We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een verfijnde en rijke soep als deze, waar bloemkool wordt getooid met de romige baconcrème en de zoute parmezaan, verlangt de wijn naar een harmonieuze balans. Een volle, aromatische witte wijn met een subtiele fruitigheid en een frisse zuurgraad kan de romigheid doorbreken en de ziltige tonen aanvullen. Gewurztraminer met zijn exotische aroma’s en een lichte kruidigheid past uitstekend, omdat het de hartige bacon en de kaas accentueert zonder te overheersen. Een orange wine met zijn complexe, ietwat tanninerijke structuur kan de textuur van de soep versterken en de umami-rijke elementen naar voren brengen, terwijl de natuurlijke oxidatie een mooie dimensie toevoegt. Een volle rode wijn met zachte tannines, zoals een Crozes-Hermitage, biedt een stevige tegenhanger voor de rijkdom van de bacon en Parmezaan, zonder te zwaar te worden. De lichte, fruitige pinotage kan verrassend goed werken door zijn fruit en lichte kruidigheid die de hartigheid in balans brengt. Een dessertwijn zoals een Pedro Ximénez voegt een zoete, rijke dimensie toe die verrassend goed samengaat met de hartige elementen, vooral de kaas en bacon. Tot slot, voor wie graag een klassieke aanpak verkiest, kan een frisse, aromatische witte wijn de delicate bloemkool en de romige saus prachtig aanvullen, waardoor alle smaken mooi in balans blijven zonder te vervagen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Emilia-Romagna · Italië
Het frisse mineraal en de fruitige rijkdom van de Albana Secco zorgen voor een verkwikkende tegenhanger aan de rijke, zijdezachte soep met bacon en parmezaan, waardoor elke hap een levendige, smaakvolle ervaring wordt. De droge afdronk accentueert de subtiele complexiteit van het gerecht.
12,95
Toscane · Italië
De krachtige en houtgerijpte tonen van de Bolgheri Sassicaia versterken de rijkdom van de bloemkoolsoep, terwijl de tannines een mooi contrast bieden met de zachte textuur van de bacon en de romige saus. Deze combinatie roept een gevoel van Italiaanse elegantie en herfstige warmte op.
435,00
Montilla-Moriles · Spanje
De zoete en nootachtige karakteristiek van de Pedro Ximénez Sherry voegt een verrukkelijke diepte toe aan de zachte, romige soep, waarbij de zoetheid een verrassende balans biedt tegenover de hartige bacon en parmezaan. Het is een onverwachte maar harmonieuze match die de zintuigen prikkelt.
54,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
