We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Een indische rijsttafel is als een kleurrijke symfonie van kruiden, specerijen en texturen die je smaakpapillen op een wilde reis sturen. De wijnen die hier het best bij passen, zijn die met een elegante balans tussen fruitigheid en een lichte kruidigheid, zodat ze de complexiteit van het gerecht niet overheersen maar juist accentueren. Een sappige rood met een fruitige levendigheid en zachte tannines is ideaal, omdat het de pittige en kruidige elementen in balans houdt. Daarnaast werkt een frisse, licht zoete Riesling als een perfecte tegenhanger voor de rijke, soms pittige sausjes, zonder de frisheid te verliezen. De fruitige en kruidige nuances in deze wijnen zorgen voor een harmonieuze match met de diverse smaken van de rijsttafel, van milde tot vurige gerechten. Het is ook belangrijk dat de wijn niet te zwaar is, zodat je nog steeds de delicate aroma’s van de specerijen kunt waarderen. Een wijn met een lichte aardse ondertoon kan de aardse componenten in de kruiden versterken, zonder te overheersen. Kortom, je wilt wijnen die speels en veelzijdig zijn, net als de gerechten zelf, en die je niet laten verdwijnen in de kruidige chaos, maar juist de verfijning ervan naar voren brengen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Aragon · Spanje
De fruitige en soepele tannines van de Honoro Vera Garnacha complementeren perfect de rijke kruidigheid van de indische rijsttafel, waardoor de smaken mooi in balans blijven. De lichte afdronk zorgt dat de wijn niet overheerst, maar juist verfijnd samenhangt met de exotische kruiden.
18,95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De krachtige en houtgerijpte smaak van de Retro Red voegt een robuuste dimensie toe die zich goed vertaalt in de complexe en hartige smaken van de indische keuken. De tannines en donkere fruittonen zorgen voor een vol gevoel dat de rijke texturen van de rijsttafel versterkt.
13,30
Veneto · Italië
De fruitige en droge Teroldego vormt een mooie match door zijn levendige rood fruit en lichte tannines, die de rijke specerijen in de maaltijd accentueren. De wijn brengt een frisse, regionale toets die de diepte en complexiteit van de indische rijstgerechten versterkt.
12,35
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
