We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij deze verfijnde kreeft in béarnaisesaus verdwijnt de wijn niet in de achtergrond, maar wordt een essentieel onderdeel van de beleving. Een frisse en elegante witte wijn met een goede zuurgraad accentueert de zoetheid en de delicate textuur van het schaaldier, terwijl de mineraliteit de zeebries en de oceaan in je glas brengt. Wijnen met een complexe, maar verfijnde smaakstructuur passen perfect, omdat ze het rijke, boterige van de béarnaise en de subtiele zoetheid van de kreeft in balans houden. Een licht houtgerijpte wijn kan extra diepte toevoegen zonder de frisheid te verliezen, waardoor de combinatie zowel krachtig als verfijnd wordt. De frisse citrustonen en de mineraliteit in deze wijnen zorgen voor een verfrissende tegenhanger tegen de romige saus, terwijl de elegantie de verfijning van het gerecht versterkt. Door te kiezen voor een wijn met een subtiele complexiteit, wordt de combinatie niet te zwaar en blijft de smaak fris en levendig. Dit delicate samenspel maakt dat de wijn niet alleen begeleidt, maar echt een integraal onderdeel wordt van de smaakbeleving. Kortom, deze wijnen vormen de perfecte harmonie tussen zeevrucht, saus en wijn, en tillen het gerecht naar een hoger niveau.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De frisse, minerale tonen van de Chablis 1er Cru vormen een perfecte match voor de delicate zoetheid van kreeft en accentueren de rijke béarnaisesaus. De strakke structuur biedt een verfrissend contrast dat het gerecht elegant in balans houdt.
50,95
Bourgogne · Frankrijk
De complexe mineraliteit en subtiele houttoets van de Puligny-Montrachet 1er Cru versterken de romige textuur van de kreeft en harmoniseren met de boterachtige nuances van de béarnaise. Deze wijn brengt een verfijnde diepte die de luxe van het gerecht onderstreept.
344,00
Bourgogne · Frankrijk
De Grand Cru Van Alvina Pernot biedt een weelderige, volle smaak die de rijke kreeft en de romige béarnaise aanvult, terwijl zijn subtiele houtinvloeden een warme, seizoensgebonden sfeer creëren. Een wijn die de verfijning van het gerecht benadrukt en een feest voor de zintuigen wordt.
1.035,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
