2020 Cedar Rock Cabernet Sauvignon
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2020 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2022 - 2028 |
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Omschrijving
De wijngaarden van Cedar Rock liggen in het gebied North Coast, welke zoals de naam al zegt een stuk noordelijker ligt dan de bekendere wijngebieden. Hier kan het vaak iets frisser zijn op de wijngaarden dankzij de bries vanuit de Oceaan. Dit heeft een positieve werking op de Chardonnay druiven, die dankzij het verschil van warmte en kou en ideaal groeiproces krijgen. Hierdoor hebben de druiven een ideale balancering tussen volheid, sappigheid en frisheid. De Cedar Rock is een 100% Californische Cabernet Sauvignon welke een veroudering heeft gehad op eiken.De koeler gelegen wijngaarden in vergelijk tot de meeste Calafornische wijnhuizen zorgt dat dit niet een zware-bombastische cabernet is maar eentje met finesse en fruit.
De Cedar Rock is een 100% Cabernet Sauvignon. In het glas heeft de wijn een donkere, robijnrode kleur met fruitige en kruidige tonen. Aroma's van zwarte bes, kersen en karamel. Sappige smaken van pruimen, zwarte bes en karamel. Een goed gebalanceerde Cabernet Sauvignon met een juiste zuurgraad, zachte tannines en een lange, zachte afdronk.
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Wijnhuis | Cedar Rock |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2028 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Donker fruit, Droog, Fruitig, Soepel |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
Wijnhuis
Cedar Rock: wijnmakers uit Napa Valley
Cedar Rock is een Californisch wijnmerk uit Napa Valley dat bekendstaat om toegankelijke maar stijlvolle wijnen. Vooral cabernet sauvignon en chardonnay spelen er de hoofdrol. De wijnen zijn geliefd om hun fruitgedreven karakter en de goede balans tussen frisheid en rijp fruit.
Streek en klimaat
De druiven voor Cedar Rock komen vooral uit de North Coast regio. Hier profiteren de wijngaarden van verkoelende invloeden vanuit de oceaan. Dat zorgt voor druiven die volledig rijp worden, maar toch hun frisheid behouden. Het resultaat zijn wijnen met helder fruit en een soepele structuur.
Stijl en druiven
De cabernet sauvignon van Cedar Rock is vol en elegant. Je proeft cassis, kersen en pruimen, met zachte tannines en een lange, soepele afdronk. De chardonnay heeft een romige structuur, subtiele tonen van boter en vanille, en blijft toch fris door een mooie zuurgraad. Beide stijlen zijn toegankelijk en breed inzetbaar aan tafel.
Waardering en reputatie
Cedar Rock heeft een sterke reputatie opgebouwd als betaalbaar alternatief binnen Napa en de North Coast. Critici prijzen de balans tussen rijp fruit, structuur en subtiele houttonen. Daardoor zijn de wijnen populair bij liefhebbers die Californische wijnen zoeken met kwaliteit, maar zonder de torenhoge prijzen van de bekendste Napa-namen.
Cedar Rock online bestellen?
Bij Grandcruwijnen bestel je Cedar Rock eenvoudig online. De flessen liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse zodat de kwaliteit optimaal blijft. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de afhaalkorting tijdens het afrekenen. Zo geniet je van deze Californische wijnen in de beste omstandigheden én met voordeel bij ophalen.
De wijngaarden van Cedar Rock liggen in het gebied North Coast, welke zoals de naam al zegt een stuk noordelijker ligt dan de bekendere wijngebieden. Hier kan het vaak iets frisser zijn op de wijngaarden dankzij de bries vanuit de Oceaan. Dit heeft een positieve werking op de Chardonnay druiven, die dankzij het verschil van warmte en kou en ideaal groeiproces krijgen. Hierdoor hebben de druiven een ideale balancering tussen volheid, sappigheid en frisheid. De Cedar Rock is een 100% Californische Cabernet Sauvignon welke een veroudering heeft gehad op eiken.De koeler gelegen wijngaarden in vergelijk tot de meeste Calafornische wijnhuizen zorgt dat dit niet een zware-bombastische cabernet is maar eentje met finesse en fruit.
De Cedar Rock is een 100% Cabernet Sauvignon. In het glas heeft de wijn een donkere, robijnrode kleur met fruitige en kruidige tonen. Aroma's van zwarte bes, kersen en karamel. Sappige smaken van pruimen, zwarte bes en karamel. Een goed gebalanceerde Cabernet Sauvignon met een juiste zuurgraad, zachte tannines en een lange, zachte afdronk.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Wijnhuis | Cedar Rock |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2028 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Donker fruit, Droog, Fruitig, Soepel |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
Cedar Rock: wijnmakers uit Napa Valley
Cedar Rock is een Californisch wijnmerk uit Napa Valley dat bekendstaat om toegankelijke maar stijlvolle wijnen. Vooral cabernet sauvignon en chardonnay spelen er de hoofdrol. De wijnen zijn geliefd om hun fruitgedreven karakter en de goede balans tussen frisheid en rijp fruit.
Streek en klimaat
De druiven voor Cedar Rock komen vooral uit de North Coast regio. Hier profiteren de wijngaarden van verkoelende invloeden vanuit de oceaan. Dat zorgt voor druiven die volledig rijp worden, maar toch hun frisheid behouden. Het resultaat zijn wijnen met helder fruit en een soepele structuur.
Stijl en druiven
De cabernet sauvignon van Cedar Rock is vol en elegant. Je proeft cassis, kersen en pruimen, met zachte tannines en een lange, soepele afdronk. De chardonnay heeft een romige structuur, subtiele tonen van boter en vanille, en blijft toch fris door een mooie zuurgraad. Beide stijlen zijn toegankelijk en breed inzetbaar aan tafel.
Waardering en reputatie
Cedar Rock heeft een sterke reputatie opgebouwd als betaalbaar alternatief binnen Napa en de North Coast. Critici prijzen de balans tussen rijp fruit, structuur en subtiele houttonen. Daardoor zijn de wijnen populair bij liefhebbers die Californische wijnen zoeken met kwaliteit, maar zonder de torenhoge prijzen van de bekendste Napa-namen.
Cedar Rock online bestellen?
Bij Grandcruwijnen bestel je Cedar Rock eenvoudig online. De flessen liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse zodat de kwaliteit optimaal blijft. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de afhaalkorting tijdens het afrekenen. Zo geniet je van deze Californische wijnen in de beste omstandigheden én met voordeel bij ophalen.