2018 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon Magnum
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 1.5 ltr (13%) |
| Drink venster | 2024 - 2045 |
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Omschrijving
Domaine Leflaive is een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bourgogne, vooral bekend om zijn uitzonderlijke witte wijnen, gemaakt van Chardonnay-druiven. Gelegen in het dorp Puligny-Montrachet, in de Côte de Beaune, staat Domaine Leflaive bekend om zijn inzet voor biodynamische wijnbouw en de nadruk op het tot uiting brengen van het unieke terroir.
De premier cru wijngaard Clavoillon is één perceel met wijnstokken aangeplant tussen 1959 en 1988. Het is het grootste perceel van Leflaive en ligt net wat lager dan Folatières, op een diepe grondlaag met veel stenen. Deze witte wijn is weelderig en ademt perzik, citroen, appeltaart en bakkruidenaroma's en -smaken uit. Goed geproportioneerd maar heeft wat tijd nodig heeft om volledig te integreren, met een lange, complexe nasmaak die fruit, mineralen en kruidenelementen combineert. Clavoillon geeft wijnen met veel structuur, die levendig en kalkrijk zijn en een mooie mineraliteit hebben. Deze Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon is een magnum uitvoering van 1.5 liter. Nog lekkerder en met een langer drinkvenster.
Kenmerken van de jaargang 2018
Het oogstjaar 2018 werd gekenmerkt door een warm en droog groeiseizoen, wat resulteerde in gezonde en rijpe druiven. Deze omstandigheden leidden tot wijnen met geconcentreerde smaken en een evenwichtige zuurgraad.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Puligny-Montrachet |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Domaine Leflaive |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 1.5 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 92 |
| Vinous rating | 92 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2023 - 2045
A fine effort, the 2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon wafts from the glass with notes of white flowers, crisp yellow orchard fruit, fresh pastry and blanched almonds. Medium to full-bodied, bright and precise, it's elegant and fine-boned, with—as I observed last year—none of the blockiness of yesteryear's Clavoillon.
This year, I met with Brice de La Morandière and Pierre Vincent to taste not unfinished 2019s but rather the Domaine's 2018s from bottle—a change in the estate's policy that I warmly encourage and support—and I found the wines showing very well indeed. As I wrote last year, while many producers along the Côte de Beaune were inclined to accept the generous yields of the 2018 as nature's gift, arguing that Chardonnay can sustain an elevated crop without suffering dilution, de La Morandière and Vincent opted to perform an aggressive green harvest, jettisoning around 40% of the potential crop. "I'm glad we have something to show for it," remarked de La Morandière when I complimented the concentration of the domaine's Combettes. As usual, the wines fermented and matured in barrel before finishing their élevage in stainless steel tanks on the lees, and they were bottled under Diam with some 25 parts per million free sulfur dioxide. As is the case in Chardonnay along the Côte de Beaune in the 2018 vintage, the appellation hierarchy does make itself felt—I tend to think that low yields efface some of the disadvantages of humbler sites, whereas large crops exaggerate them—but the highest appellation bottlings here are really quite serious; and, having evoked the comparison with Leflaive's superb 1982 vintage when I tasted them from barrel last year, I continue to think that they will blossom beautifully with bottle age.
Published: Jan 14, 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(90-92)
Drinking Window
2021 - 2034
From: 2018 Burgundy: Confounded Expectations (Jan 2020)
The 2018 Puligny-Montrachet Clavoillon 1er Cru, Leflaive’s largest vineyard at 4.8 hectares, has a very perfumed bouquet with mirabelle, crushed pebble and a touch of sherbet blossoming from the nose. The well-balanced palate offers a touch of spice on the entry, good acidity, moderate depth and a suggestion of ginger toward the sappy finish.
- By Neal Martin on October 2019
I met proprietor Brice de la Morandière with winemaker Pierre Vincent , who joined in 2017 from Domaine de la Vougeraie, at their barrel cellar in Puligny-Montrachet. It was nice to return having not visited for a year or two. "It was a warm year," de la Morandière commented. "The crucial decision was that we green harvested all the vineyards in July, sometimes up to 40% of the bunches. I know that this is considered a sin in Puligny-Montrachet, but the fact is that we had two or three times more bunches than we needed. This risked us losing concentration. We commenced the harvest on 26 August and finished on September, the Mâcon-Verze picked from 3 to 10 September. In the end, we found that the balance was good in terms of alcohol and acidity." I was pleased to taste Leflaive's Mâconnais wines - they are often overshadowed by their Pulignys and might well constitute their best values. The standout for me was their stunning Puligny-Montrachet Les Combettes, in no small part since it was affected by millerandage and this naturally seems to have concentrated the wine. Among the Grand Crus, the Chevalier-Montrachet predictably has the edge, though do not overlook their rather splendid Bienvenue-Bâtard-Montrachet.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet is een naam die klinkt als een bel. Chardonnay, traditie en vooruitgang komen hier mooi samen.
Geschiedenis van Domaine Leflaive
Het verhaal van Domaine Leflaive begint in de 18e eeuw, maar krijgt pas echt vorm in de twintigste eeuw. Joseph Leflaive, voormalig marine-ingenieur, nam in 1905 het familiebezit onder handen. Hij kocht na de phylloxera-crisis extra percelen, herplantte de wijngaarden en startte met eigen bottelingen. Daarmee legde hij de basis voor het domein zoals we dat nu kennen.
Na zijn dood in 1953 namen zijn zonen Vincent en Jo het roer over. Zij wisten de naam verder te versterken in Bourgogne en daarbuiten. In de jaren negentig trad Anne-Claude Leflaive aan. Zij zette een grote stap door het domein volledig biodynamisch te laten werken. Sinds 2015 staat Brice de la Morandière, een neef van Anne-Claude, aan de leiding. Hij combineert respect voor traditie met vernieuwingen zoals de duurzame kelder die in 2012 werd gebouwd.
Ligging in Puligny-Montrachet
Domaine Leflaive ligt in het hart van Puligny-Montrachet, een dorpje in de Côte de Beaune in Bourgogne. Dit gebied staat wereldwijd bekend als de bakermat van Chardonnay. De kalkrijke bodem en de perfecte expositie zorgen voor wijnen met spanning, frisheid en diepte. Alles draait hier om terroir: kleine verschillen in helling of bodemtype zorgen voor wijnen met een heel eigen karakter.
Druivenrassen bij Domaine Leflaive
De focus ligt volledig op Chardonnay. Er wordt geen rood gemaakt. Dat klinkt misschien beperkt, maar juist deze toewijding heeft het domein groot gemaakt. Van een eenvoudige Bourgogne Blanc tot aan de allergrootste Grand Cru’s: alles komt van dezelfde druif, maar telkens uit een ander perceel. Zo proef je puur de verschillen tussen bodem en ligging.
Specialiteiten en beroemde wijngaarden
Domaine Leflaive bezit percelen in enkele van de meest prestigieuze wijngaarden ter wereld. Denk aan Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet en Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Daarnaast zijn er indrukwekkende Premier Cru’s zoals Les Pucelles, Clavoillon en Les Folatières. Ook maken ze een bijzondere Meursault en een toegankelijke Bourgogne Blanc. Die laatste komt van wijngaarden net buiten Puligny en laat zien dat zelfs de instap bij Leflaive veel karakter heeft.
Biodynamische wijnbouw en keldertechniek
Sinds 1997 werkt Domaine Leflaive volledig biodynamisch. Dat betekent dat er wordt gewerkt met natuurlijke preparaten en volgens ritmes van de natuur. Geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen, maar veel aandacht voor de gezondheid van de bodem. In de kelder is de aanpak geduldig: langzaam persen, vergisten met weinig ingrepen, een jaar rijping op eikenhout en daarna nog eens zes maanden in neutrale vaten. Sinds 2012 gebeurt dit in een opvallende kelder: de zogenaamde ‘Egg Cellar’. Dit ronde gebouw met stro en hout als isolatie is energiezuinig en ontworpen om wijn optimaal te laten rijpen.
Interessante feitjes over Domaine Leflaive
- Joseph Leflaive hielp mee bij de bouw van de eerste Franse onderzeeër, nog vóór hij wijnbouwer werd.
- De Grand Cru Montrachet van het domein komt pas na tien jaar rijping uit de kelders, zodat de wijn zijn volledige complexiteit kan tonen.
- Anne-Claude Leflaive werd internationaal geprezen voor haar rol als pionier in biodynamie en kreeg verschillende prijzen voor haar inzet.
Domaine Leflaive wijnen online bestellen?
Bij Grandcruwijnen vind je de wijnen van Domaine Leflaive in een geconditioneerd Wine Warehouse. Dat betekent dat ze onder perfecte omstandigheden liggen te wachten. Bestel je online, dan kun je kiezen voor levering of afhalen in Dordrecht. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de korting bij het afrekenen. Handig en voordelig.
Domaine Leflaive is een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bourgogne, vooral bekend om zijn uitzonderlijke witte wijnen, gemaakt van Chardonnay-druiven. Gelegen in het dorp Puligny-Montrachet, in de Côte de Beaune, staat Domaine Leflaive bekend om zijn inzet voor biodynamische wijnbouw en de nadruk op het tot uiting brengen van het unieke terroir.
De premier cru wijngaard Clavoillon is één perceel met wijnstokken aangeplant tussen 1959 en 1988. Het is het grootste perceel van Leflaive en ligt net wat lager dan Folatières, op een diepe grondlaag met veel stenen. Deze witte wijn is weelderig en ademt perzik, citroen, appeltaart en bakkruidenaroma's en -smaken uit. Goed geproportioneerd maar heeft wat tijd nodig heeft om volledig te integreren, met een lange, complexe nasmaak die fruit, mineralen en kruidenelementen combineert. Clavoillon geeft wijnen met veel structuur, die levendig en kalkrijk zijn en een mooie mineraliteit hebben. Deze Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon is een magnum uitvoering van 1.5 liter. Nog lekkerder en met een langer drinkvenster.
Kenmerken van de jaargang 2018
Het oogstjaar 2018 werd gekenmerkt door een warm en droog groeiseizoen, wat resulteerde in gezonde en rijpe druiven. Deze omstandigheden leidden tot wijnen met geconcentreerde smaken en een evenwichtige zuurgraad.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Puligny-Montrachet |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Domaine Leflaive |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 1.5 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 92 |
| Vinous rating | 92 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Parker
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2023 - 2045
A fine effort, the 2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon wafts from the glass with notes of white flowers, crisp yellow orchard fruit, fresh pastry and blanched almonds. Medium to full-bodied, bright and precise, it's elegant and fine-boned, with—as I observed last year—none of the blockiness of yesteryear's Clavoillon.
This year, I met with Brice de La Morandière and Pierre Vincent to taste not unfinished 2019s but rather the Domaine's 2018s from bottle—a change in the estate's policy that I warmly encourage and support—and I found the wines showing very well indeed. As I wrote last year, while many producers along the Côte de Beaune were inclined to accept the generous yields of the 2018 as nature's gift, arguing that Chardonnay can sustain an elevated crop without suffering dilution, de La Morandière and Vincent opted to perform an aggressive green harvest, jettisoning around 40% of the potential crop. "I'm glad we have something to show for it," remarked de La Morandière when I complimented the concentration of the domaine's Combettes. As usual, the wines fermented and matured in barrel before finishing their élevage in stainless steel tanks on the lees, and they were bottled under Diam with some 25 parts per million free sulfur dioxide. As is the case in Chardonnay along the Côte de Beaune in the 2018 vintage, the appellation hierarchy does make itself felt—I tend to think that low yields efface some of the disadvantages of humbler sites, whereas large crops exaggerate them—but the highest appellation bottlings here are really quite serious; and, having evoked the comparison with Leflaive's superb 1982 vintage when I tasted them from barrel last year, I continue to think that they will blossom beautifully with bottle age.
Published: Jan 14, 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(90-92)
Drinking Window
2021 - 2034
From: 2018 Burgundy: Confounded Expectations (Jan 2020)
The 2018 Puligny-Montrachet Clavoillon 1er Cru, Leflaive’s largest vineyard at 4.8 hectares, has a very perfumed bouquet with mirabelle, crushed pebble and a touch of sherbet blossoming from the nose. The well-balanced palate offers a touch of spice on the entry, good acidity, moderate depth and a suggestion of ginger toward the sappy finish.
- By Neal Martin on October 2019
I met proprietor Brice de la Morandière with winemaker Pierre Vincent , who joined in 2017 from Domaine de la Vougeraie, at their barrel cellar in Puligny-Montrachet. It was nice to return having not visited for a year or two. "It was a warm year," de la Morandière commented. "The crucial decision was that we green harvested all the vineyards in July, sometimes up to 40% of the bunches. I know that this is considered a sin in Puligny-Montrachet, but the fact is that we had two or three times more bunches than we needed. This risked us losing concentration. We commenced the harvest on 26 August and finished on September, the Mâcon-Verze picked from 3 to 10 September. In the end, we found that the balance was good in terms of alcohol and acidity." I was pleased to taste Leflaive's Mâconnais wines - they are often overshadowed by their Pulignys and might well constitute their best values. The standout for me was their stunning Puligny-Montrachet Les Combettes, in no small part since it was affected by millerandage and this naturally seems to have concentrated the wine. Among the Grand Crus, the Chevalier-Montrachet predictably has the edge, though do not overlook their rather splendid Bienvenue-Bâtard-Montrachet.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet is een naam die klinkt als een bel. Chardonnay, traditie en vooruitgang komen hier mooi samen.
Geschiedenis van Domaine Leflaive
Het verhaal van Domaine Leflaive begint in de 18e eeuw, maar krijgt pas echt vorm in de twintigste eeuw. Joseph Leflaive, voormalig marine-ingenieur, nam in 1905 het familiebezit onder handen. Hij kocht na de phylloxera-crisis extra percelen, herplantte de wijngaarden en startte met eigen bottelingen. Daarmee legde hij de basis voor het domein zoals we dat nu kennen.
Na zijn dood in 1953 namen zijn zonen Vincent en Jo het roer over. Zij wisten de naam verder te versterken in Bourgogne en daarbuiten. In de jaren negentig trad Anne-Claude Leflaive aan. Zij zette een grote stap door het domein volledig biodynamisch te laten werken. Sinds 2015 staat Brice de la Morandière, een neef van Anne-Claude, aan de leiding. Hij combineert respect voor traditie met vernieuwingen zoals de duurzame kelder die in 2012 werd gebouwd.
Ligging in Puligny-Montrachet
Domaine Leflaive ligt in het hart van Puligny-Montrachet, een dorpje in de Côte de Beaune in Bourgogne. Dit gebied staat wereldwijd bekend als de bakermat van Chardonnay. De kalkrijke bodem en de perfecte expositie zorgen voor wijnen met spanning, frisheid en diepte. Alles draait hier om terroir: kleine verschillen in helling of bodemtype zorgen voor wijnen met een heel eigen karakter.
Druivenrassen bij Domaine Leflaive
De focus ligt volledig op Chardonnay. Er wordt geen rood gemaakt. Dat klinkt misschien beperkt, maar juist deze toewijding heeft het domein groot gemaakt. Van een eenvoudige Bourgogne Blanc tot aan de allergrootste Grand Cru’s: alles komt van dezelfde druif, maar telkens uit een ander perceel. Zo proef je puur de verschillen tussen bodem en ligging.
Specialiteiten en beroemde wijngaarden
Domaine Leflaive bezit percelen in enkele van de meest prestigieuze wijngaarden ter wereld. Denk aan Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet en Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Daarnaast zijn er indrukwekkende Premier Cru’s zoals Les Pucelles, Clavoillon en Les Folatières. Ook maken ze een bijzondere Meursault en een toegankelijke Bourgogne Blanc. Die laatste komt van wijngaarden net buiten Puligny en laat zien dat zelfs de instap bij Leflaive veel karakter heeft.
Biodynamische wijnbouw en keldertechniek
Sinds 1997 werkt Domaine Leflaive volledig biodynamisch. Dat betekent dat er wordt gewerkt met natuurlijke preparaten en volgens ritmes van de natuur. Geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen, maar veel aandacht voor de gezondheid van de bodem. In de kelder is de aanpak geduldig: langzaam persen, vergisten met weinig ingrepen, een jaar rijping op eikenhout en daarna nog eens zes maanden in neutrale vaten. Sinds 2012 gebeurt dit in een opvallende kelder: de zogenaamde ‘Egg Cellar’. Dit ronde gebouw met stro en hout als isolatie is energiezuinig en ontworpen om wijn optimaal te laten rijpen.
Interessante feitjes over Domaine Leflaive
- Joseph Leflaive hielp mee bij de bouw van de eerste Franse onderzeeër, nog vóór hij wijnbouwer werd.
- De Grand Cru Montrachet van het domein komt pas na tien jaar rijping uit de kelders, zodat de wijn zijn volledige complexiteit kan tonen.
- Anne-Claude Leflaive werd internationaal geprezen voor haar rol als pionier in biodynamie en kreeg verschillende prijzen voor haar inzet.
Domaine Leflaive wijnen online bestellen?
Bij Grandcruwijnen vind je de wijnen van Domaine Leflaive in een geconditioneerd Wine Warehouse. Dat betekent dat ze onder perfecte omstandigheden liggen te wachten. Bestel je online, dan kun je kiezen voor levering of afhalen in Dordrecht. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de korting bij het afrekenen. Handig en voordelig.
