We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Deze eend met een rijke portsaus en bramen vraagt om een wijn die zowel krachtig als verfijnd is, zonder te overheersen. Een volle, rijpe rode wijn met mooie structuur en tannines vormt de perfecte partner; hij snijdt door het vet van de eend en harmonieert met de fruitige portsaus. Een wijn met diepte en complexiteit, zoals een grand cru uit Bourgogne, brengt de verfijning van de eend naar voren en versterkt de aroma’s van bramen en port. Ook een wijn uit een warm, zonnig klimaat met een volle body en soepele tannines past uitstekend, omdat hij de intensiteit van het gerecht aanvult. De aardse tonen en rijpe fruitigheid in deze wijnen zorgen voor een mooie balans, waardoor de saus en de eend elkaar wederzijds versterken. Daarnaast zorgt de zachte structuur van deze wijnen dat ze niet te schreeuwerig worden en de delicate textuur van het vlees respecteren. Al met al zorgt deze combinatie voor een elegante, gelaagde smaakbeleving die zowel krachtig als verfijnd is. Een wijn met een goede concentratie en een zachte afdronk zorgt dat elke hap en slok een ware harmonie vormt, alsof je een symfonie in je mond krijgt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De rijke, aardse tonen en kruidige nuances van de Château Villegly La Matte vormen een perfecte tegenhanger voor de geroosterde en sappige eend met portbramen, waarbij de tannines de malsheid accentueren. Deze krachtige rode wijn brengt een warme, robuuste dimensie die de diepte van het gerecht versterkt.
11,95
Bourgogne · Frankrijk
De Echézeaux Grand Cru brengt een complexe bundel van rijp rood fruit en rokerige nuances die de diepe smaaklagen van de portsaus en de sappige eend versterken, terwijl de zijdezachte tannines de mond sensueel vullen. Deze wijn voegt een vleugje grandeur toe aan het seizoensgebonden comfort van het gerecht.
330,00
South Australia · Australië
De zachte, fruitige en kruidige tonen van de d'Arenberg The Stump Jump Shiraz zorgen voor een speelse en toegankelijke aanvulling op de rijke saus en de sappige eend, terwijl de droge afdronk de smaken mooi in balans houdt. Deze wijn brengt een zomerse frisheid die verrassend goed samengaat met de diepe, hartige smaken.
9,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De Buitenverwachting Meifort straalt kracht uit met zijn gedurfde, houtgerijpte en donker fruitige aroma’s, die de intensiteit van de portbramen en de geroosterde eend versterken. De tannines en de rijke structuur maken dit een verfijnde match voor een elegant, seizoensgebonden gerecht dat vraagt om diepte en complexiteit.
14,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
