2013 Seña

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Omschrijving

chevron-down

Seña 2013 – Chileense topklasse met Bordeaux-allure

De Seña 2013 is het resultaat van het visionaire partnerschap tussen Eduardo Chadwick en Robert Mondavi, twee iconen uit de wijnwereld. Voor deze uitzonderlijke jaargang werd een verfijnde blend samengesteld van 58% Cabernet Sauvignon, 15% Carmenère, 12% Malbec, 10% Merlot en 5% Petit Verdot. De wijn rijpte 22 maanden op Frans eiken, waarvan 70% nieuw – deels in elegante Stockinger foudres – wat bijdraagt aan de structuur en verfijning van deze icoonwijn.

De wijn schittert in het glas met een diepe, robijnrode kleur en paarse reflecties. In de neus opent hij met complexe aroma’s van rijp donker fruit, grafiet en cederhout, gevolgd door subtiele florale tonen en specerijen zoals kruidnagel en cacao. In de mond is hij krachtig en zijdezacht tegelijk, met een verfijnde zuurgraad en prachtig geïntegreerde tannines. De lange, gelaagde afdronk weerspiegelt zowel de finesse van de Oude Wereld als de expressieve rijkdom van Chili.

'I tasted what can be the finest vintage to date from Seña' - Robert Parker

Internationaal geroemd: James Suckling bekroonde de 2013 met een indrukwekkende 97 punten, terwijl ook Robert Parker lovend was met 96 punten.

De Seña 2013 is een wijn van wereldformaat, die moeiteloos de concurrentie aangaat met de allergrootste namen uit Bordeaux en Toscane. Serveer hem bij verfijnde gerechten als rosé gebraden lamsrack, dry-aged entrecote of wild met een krachtige saus – een culinair hoogtepunt gegarandeerd.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Chili
Regio Aconcagua Valley
Wijnhuis Sena
Druif Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2013
Drinken vanaf 2018
Drinken tot 2030
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
James Suckling rating 99
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Open haard

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

96

James Suckling

99

Wijnhuis

chevron-down

Het wijngoed Viña Seña is gevestigd in Valle de Aconcagua. Het werd in 1995 opgericht door twee charismatische wijnmakers: de Chileen Eduardo Chadwick, de eigenaar van Viña Errazurriz en legendarische Californiër Robert Mondavi. Wat destijds begon als een ambitieuze droom - een wereldklasse wijn in Chili produceren - heeft inmiddels talloze navolgers gevonden. Toch blijft de Seña een klasse apart. Spectaculair is alleen al de futuristische bodega, die werd ontworpen door de Chileense ster-architect Germán del Sol. Maar het hoofdbezit van het wijngoed vormen de 42 ha wijngaarden die te midden van adembenemende natuur op uiteenlopende bodems liggen en zijn beplant met cabernet sauvignon, carmenère, merlot, cabernet franc, petit verdot, malbec en syrah. Kortom, de traditionele soorten. De voorwaarden voor het verbouwen van wijn zijn hier zó goed dat men zonder hulpmiddelen biologisch kan werken. Het is overbodig te zeggen dat een wijngoed als Viña Seña beschikt over de allerbeste en modernste techniek in de wijnkelder. De verantwoordelijke oenoloog is sinds 2003 Francisco Baettig, een leerling van Michel Laroche en Michel Rolland. De laatste heeft de vijf meest recente jaargangen van de Seña zelfs nog verbeterd. De joint venture met Robert Mondavi werd in 2005 beëindigd maar de geest van de visionair is nog alomtegenwoordig. Viña Seña is een van de grootste iconen van de wijnwereld.

Bijlagen

chevron-down