2020 Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto

Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | |
Appellatie | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2020 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
Drink venster | 2024 - 2036 |
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Omschrijving
Door de grootvader opgestart in de jaren ‘50 met de aankoop van 1Ha wijngaard in Canale. De familie Faccenda ontpopt zich in enkele decennia tot één van de belangrijkste wijnproducenten in het Roero gebied. De keuze van wijngaarden gebeurt dan ook zee doelbewust: alle zes bevinden ze zich in Cru gebieden: Mompissano in Canale, Valmaggiore in Vezza d’Alba en Ginestra in Monforte d’Alba.
Cascina Chicco biedt rode, witte en “metodo classico” wijnen aan, stuk voor stuk van topkwaliteit: van de klassieke Roero’s, met inbegrip van een rode Roero, een witte Roero Arneis, “allemansvriend” Barbera en de “Nebbiolo” koning Barolo. De gerenommeerde “Gambero Rosso” gids schreef reeds diverse malen vol lof over dit veel belovende wijnhuis.
De Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto is zonder twijfel de meeste bekekende uitvoering van Cascina Chicco. Een Barolo van uitermate hoge kwaliteit tegen een fraaie prijs. Natuurlijk is dit een 100% Nebbiolo komende van de wijngaarden Ginestra en Castelletto Zuid en Zuidoost georiënteerd op kalkhoudende grond. Gebied dat bekend is voor de beste wijngaarden voor Barolo.
In deze wijngaard ligt de opbrengst niet hoger dan 2 kg per wijnrank. Deze ondergaan ook nog een uitdunning in het begin en het einde van augustus. De oogst gebeurt manueel door gespecialiseerde mensen, in 2 passages (verschil van 6 tot 10 dagen), met bijzondere aandacht voor de selectie van de druiventrossen.
De fermentatie vindt plaats gedurende 15 dagen in kleine inox tanks, met herhaaldelijk overpompen voor een betere extractie van de kleur. De maceratie loopt verder gedurende 40 tot 45 dagen. Erna volgt een rijping van 30 maanden in houten vaten van 2000, 2500 en 5000 liter (met malolactische gisting), 12 maanden affinage in inox en 8 maanden rijping op de fles. 4 jaar na de oogst wordt deze wijn op de markt gebracht. Deze is dan met decanteren al mooi op dronk maar met enige jaren flesrijping wordt de wijn nog eleganter en versmelten de tannines.
In de neus is de Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto zeer elegant, met complexe geuren van frambozenconfituur, zoethout en kruidige tonen. In de mond manifesteert deze Barolo zich vol body, krachtig en harmonieus dankzij de ronde tannines die de afdronk karakteriseren. Een grote wijn die past bij hoofgerechten met gebraden en gekruid vlees of met oude kaas.
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Appellatie | Barolo |
Wijnhuis | Cascina Chicco |
Druif | Nebbiolo |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2024 |
Drinken tot | 2036 |
Alcohol % | 14.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
James Suckling rating | 93 |
Vinous rating | 90 |
Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Professionele Recensies
James Suckling
CASCINA CHICCO BAROLO ROCCHE DI CASTELLETTO 2019
Tuesday, November 7, 2023
CountryItaly
RegionPiedmont
Vintage2019
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
93
A perfumed, red-fruited Barolo with lots of floral and spicy notes on offer. Polished and refined with medium body and chalky tannins. Juicy acidity and a refreshing fruit-forward finish. Better after 2025.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
90
Drinking Window
2023 - 2036
From: The Enigma of 2018 Barolo (Feb 2022)
The 2018 Barolo Rocche di Castelletto is an attractive, ethereal wine. Dried cherry, sweet pipe tobacco, mint, cedar and dried herbs are all finely knit in this decidedly delicate, aromatic Barolo. The 2018 is on the lighter side, and yet all the elements are nicely balanced, within the style of the year.
- By Antonio Galloni on November 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Barolo Rocche di Castelleto 2012: Due Bicchieri - Gambero Rosso 2016
Barolo Rocche di Castelleto 2016: Tre Bicchieri - Gambero Rosso 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Inmiddels beschikt Cascina Chicco over diverse wijngaarden met een totale oppervlakte van 40 hectare. Eén van de wijngaarden, Ginestra, ligt bij het plaatsje Monforte d'Alba, midden in het productie gebied van de Barolo. In deze wijngaard, met een oppervlakte van 5 hectare, staat Nebbiolo aangeplant ten behoeve van hun Barolo Rocche di Castelletto.
De wijnkelder, met een oppervlakte van zo'n 1800 vierkante meter, is volledig uitgegraven in de heuvel. De kelder bevindt zich daardoor gedeeltelijk onder het gebouw en loopt bijna 30 meter door onder de heuvel. Het is verdeeld in een labyrint van gangen, nissen en kamers. Centraal in de kelder bevindt zich de prachtige Sala della Ruota. Het is een enorme twaalfhoekige ruimte met een koepel en een groot aantal bogen. De vloer bestaat uit een afbeelding van het wiel van de Roero, het symbool van de heren die in deze streek in de Middeleeuwen en later hebben geregeerd. Boven een aantal nissen zijn schilderingen aangebracht met verschillende generaties van de familie Faccenda. De stenen die zijn gebruikt voor het bouwen van de kelder komen gedeeltelijk van een oude boerderij die ooit op het terrein stond. Dit zorgt voor de oude en authentieke uitstraling van de kelder.
Door de grootvader opgestart in de jaren ‘50 met de aankoop van 1Ha wijngaard in Canale. De familie Faccenda ontpopt zich in enkele decennia tot één van de belangrijkste wijnproducenten in het Roero gebied. De keuze van wijngaarden gebeurt dan ook zee doelbewust: alle zes bevinden ze zich in Cru gebieden: Mompissano in Canale, Valmaggiore in Vezza d’Alba en Ginestra in Monforte d’Alba.
Cascina Chicco biedt rode, witte en “metodo classico” wijnen aan, stuk voor stuk van topkwaliteit: van de klassieke Roero’s, met inbegrip van een rode Roero, een witte Roero Arneis, “allemansvriend” Barbera en de “Nebbiolo” koning Barolo. De gerenommeerde “Gambero Rosso” gids schreef reeds diverse malen vol lof over dit veel belovende wijnhuis.
De Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto is zonder twijfel de meeste bekekende uitvoering van Cascina Chicco. Een Barolo van uitermate hoge kwaliteit tegen een fraaie prijs. Natuurlijk is dit een 100% Nebbiolo komende van de wijngaarden Ginestra en Castelletto Zuid en Zuidoost georiënteerd op kalkhoudende grond. Gebied dat bekend is voor de beste wijngaarden voor Barolo.
In deze wijngaard ligt de opbrengst niet hoger dan 2 kg per wijnrank. Deze ondergaan ook nog een uitdunning in het begin en het einde van augustus. De oogst gebeurt manueel door gespecialiseerde mensen, in 2 passages (verschil van 6 tot 10 dagen), met bijzondere aandacht voor de selectie van de druiventrossen.
De fermentatie vindt plaats gedurende 15 dagen in kleine inox tanks, met herhaaldelijk overpompen voor een betere extractie van de kleur. De maceratie loopt verder gedurende 40 tot 45 dagen. Erna volgt een rijping van 30 maanden in houten vaten van 2000, 2500 en 5000 liter (met malolactische gisting), 12 maanden affinage in inox en 8 maanden rijping op de fles. 4 jaar na de oogst wordt deze wijn op de markt gebracht. Deze is dan met decanteren al mooi op dronk maar met enige jaren flesrijping wordt de wijn nog eleganter en versmelten de tannines.
In de neus is de Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto zeer elegant, met complexe geuren van frambozenconfituur, zoethout en kruidige tonen. In de mond manifesteert deze Barolo zich vol body, krachtig en harmonieus dankzij de ronde tannines die de afdronk karakteriseren. Een grote wijn die past bij hoofgerechten met gebraden en gekruid vlees of met oude kaas.
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Appellatie | Barolo |
Wijnhuis | Cascina Chicco |
Druif | Nebbiolo |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2024 |
Drinken tot | 2036 |
Alcohol % | 14.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
James Suckling rating | 93 |
Vinous rating | 90 |
Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
James Suckling
CASCINA CHICCO BAROLO ROCCHE DI CASTELLETTO 2019
Tuesday, November 7, 2023
CountryItaly
RegionPiedmont
Vintage2019
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
93
A perfumed, red-fruited Barolo with lots of floral and spicy notes on offer. Polished and refined with medium body and chalky tannins. Juicy acidity and a refreshing fruit-forward finish. Better after 2025.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
90
Drinking Window
2023 - 2036
From: The Enigma of 2018 Barolo (Feb 2022)
The 2018 Barolo Rocche di Castelletto is an attractive, ethereal wine. Dried cherry, sweet pipe tobacco, mint, cedar and dried herbs are all finely knit in this decidedly delicate, aromatic Barolo. The 2018 is on the lighter side, and yet all the elements are nicely balanced, within the style of the year.
- By Antonio Galloni on November 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Barolo Rocche di Castelleto 2012: Due Bicchieri - Gambero Rosso 2016
Barolo Rocche di Castelleto 2016: Tre Bicchieri - Gambero Rosso 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Inmiddels beschikt Cascina Chicco over diverse wijngaarden met een totale oppervlakte van 40 hectare. Eén van de wijngaarden, Ginestra, ligt bij het plaatsje Monforte d'Alba, midden in het productie gebied van de Barolo. In deze wijngaard, met een oppervlakte van 5 hectare, staat Nebbiolo aangeplant ten behoeve van hun Barolo Rocche di Castelletto.
De wijnkelder, met een oppervlakte van zo'n 1800 vierkante meter, is volledig uitgegraven in de heuvel. De kelder bevindt zich daardoor gedeeltelijk onder het gebouw en loopt bijna 30 meter door onder de heuvel. Het is verdeeld in een labyrint van gangen, nissen en kamers. Centraal in de kelder bevindt zich de prachtige Sala della Ruota. Het is een enorme twaalfhoekige ruimte met een koepel en een groot aantal bogen. De vloer bestaat uit een afbeelding van het wiel van de Roero, het symbool van de heren die in deze streek in de Middeleeuwen en later hebben geregeerd. Boven een aantal nissen zijn schilderingen aangebracht met verschillende generaties van de familie Faccenda. De stenen die zijn gebruikt voor het bouwen van de kelder komen gedeeltelijk van een oude boerderij die ooit op het terrein stond. Dit zorgt voor de oude en authentieke uitstraling van de kelder.