We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een krachtig gerecht als stoofvlees met champignons, tomaat en linzen wil je een wijn die zowel de aardse umami's als de rijke textuur kan aanvullen. Een volle, rijpe rode wijn met zachte tannines en een goede zuurgraad biedt de perfecte balans. De wijn met de diepe fruitigheid en soepele structuur versterkt de hartige smaken zonder te overweldigen. Een wijn met een zekere complexiteit en een hint van kruidigheid helpt om de aardse tonen van de champignons te accentueren. Het is vooral belangrijk dat de wijn niet te tanninerijk is, zodat hij de milde vetheid en de zachte linzen niet overheerst. Een wijn uit een warmere regio met een goed geconcentreerd karakter past uitstekend, omdat hij de hartigheid van het stoofvlees en de tomaten kan compenseren. Door de subtiele fruitigheid en de zachte tannines wordt elke hap net dat beetje extra, waardoor je de smaken mooi in balans houdt. Kortom, kies een wijn die krachtig en toch elegant is, zodat zowel het gerecht als de wijn elkaar kunnen laten stralen—de ultieme symbiose van food & wine.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Maipo Valley · Chili
De volle, houtgerijpte tonen van de El Principal Andetelmo vormen een prachtige tegenhanger voor de aardse champignons en de hartige stoof, waardoor de complexiteit van het gerecht wordt versterkt. De diepe rode fruitigheid accentueert de rijke smaken van het vlees en de tomaten, wat zorgt voor een harmonieuze smaakervaring.
74,95
Clare Valley · Australië
De krachtige, kruidige en aardse kwaliteiten van de Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz voegen een extra dimensie toe aan de aardse champignons en het stoofvlees, terwijl de tannines de textuur mooi begeleiden. Deze wijn vult de robuuste smaken van het gerecht aan door zijn volle body en rijke, donkere fruitaroma's.
205,00
Mendoza · Argentinië
De Mendoza-wijn met zijn elegante houtinvloed en diepgang brengt een subtiele balans tussen de hartige tonen van de stoof en de frisse zuurgraad van de tomaten. De wijn geeft een verfijnd accent aan de aardse ingrediënten, waardoor het gerecht een Zuid-Amerikaanse warmte krijgt.
99,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De Zuid-Afrikaanse Treinspoor, met zijn fruitige en boerse karakter, versterkt de aardse en paddenstoelenaccenten in het gerecht, terwijl de tannines zorgen voor een passende structuur. De krachtige smaakprofiel past perfect bij de robuuste en stoere elementen van de stoof, waardoor een rijke, volle beleving ontstaat.
72,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De 2022 Sadie Treinspoor brengt een diepgang die de aardse champignons en linzen prachtig aanvult, terwijl de fruitige tonen een frisse tegenhanger bieden. De wijn’s stevige tannines en volle body maken het geheel tot een harmonisch samenspel van texturen en smaken.
72,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De Columella uit Zuid-Afrika, met zijn kruidige en aardse nuances, sluit naadloos aan bij de hartige en aardse elementen van het gerecht, waardoor de smaken nog meer tot hun recht komen. De complexe laagjes van de wijn voegen een elegante diepte toe aan de robuuste stoof, voor een gelaagde smaakbeleving.
144,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
