2021 Jose Pariente Prieto Pariente Viognier

Schrijf de eerste review over dit product
De fles/label kan afwijken van de afbeelding

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

Nog 6 op voorraad
gift Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen Vanuit de winkelwagen kunt u een cadeaubericht of cadeauverpakking toevoegen aan de door u gekozen product(en).

Omschrijving

chevron-down

Prieto Pariente is een nieuw wijnproject geïnitieerd en geleid door Martina en Ignacio Prieto Pariente en ondersteund door kennis en ervaring van de tweede generatie van de Prieto wijnfamilie. De kern van deze nieuwe uitdaging is gebaseerd op de selectie van zeer oude wijngaarden uit de provincie Valladolid. Martina en Ignacio geloven sterk in een duurzame wijnbouw en in het respecteren van de oorsprong.

Verschil, territorium en selectie, zijn bepalend voor de wijnen van Prieto Pariente. Het huis identificeert zich met regio’s als Castilla en Leon, Valladolid, de hoogvlakte, Paramos, van Noord-Spanje, en de minerale heuvels van Cebreros en Bierzo die de regio omringen.Prieto Pariente heeft als doel wijnen te creëren met unieke persoonlijkheden, die een onderscheidend vermogen hebben en gekenmerkt worden door een profiel van frisheid en complexiteit.

De druiven van de wijnen van Prieto Pariente komen van oude wijngaarden met een zeer lage opbrengst, gelegen in Castilië en León, in de provincie Valladolid en in het berggebied Sierra de Gredos. In Valladolid liggen de wijngaarden in drie verschillende dorpen: Mucientes, Pedrosa del Rey en Valbuena de Duero. Elke plot wordt afzonderlijk gefermenteerd, waardoor de meest geschikte blend voor elk van de wijnen kan worden geselecteerd. Deze 100% Viognier is een wijn van spontane gisting, deels in roestvrijstalen vaten en deels in Frans eiken houten vaten van 300L. De wijn wordt 6 maanden gerijpt.

Een kleine verborgen wijngaard van Viognier werd aangetroffen tijdens het verkennen van de provincie Valladolid. Een aromatische wijn, met veel volume en vol van smaak. In de neus heeft deze vitale viognier met complexe aroma’s van tropische vruchten, vanille en een lichte kruidigheid. In de mond geeft deze Jose Pariente vanwege de hoge leeftijd van de stokken naast frisse elementen ook aangename mineralen met een indrukwekkend mooie afdronk. Met het domein Prieto Pariente is een lang gekoesterde wens van Martina en Ignacio Prieto Pariente in vervulling gegaan.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Rueda (Appellatie)
Wijnhuis Bodegas y Vinedos Jose Pariente
Druif Viognier
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2025
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Steenfruit, Vol, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Summer party, Terras

Recensies

chevron-down
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: 2021 Jose Pariente Prieto Pariente Viognier
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.

Laatste review

22.04.2025

kiyoh-stars-open
kiyoh-stars-filled

2021 Venus de la Figuera

"A side project in Montsant between Sara Pérez (Mas Martinet) and Her hu..." Riaan

Bekijk product recensie