2023 Jose Pariente Sauvignon Blanc
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2023 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2024 - 2026 |
Omschrijving
José Pariente is bekend van zijn Verdejo en zijn Verdejo wijnen behoren tot één van de beste Verdejo wijnen uit Rueda. Ook de Sauvignon Blanc is een absolute pracht-wijn. Voor deze wijn gebruikt men stokken met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar en deze behoren tot de oudste van de streek. Tijdens het gistingsproces word de temperatuur zo laag mogelijk gehouden om een maximum aan primaire aroma’s te krijgen. De kleur is geel groen, de neus toont een prachtig samenspel van groene planten en exotisch fruit. Mooi mineraal met tonen van gemaaid gras. Heerlijke smaak van een echte Sauvignon, fris en elegant. De afdronk is intens met veel structuur, rond en lang. Heerlijk als aperitief en geschikt om met vrijwel elke vissoort te combineren.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Castilla y Leon |
| Appellatie | Rueda (Appellatie) |
| Wijnhuis | Bodegas y Vinedos Jose Pariente |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Licht, Strak, Tropisch fruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Recensies
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
22.04.2025
2021 Venus de la Figuera
"A side project in Montsant between Sara Pérez (Mas Martinet) and Her hu..." Riaan
Bekijk product recensie