We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnd gerecht als gegrilde sint-jakobsschelpen met pasta, groenten, tomatensaus, citrus en kruiden, is het essentieel om een wijn te kiezen die de delicatesse van de schaaldieren niet overschaduwt, maar juist complimenteert. Een frisse, levendige witte wijn met een goede zuurgraad werkt hier perfect, omdat het de citrus en kruiden accentueert en de textuur van het zeevruchtengerecht verfrist. Een wijn uit een koele klimaatzone met een knisperende mineraliteit en subtiele fruitigheid brengt de zeebries en de delicate smaak van de schelpdieren tot leven. Een wijn met een lichte tot medium body en een heldere fruitigheid past mooi bij de sappigheid van de schaaldieren en de rijkdom van de tomatensaus. Het vermijden van te zware of houtgerijpte wijnen is cruciaal, omdat die de verfijnde smaken kunnen overheersen. Daarnaast zorgt de frisse zuurgraad voor een mooie balans tussen de citrus en de kruiden, waardoor het gerecht en de wijn een perfecte harmonie aangaan. Kortom, een wijn die fris, mineraal en aromatisch is, brengt het gerecht op een hoger niveau en geniet je optimaal van de subtiele complexiteit. Deze combinatie echoot de maritieme frisheid van het gerecht en versterkt de kruidige en citrusachtige accenten, waardoor je je bijna op een mediterrane kust waant.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Loire · Frankrijk
De aromatische en grassige frisheid van de Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc complementeren de sappige textuur van de schaaldieren en accentueren de groene kruiden in de saus. De minerale ondertoon voegt een extra dimensie toe aan de zomerse, levendige smaakbeleving.
15,95
Aragon · Spanje
De zachte fruitigheid en de soepele tannines van de Salto de Rana BIO zorgen voor een warme, aardse tegenhanger bij de gegrilde schaaldieren en de frisse citrus in de saus. Deze wijn brengt een natuurlijke harmonie die je zintuigen prikkelt zonder te overheersen.
10,95
Catalunya · Spanje
De volle, houtgerijpte tonen van de Cellers Can Blau versterken de rijke smaak van de schaaldieren en voegen een kruidige diepte toe die perfect samen gaat met de tomatensaus en groenten. Het krachtige profiel vult de complexiteit van het gerecht aan en zorgt voor een indrukwekkende smaakbalans.
14,95
Campania · Italië
De mineraalige frisheid van de Antonio Caggiano Devon Greco di Tufo accentueert de subtiele zoetheid en de delicate textuur van de sint-jakobsschelpen, terwijl de citrusaroma’s de frisheid van het gerecht benadrukken. Deze wijn is een perfecte regionale match die de mediterrane vibes van het gerecht versterkt.
19,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
