We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Een rijk en hartverwarmend ragu bolognese vraagt om een wijn die kracht en diepgang combineert met een elegante sappigheid. De wijnen die ik aanbeveel, bieden een mooie balans tussen fruitigheid, structuur en een vleugje aardse complexiteit, waardoor ze perfect de rijke tomatensaus en de malse vleessmaak aanvullen. Een wijn met zachte tannines en een goede zuurgraad zorgt dat de harmonie behouden blijft zonder dat de wijn te zwaar wordt. Bij deze gerechten werkt een wijn die evenveel diepgang heeft als het gerecht zelf, zonder de smaken te overheersen. De intensiteit van de wijn moet de hartigheid van de saus kunnen doorstaan, terwijl de frisheid zorgt dat het geheel niet te zwaar wordt. Wijnen uit regio’s met een robuuste, fruitige stijl en een aardse ondertoon passen uitstekend bij de hartige ingrediënten. Het is alsof de wijn en het gerecht een dansje doen: de wijn begeleidt het vlees en de saus zonder te domineren. Kortom, kies voor een wijn die je met plezier kunt drinken terwijl je geniet van de rijke, complexe smaken van je bolognaise.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Piemonte · Italië
De fruitige en droge karakter van de Montaribaldi Ternus Langhe Rosso sluit perfect aan bij de rijke tomatensaus van de ragù, waardoor de harmonie in smaak wordt versterkt. De lichte tannines zorgen voor een aangename structuur die niet onderdoet voor de kracht van het gerecht.
14,95
Emilia-Romagna · Italië
De houtgerijpte tonen en diepte van de Poderi Dal Nespoli Il Nespoli Sangiovese brengen een elegante complexiteit die de hartige elementen van de bolognese verfijnt. Deze wijn accentueert de diepgang van het gerecht met een subtiel samenspel van rood fruit en geroosterde nuances.
20,95
Piemonte · Italië
De robuuste en mineraalrijke structuur van de Barolo Serralunga vormt een prachtige match met de diepte en kracht van de ragù, waarbij houtgerijpte nuances de rijke tomatensmaken aanvullen. Het gerecht krijgt hierdoor een extra dimensie van elegantie en kracht.
34,95
Toscane · Italië
De houtgerijpte Rosso di Montalcino voegt een subtiele rijpheid toe die de aardse en rokerige tonen van de bolognese versterkt, terwijl de frisse roodfruitigheid het geheel mooi in balans houdt. Deze wijn brengt het Italiaanse karakter van de ragù op prachtige wijze naar voren.
22,75
Lombardia · Italië
De Perla del Garda Rosso uit Lombardije complimenteert het gerecht met rijpe kers en subtiele kruidige accenten die het geheel in balans houden zonder te overheersen. Zijn zijdezachte tannines en aangename frisheid vormen een elegante textuurverbinding die het terroir van het gebied subtiel weerspiegelt.
16,95
Toscane · Italië
Deze Vino Nobile presenteert donker en rood fruit met aardse tonen, uitgesproken houtinvloed en stevige tannines. Die rijke, volle structuur en de aardse complexiteit sluiten mooi aan bij de hartige diepte van een ragu bolognese; de tannines geven tegenwicht aan het vlezige karakter en de houtgerijpte warmte benadrukt de vleessmaak.
34,95
Barossa · Australië
De R'dotto Royale is krachtig, met donker fruit, kruidigheid en duidelijk houtgerijpt profiel, ondersteund door tannines. Het uitgesproken donkere fruit en de kruidige accenten vullen de robuuste, hartige smaken van een ragu goed aan, terwijl de tannines structuur bieden naast het vlezige element van de saus.
15,45
Piemonte · Italië
De Barolo toont rood fruit en bloemige toetsen naast kruidigheid, complexiteit en stevige tannines. Die bloemige en kruidige laag geeft een verfijnde tegenhanger aan de rijke ragu; de structurele tannines en de complexe afdronk passen goed bij de langdurige smaakintensiteit van het gerecht.
67,45
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
