2020 Cedar Rock Chardonnay

rotation

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Nabestelling mogelijk
🚚 Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

De wijngaarden van Cedar Rock liggen in het gebied North Coast, welke zoals de naam al zegt een stuk noordelijker ligt dan de bekendere wijngebieden. Hier kan het vaak iets frisser zijn op de wijngaarden dankzij de bries vanuit de Oceaan. Dit heeft een positieve werking op de Chardonnay druiven, die dankzij het verschil van warmte en kou en ideaal groeiproces krijgen. Hierdoor hebben de druiven een ideale balancering tussen volheid, sappigheid en frisheid. De Cedar Rock is een 100% Calfifornische Chardonnay welke een eiken rijping hebben gehad maar doordat de wijngaarden koeler zijn gelegen dan de meeste Californische gebieden is deze wijn zeker niet 'over-de-top'

De Cedar Rock Chardonnay heeft in het glas een heldere, gele kleur met aroma's van citroen, peer, appel, vanille en kaneel. Heerlijke smaken van rijpe peer, citroen en karamel. Een rijke en ronde textuur met een knapperige afdronk.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Wit
Land USA
Regio Californie
Wijnhuis Cedar Rock
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2026
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Rond, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Voor alledag

Wijnhuis

chevron-down

Cedar Rock: wijnmakers uit Napa Valley

Cedar Rock is een Californisch wijnmerk uit Napa Valley dat bekendstaat om toegankelijke maar stijlvolle wijnen. Vooral cabernet sauvignon en chardonnay spelen er de hoofdrol. De wijnen zijn geliefd om hun fruitgedreven karakter en de goede balans tussen frisheid en rijp fruit.

Streek en klimaat

De druiven voor Cedar Rock komen vooral uit de North Coast regio. Hier profiteren de wijngaarden van verkoelende invloeden vanuit de oceaan. Dat zorgt voor druiven die volledig rijp worden, maar toch hun frisheid behouden. Het resultaat zijn wijnen met helder fruit en een soepele structuur.

Stijl en druiven

De cabernet sauvignon van Cedar Rock is vol en elegant. Je proeft cassis, kersen en pruimen, met zachte tannines en een lange, soepele afdronk. De chardonnay heeft een romige structuur, subtiele tonen van boter en vanille, en blijft toch fris door een mooie zuurgraad. Beide stijlen zijn toegankelijk en breed inzetbaar aan tafel.

Waardering en reputatie

Cedar Rock heeft een sterke reputatie opgebouwd als betaalbaar alternatief binnen Napa en de North Coast. Critici prijzen de balans tussen rijp fruit, structuur en subtiele houttonen. Daardoor zijn de wijnen populair bij liefhebbers die Californische wijnen zoeken met kwaliteit, maar zonder de torenhoge prijzen van de bekendste Napa-namen.

Cedar Rock online bestellen?

Bij Grandcruwijnen bestel je Cedar Rock eenvoudig online. De flessen liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse zodat de kwaliteit optimaal blijft. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de afhaalkorting tijdens het afrekenen. Zo geniet je van deze Californische wijnen in de beste omstandigheden én met voordeel bij ophalen.

Bijlagen

chevron-down