2018 Domaine Leflaive Saint-Véran

Dit perceel van Saint-Véran, afkomstig uit de zuidelijke helft van de Mâconnais, is 0,40 ha groot en werd in 1988 aangeplant op bedden van rijke, kalkhoudende klei. De druiven werden met de hand geoogst, gesorteerd en geperst in Mâcon voordat ze een nacht werden gedecanteerd en teruggestuurd naar Puligny voor gisting. De wijn rijpt 12 maanden op het Domaine in 20% nieuw eikenhout en vervolgens 6 maanden in roestvrijstalen vaten voordat hij wordt gebotteld. De resulterende wijn is een van de beste uit Saint-Véran en groeit jaar na jaar in populariteit en erkenning. 

Aromatisch is de wijn licht en citrusgedreven, zout en met een aanhoudende geur van versgebakken appeltaart. In de mond is de wijn pittig met citroen- en limoenschil, een vleugje room in het midden van de mond en een eindnoot van kalkachtige mineraliteit. 

WEETJE: In de tab 'Bijlagen' vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.