie voor alles wat met wijn te maken had, groeide snel. Zowel Rianie als haar man Louis hebben een graad in wijnbouw en oenologie behaald aan de Universiteit van Stellenbosch en een diploma aan de Elsenburg Agriculture College.
Terwijl Louis doorgaat met andere projecten, heeft Rianie besloten zich uitsluitend te concentreren op Strydom Vineyards. Louis houdt zich nog steeds bezig met de wijnbouwkant van het bedrijf, maar Rianie neemt de leiding in de wijnmakerij en maakt wijnen die hun oorsprong en de persoonlijkheid van waar ze worden verbouwd kunnen vastleggen. Geïnspireerd door de grote klassiekers van Bordeaux, is het doel van Strydom Vineyards om wijnen te creëren die de komende jaren zullen evolueren en verbeteren.
Terwijl we ons concentreren op Cabernet Sauvignon als de "koning" van de druiven (de wijn heet Rex, de Latijnse vertaling), worden Chenin Blanc en Syrah ook verbouwd om elegante, frisse en krachtige wijnen te maken die vakmanschap uitstralen.
Spijs
Spijs
De 2021 Strydom The Freshman Sauvignon Blanc is een frisse en levendige wijn met een mooie balans tussen groene, grasachtige tonen en tropische fruitsoorten zoals passievrucht en bloemige aroma’s. De zachte zuurgraad maakt hem bijzonder verfrissend en geschikt als aperitief, maar hij past ook perfect bij lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren of frisse salades. Voor een optimale smaakbelevenis kun je deze wijn bijvoorbeeld serveren bij een gegrilde zalm, een krab- of garnaalgerecht of een salade met verse kruiden en jonge geitenkaas, waarbij de frisheid van de wijn de delicate smaken van de gerechten mooi aanvult.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolDeze stuivende frisse 100% Sauvignon Blanc komt uit Napier / Stellenbosch. Dit is een frisse, levendige stijl van de Sauvignon Blanc. In het glas heeft de wijn een lichte strogele kleur met een groene zweem. De wijn is heerlijk fris met een goede balans tussen gemaaid gras en tropisch tonen met veel passievrucht en zelfs bloemige tonen. Ook ruiken we Granny Smith. De smaak heeft een zachte zuurgraad vol fruitige smaken aan het einde. Qua stijl zeker vergelijkbaar aan een knappe Nieuw-Zeelandse maar dan tegen een duidelijk prettiger prijs
Bij Strydom heeft men een ideale plek gehad. De wijngaarden hebben zeer lage opbrengsten en zijn gelegen in een koeler gebieden en dit geeft de wijnen van Strydom frisheid, elegantie en een mooie zuurgraad. De Strydom Freshdom is gemaakt door een zeer bevlogen en begaafde wijnmaakster en van the Freshman zijn slechts 2850 flessen gemaakt.
De druiven werden 's ochtends met de hand geplukt. In de kelder werd het gekneusd met een stikstof gevulde pers om zoveel mogelijk oxidatie te voorkomen. De most is gedurende 6 uur in contact met de huid geweest voordat het het sap verder is geperst. Opnieuw werd het sap opgevangen in een bak gevuld met droogijs als bescherming tegen zuurstof. Het sap werd gedurende twee dagen tot rust gebracht op een zeer lage temperatuur zodat alles voorzicht kan bezinken.
Dit is een een heerlijker wijn en vooral lekker bij niets,........ het is namelijk het perfecte aperitief. Maar als je hem toch bij de maaltijd gaat schenken, denk dan aan frisse salades, lichte visgerechten of jonge geitenkaas.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Wijnhuis | Strydom |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Aanbieding | Laatste flessen, Nu in de aanbieding |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Licht, Strak, Tropisch fruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Strydom The Freshman Sauvignon Blanc is een frisse en levendige wijn met een mooie balans tussen groene, grasachtige tonen en tropische fruitsoorten zoals passievrucht en bloemige aroma’s. De zachte zuurgraad maakt hem bijzonder verfrissend en geschikt als aperitief, maar hij past ook perfect bij lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren of frisse salades. Voor een optimale smaakbelevenis kun je deze wijn bijvoorbeeld serveren bij een gegrilde zalm, een krab- of garnaalgerecht of een salade met verse kruiden en jonge geitenkaas, waarbij de frisheid van de wijn de delicate smaken van de gerechten mooi aanvult. |
Rianie en Louis Strydom zijn een echte krachtpatser in de Zuid-Afrikaanse wijnscene. Wijnmakers bij bekende producenten in Stellenbosch en leden van de gewaardeerde Cape Winemakers Guild, richtten ze in 2012 hun eigen wijnmakerij op als nevenproject.
Het Strydom-logo van een leeuw, een bij en sterren vertegenwoordigt waar het allemaal om draait: familie, kracht, vasthoudendheid en reiken naar de sterren; meedogenloos streven naar uitmuntendheid in wijnmaken en leven.
Rianie Strydom begon haar reis naar wijn op jonge leeftijd en een felle passie voor alles wat met wijn te maken had, groeide snel. Zowel Rianie als haar man Louis hebben een graad in wijnbouw en oenologie behaald aan de Universiteit van Stellenbosch en een diploma aan de Elsenburg Agriculture College.
Terwijl Louis doorgaat met andere projecten, heeft Rianie besloten zich uitsluitend te concentreren op Strydom Vineyards. Louis houdt zich nog steeds bezig met de wijnbouwkant van het bedrijf, maar Rianie neemt de leiding in de wijnmakerij en maakt wijnen die hun oorsprong en de persoonlijkheid van waar ze worden verbouwd kunnen vastleggen. Geïnspireerd door de grote klassiekers van Bordeaux, is het doel van Strydom Vineyards om wijnen te creëren die de komende jaren zullen evolueren en verbeteren.
Terwijl we ons concentreren op Cabernet Sauvignon als de "koning" van de druiven (de wijn heet Rex, de Latijnse vertaling), worden Chenin Blanc en Syrah ook verbouwd om elegante, frisse en krachtige wijnen te maken die vakmanschap uitstralen.
Spijs
De 2021 Strydom The Freshman Sauvignon Blanc is een frisse en levendige wijn met een mooie balans tussen groene, grasachtige tonen en tropische fruitsoorten zoals passievrucht en bloemige aroma’s. De zachte zuurgraad maakt hem bijzonder verfrissend en geschikt als aperitief, maar hij past ook perfect bij lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren of frisse salades. Voor een optimale smaakbelevenis kun je deze wijn bijvoorbeeld serveren bij een gegrilde zalm, een krab- of garnaalgerecht of een salade met verse kruiden en jonge geitenkaas, waarbij de frisheid van de wijn de delicate smaken van de gerechten mooi aanvult.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOmschrijving
Deze stuivende frisse 100% Sauvignon Blanc komt uit Napier / Stellenbosch. Dit is een frisse, levendige stijl van de Sauvignon Blanc. In het glas heeft de wijn een lichte strogele kleur met een groene zweem. De wijn is heerlijk fris met een goede balans tussen gemaaid gras en tropisch tonen met veel passievrucht en zelfs bloemige tonen. Ook ruiken we Granny Smith. De smaak heeft een zachte zuurgraad vol fruitige smaken aan het einde. Qua stijl zeker vergelijkbaar aan een knappe Nieuw-Zeelandse maar dan tegen een duidelijk prettiger prijs
Bij Strydom heeft men een ideale plek gehad. De wijngaarden hebben zeer lage opbrengsten en zijn gelegen in een koeler gebieden en dit geeft de wijnen van Strydom frisheid, elegantie en een mooie zuurgraad. De Strydom Freshdom is gemaakt door een zeer bevlogen en begaafde wijnmaakster en van the Freshman zijn slechts 2850 flessen gemaakt.
De druiven werden 's ochtends met de hand geplukt. In de kelder werd het gekneusd met een stikstof gevulde pers om zoveel mogelijk oxidatie te voorkomen. De most is gedurende 6 uur in contact met de huid geweest voordat het het sap verder is geperst. Opnieuw werd het sap opgevangen in een bak gevuld met droogijs als bescherming tegen zuurstof. Het sap werd gedurende twee dagen tot rust gebracht op een zeer lage temperatuur zodat alles voorzicht kan bezinken.
Dit is een een heerlijker wijn en vooral lekker bij niets,........ het is namelijk het perfecte aperitief. Maar als je hem toch bij de maaltijd gaat schenken, denk dan aan frisse salades, lichte visgerechten of jonge geitenkaas.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Wijnhuis | Strydom |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Aanbieding | Laatste flessen, Nu in de aanbieding |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Licht, Strak, Tropisch fruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Strydom The Freshman Sauvignon Blanc is een frisse en levendige wijn met een mooie balans tussen groene, grasachtige tonen en tropische fruitsoorten zoals passievrucht en bloemige aroma’s. De zachte zuurgraad maakt hem bijzonder verfrissend en geschikt als aperitief, maar hij past ook perfect bij lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren of frisse salades. Voor een optimale smaakbelevenis kun je deze wijn bijvoorbeeld serveren bij een gegrilde zalm, een krab- of garnaalgerecht of een salade met verse kruiden en jonge geitenkaas, waarbij de frisheid van de wijn de delicate smaken van de gerechten mooi aanvult. |
Wijnhuis
Rianie en Louis Strydom zijn een echte krachtpatser in de Zuid-Afrikaanse wijnscene. Wijnmakers bij bekende producenten in Stellenbosch en leden van de gewaardeerde Cape Winemakers Guild, richtten ze in 2012 hun eigen wijnmakerij op als nevenproject.
Het Strydom-logo van een leeuw, een bij en sterren vertegenwoordigt waar het allemaal om draait: familie, kracht, vasthoudendheid en reiken naar de sterren; meedogenloos streven naar uitmuntendheid in wijnmaken en leven.
Rianie Strydom begon haar reis naar wijn op jonge leeftijd en een felle passie voor alles wat met wijn te maken had, groeide snel. Zowel Rianie als haar man Louis hebben een graad in wijnbouw en oenologie behaald aan de Universiteit van Stellenbosch en een diploma aan de Elsenburg Agriculture College.
Terwijl Louis doorgaat met andere projecten, heeft Rianie besloten zich uitsluitend te concentreren op Strydom Vineyards. Louis houdt zich nog steeds bezig met de wijnbouwkant van het bedrijf, maar Rianie neemt de leiding in de wijnmakerij en maakt wijnen die hun oorsprong en de persoonlijkheid van waar ze worden verbouwd kunnen vastleggen. Geïnspireerd door de grote klassiekers van Bordeaux, is het doel van Strydom Vineyards om wijnen te creëren die de komende jaren zullen evolueren en verbeteren.
Terwijl we ons concentreren op Cabernet Sauvignon als de "koning" van de druiven (de wijn heet Rex, de Latijnse vertaling), worden Chenin Blanc en Syrah ook verbouwd om elegante, frisse en krachtige wijnen te maken die vakmanschap uitstralen.
Spijs
Spijs
De 2021 Strydom The Freshman Sauvignon Blanc is een frisse en levendige wijn met een mooie balans tussen groene, grasachtige tonen en tropische fruitsoorten zoals passievrucht en bloemige aroma’s. De zachte zuurgraad maakt hem bijzonder verfrissend en geschikt als aperitief, maar hij past ook perfect bij lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren of frisse salades. Voor een optimale smaakbelevenis kun je deze wijn bijvoorbeeld serveren bij een gegrilde zalm, een krab- of garnaalgerecht of een salade met verse kruiden en jonge geitenkaas, waarbij de frisheid van de wijn de delicate smaken van de gerechten mooi aanvult.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool