Dit volledig nieuwe project is de droom van Oscar Allegre, de vroegere exportmanager van Alvaro Palacios, en zijn vrouw. Oscar deelt onze bekommernis om karaktervolle, smaakvolle wijnen aan te bieden tegen een eerlijke prijs. Finca de los Arandinos is niet alleen een uitstekend wijnhuis, het is een compleet project dat helemaal gericht is op wijntoerisme. Finca de los Arandinos heeft een 4* boutique hotel, een slow food restaurant, een spa en uiteraard een winery. Ze zijn in 2013 verkozen tot winnaar van de 'International Award Best of Wine Tourism 2013'.