Domaine de Marotte

Domaine de Marotte is een wijnhuis waarvan de eigenaars oorspronkelijk uit Nederland komen, ze zeggen zelf: "Nederlandse wijn, uit Frankrijk!". De eigenaars zijn Daan en Elvire van Dijkman en het wijnhuis is gelegen in de Provence, in Zuid-Frankrijk. Domaine de Marotte staat ongeveer voor 'favoriete hobby' en was voordat het in de handen van de huidige eigenaars kwam al bezit van de familie 'van Dijkman'.

Daan heeft levensmiddelentechnologie gestudeerd met een specialisatie in drankentechnologie en Elvire leerde over de tuinbouw. Zoals je al kunt bedenken is dit een mooie combinatie aan kennis voor het werken op een wijndomein. Ze zijn in 1997 begonnen en ze beschikken nu over ongeveer 16 ha aan wijngaarden, ze zijn dus redelijk succesvol.

Domaine de Marotte is dus gelegen in het hart van de Provence aan de voet van de bekende Mont-Ventoux. In de 16 ha aan wijngaarden worden op biologische wijze alle soorten wijnen gemaakt. Ze hebben al redelijk wat prijzen gewonnen met de wijnen die ze maken. Het jaar zit vol met zon, zo schijnt er wel 300 dagen per jaar zon, wat zorgt voor perfect rijpe druiven doordat er precies genoeg regen valt tussen deze zonnige dagen door.