2022 Gustavshof Pinot Noir

rotation
12,60
Excl. BTW: 10,41

Op voorraad

6 items beschikbaar

Nabestelling mogelijk
Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Hier wordt de koningin van de blauwe druiven alle eer aangedaan. Aangeplant in windbeschermde dalen, kalkstenen bodems, en biodynamisch verbouwd. Alles aanwezig voor een topprodukt! Donkerrobijnrood, heerlijk rijp rood fruit, kruidigheid en onderliggende aardse aroma's. De wijn overtuigt direct met zijn rijpe en boterzachte tannines, zijn fruitige karakter en elegant kruidige smaak. Hij kan zeker enkele jaren bewaard worden. Even karafferen en beluchten. Om vervolgens dan te schitteren bij een hertebiefstukje met een preiselbeerensausje en een lekkere romige knolselderij - aardappel puree erbij. 

 

Wijnsoort Rood
Land Duitsland
Regio Rheinhessen
Druif Pinot Noir
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2028
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Kruidig, Mineraal, Rond, Rood fruit, Soepel, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze biodynamische Pinot Noir opent met donkerrobijnrood, een rijp rood-fruitpalet van kersen en framboos, subtiele kruidigheid en aardse ondertonen, met zachte, boterachtige tannines die het geheel elegant maken. Dankzij die frisse fruitigheid en milde tannines ondersteunt hij gevogelte en charcuterie zonder te overheersen, bindt hij mooi met romige kazen en is hij fris genoeg voor op het terras; licht gebraden of in de pan aangebakken bereidingen, een preiselbeer- of wildsausje bij hert en een romige knolselderij-aardappelpuree tillen de combinatie naar zijn best. Karafferen of even laten beluchten en licht gekoeld serveren versterkt de aroma’s en zachtheid.

Spijs

Deze biodynamische Pinot Noir opent met donkerrobijnrood, een rijp rood-fruitpalet van kersen en framboos, subtiele kruidigheid en aardse ondertonen, met zachte, boterachtige tannines die het geheel elegant maken. Dankzij die frisse fruitigheid en milde tannines ondersteunt hij gevogelte en charcuterie zonder te overheersen, bindt hij mooi met romige kazen en is hij fris genoeg voor op het terras; licht gebraden of in de pan aangebakken bereidingen, een preiselbeer- of wildsausje bij hert en een romige knolselderij-aardappelpuree tillen de combinatie naar zijn best. Karafferen of even laten beluchten en licht gekoeld serveren versterkt de aroma’s en zachtheid.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool