We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een romige pasta met coquilles en een kruidige kerrie kokos saus is het belangrijk om wijnen te kiezen die de delicate zeevruchtensmaak aanvullen zonder te overheersen. Een fris, zuiver wit met een levendige zuurtegraad werkt perfect om de vetheid en de aromatische intensiteit in balans te brengen. Een wijn met subtiele fruitigheid en een lichte mineraliteit versterkt de zeebries-achtige tonen van de coquilles en houdt de smaak fris en levendig. Een lichte tot medium body, zonder teveel eik, zorgt dat de wijn niet concurreert met de rijke kokos en kerrie, maar juist harmonieus samensmelt. Wijnen uit koele klimaten met een heldere zuurtegraad en een lichte fruitigheid passen uitstekend, en kunnen door hun frisse karakter de complexiteit van het gerecht benadrukken. Witte wijnen met een subtiele florale of fruitige toets zorgen voor een mooi contrast met de kruidigheid van de saus. De rode wijn kan verrassend werken als je voor een lichte, fruitige variant kiest, omdat de fruitigheid de kruidige kokos- en kerrietonen kan pareren zonder te domineren. Kortom, kies voor frisheid, finesse en een goede balans tussen zuur en fruit om deze verfijnde combinatie tot een succes te maken.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De complexiteit en de minerale frisheid van de Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières sluiten naadloos aan bij de exotische aroma's van kokos en kerrie, wat een elegante harmonie schept. Het subtiele houtgebruik voegt een extra laag toe die de romige saus mooi onderstreept.
344,00
Veneto · Italië
De aromatische en frisse karakteristieken van de Roeno Pinot Grigio versterken de lichte pittigheid en de fruitigheid van de saus, waardoor de hele smaakervaring sprankelend wordt. Deze wijn brengt een verfrissende balans die het gerecht niet overheerst maar verlevendigt.
25,95
Nahe · Duitsland
De bloemige en fruitige tonen van de Nahe Riesling vormen een perfecte match met de kruidige kokos-kerrie saus, waarbij de mineraalrijke frisheid de rijkdom van het gerecht doorbreekt. Het lichte karakter van de wijn zorgt voor een delicate maar expressieve smaakcombinatie.
16,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
