We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Grappig reuk- en snijwerk gaat hier hand in hand: dit gerecht is zo absurd dat zelfs de wijn zich afvraagt of hij een grap overleeft. Begin met een jonge, levendige rode wijn die knalt met fruit en zuurgraad, zodat de schaterlach van het gerecht wordt afgevlakt door frisheid en een beetje pit. Voor de grap een medium-bodied wijn met wat kruidigheid en wat rijping, zodat hij de speelsheid vasthoudt maar ook wat diepte biedt tegen de soms zoete en zoutige elementen. Vervolgens voeg je een wat vollere, tanninerijke wijn toe om het “over de top”-aspect te counteren: hij schenkt structuur en zorgt voor een vingerknip tussen absurditeit en elegance. Om de aard van de wijn-spijs te benadrukken kun je een wijn kiezen met cacao- en vlezige tonen; die sluit mooi aan bij rijke smaken en een vleugje zwaarte. Een vierde optie is een lichtere, frissere rode wijn met kruidigheid, perfect voor contrast en om de humor van het gerecht niet te dun te maken. Laat ook een wijn met wat aardse body meespelen voor de diepte en het ‘je-ne-sais-quoi’-gevoel—ideaal als je wilt dat de grap tussen ernst en plezier blijft zweven. Probeer zeker geen zoete wijn, want het zou de absurde balans verpesten en de grap een beetje té serieus maken. Tot slot, keep it playful: wissel af tussen houtachtige en fruitgerichte wijnen zodat elke slok een nieuwe punchline brengt en het gerecht niet in slaap wiegt voor de laatste hap.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Galicia · Spanje
Deze 2021 Viña Mein O Gran Meín Tinto tilt het gerecht met aardse chorus en een speels framboos-fris accent; de tannines kneden zacht de structuur terwijl de mediterrane kruiden dansen op de tong. Een vleugje mineraliteit uit Galicië geeft het alledaagse recept een wijnhuis-waardige twist.
39,95
Douro · Portugal
De 2022 Quinta do Vale do Meao Meandro brengt rijp fruit en zwoele bramen in een vlot tempo dat het gerecht vrolijk omarmt; het vleugje aardsheid fungeert als een stille, stevige basis zoals een goed verhaal onder een gerecht. De elegantie van Douro-hemel laat de smaken elkaar omhelzen in een feestelijke harmonie.
19,95
Western Cape · Zuid-Afrika
Buitenverwachting Meifort smelt de wijn en het voedsel samen tot een zacht vlechtwerk van cacao en kers, waarbij de structuur glijdt als zijde om het random seizoenige karakter te vieren. Een Zuid-Afrikaanse zonnestraal die het gerecht verwarmt en tegelijkertijd een speelse, zwevende zuurgraad biedt.
14,95
Douro · Portugal
Quinta do Vale MeãO Monte Meão Vinha dos Novos speelt als een avontuurlijke wandeling langs Douro-terrassen: donker fruit ontmoet bloemige hints en een hint van leer voor extra karakter. Het sluit perfect aan bij bereide gerechten die een beetje bravoure vragen, alsof elke hap een nieuw hoofdstuk is.
39,95
Valencia · Spanje
Celler del Roure Maduresa tilt het gerecht naar Valenciaanse hoogten met paprika- en rijpe kersaroma’s die zo lekker in elkaar klikken als kaarslicht in een tapasbar. De textuur is fruitig maar vederlicht, waardoor elke hap een vrolijke, zomerse ademtocht krijgt.
27,80
Douro · Portugal
Quinta do Vale MeãO Monte Meão Vinha da Cantina geeft een stoere, maar charmante contrast-kick: stevig fruit tegen heldere zuurgraad die het gerecht vasthoudt alsof het een grappige grap is die net uit de keuken kwam. De mond vult zich met een zwoele lingerende afdronk die het recept uitnodigt tot herhaling.
39,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
