We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een gerecht dat zo rijk en gelaagd is als gestoofd runderriblappen met aardappelpuree in een wijnsaus, kies ik voor volle, soepele rode wijnen met voldoende structuur en diepgang. Een wijn met zachte tannines en een fruitig karakter helpt om de vettere elementen van het vlees en de romige Boursin te balanceren, terwijl de subtiele kruidigheid van de tijm en laurier mooi tot hun recht komen. Een wijn met een goede balans tussen frisheid en rijkdom zorgt voor een verfrissende tegenhanger die niet wegvalt onder de intensiteit van het gerecht. De lichte aardse tonen en de zachte tannines in deze wijnen complementeren de aardse smaken van de champignons en de zoetheid van de winterpeen. De wijn mag niet te tanninerijk zijn, omdat dat de mond kan uitdrogen na de eerste slok, wat niet wenselijk is bij zo’n hartig gerecht. Een medium-bodied rode wijn met een aangename fruitigheid en een vleugje kruidigheid is ideaal om de smaaklagen te versterken zonder te overheersen. Kortom, deze wijnen bieden de perfecte harmonie tussen kracht en finesse, waardoor elke hap en slok een feest wordt voor de zintuigen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De rijke, houtgerijpte tonen van de Domaine Paul Mas Terrasse du Moulinas sluiten perfect aan bij de diepgang van het gestoofde rundvlees, terwijl de fruitige ondertoon de hartige elementen verzacht. Deze combinatie brengt een harmonie die de robuuste wijn en de hartige saus op een verfijnde wijze samenvoegt.
8,95
Bordeaux · Frankrijk
De soepele, fruitige structuur van Château de Lavagnac biedt een zachte tegenhanger voor de rijke textuur van de runderriblappen en de romige Boursin, waardoor iedere hap een uitgebalanceerde sensatie wordt. Deze wijn tilt de eenvoud van de aardappelpuree naar een hoger niveau met haar verfijnde finesse.
9,45
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De fruitige en aardse nuances van de Domaines Paul Mas Que Sera Sirah Shiraz vormen een krachtige match met de hartige en rokerige elementen van het spek en de saus, waardoor een volle, smaakvolle ervaring ontstaat. De kruidigheid in de wijn echoot de kruiden en tijm in het gerecht, wat de harmonie versterkt.
9,95
Pays d'Oc · Frankrijk
Le Petit Balthazar Merlot brengt een zachte en sappige dimensie die mooi contrasteert met het rijk gestoofde vlees en de romige aardappelpuree, waardoor de maaltijd een lichte, verfrissende toets krijgt. De fruitige tonen zorgen voor een elegante balans tussen textuur en smaak.
5,09
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
