We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Deze stoofpot vraagt om wijnen die rijk zijn maar niet overweldigen, met voldoende body, milde tannines en genoeg zuurgraad om de saus en aardappels scherp te houden. Een Pinot Noir met fijne fruittonen en aardse invloeden biedt elegantie naast de paddenstoelen en laat de kruiden niet verdrinken. Een stevige rode blend uit warme klimaten kan structuur geven zonder te zwaar te worden, waardoor de wijn mooi aansluit bij het vlees en de wijnsaus. Rijke maar sappige wijnen met een hint van kruidigheid complementeren specerijen zoals kruidnagel en laurier, en de zoete noten van het gerecht. Zorg voor serveertemperatuur rond 16-18°C om fruitigheid en frisheid te houden. Decanteren 30-60 minuten helpt bij vollere tannines en geeft aroma's de ruimte. Vermijd wijnen met te veel rijp donker fruit en veel rook, die kunnen de keuken overstemmen. Kortom: kies een rode wijn met balans tussen fruit, aardse noten en kruidigheid, die het samenspel van rund, saus en paddenstoelen tot een bedwelmende harmonie leidt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
Deze Bourgogne Pinot Noir biedt fijne aardse tonaliteiten en frisse kers- en frambozenaccenten die de rijkdom van het stoofvlees en de wijnsaus subtiel opfrissen. Het melkachtige tanninespoor en de mineraliteit versterken de paddenstoelen en kruiden zonder te overheersen, waardoor elke hap harmonieus in elkaar overloopt.
24,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De Cellar Reserve Red Blend uit de Westkaap levert een warm, kruidig karakter met donkere bessen en een vleugje rokerigheid die mooi samensmelt met het gestoofde rundvlees en de aardappelen in saus. De volle body en gespierde structuur geven tegenwicht aan de rijke saus, terwijl fruitig fruit en specerijen elkaar in evenwicht houden.
14,50
Rheinhessen · Duitsland
De Gustavshof Pinot Noir uit Rheinhessen schenkt elegante zuurgraad en rijpe rode bessen met een subtiele bloemige lift die de aardse aroma’s van paddenstoelen en kruiden verhelderen. De delicate textuur van deze wijn laat het gerecht ademruimte geven, terwijl hij toch een stille intensiteit toevoegt aan elke seconde lepel saus.
12,60
Western Cape · Zuid-Afrika
Merlot uit de Western Cape brengt een lasagneachtige romigheid met pruimen, cacao en zachte tannines die de steakachtige saus verrijkt zonder te verdringen. Het koppen-van-zijn-tintje chocoladeachtige noblesse laat de aardappelen verzachten en creëert een volmondig, verwarmend smaakbeeld bij iedere slok.
17,40
Barossa · Australië
RedHeads R’dotto Royale presenteert een robuuste, kruidenrijke en peperige stijl die de complexiteit van het stoofgerecht versterkt, alsof de Italiaanse kruiden in het gerecht door de wijn worden teruggevoerd. Zijn stevige structuur en rijp fruit canvas vormen een aangenaam contrast met de romige aardappelen en paddenstoelen, waardoor elke hap gerecht en glas elkaar aanvult.
15,45
South Australia · Australië
RedHeads Studio Coco Rotie straalt een uitgesproken volle body en donkere chocolade-noten uit, precies wat nodig is om de diepte van het wijnsaus-sausje te dragen. De rokerige, zoete toon laat de aardse paddenstoelen op conversar, terwijl de tannines het gerecht balanceren en een aangenaam lange finale geven.
14,35
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
