We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Dit gerecht is een klassiek vleesgerecht met aardse en rokerige elementen, waarbij de smaakrijke bavette gematcht wordt met een gerookte paprikasaus en aardse groenten. De wijnkeuzes die hierbij passen, vertonen kenmerken zoals stevige tannines, rijke fruitigheid en een aardse ondertoon, vergelijkbaar met de complexiteit van een goede rode wijn uit een regio met een robuuste wijnstijl. Een wijn met voldoende structuur en die de rokerigheid en de aardse tonen van de ingrediënten aankan, is ideaal. De diepe tinten van een Barolo of een Bordeaux kunnen de smaak van het vlees versterken, terwijl een wijn uit een regio met een rijke, volle stijl ook goed past. Wijnen met een goede balans tussen fruit en tannines zorgen voor een harmonieuze pairing, zonder dat de wijn overweldigd wordt door de smaken. Kies voor een wijn die krachtig genoeg is om de gerookte en aardse elementen te complementeren, maar niet zo overheersend dat het de subtiele groente- en champignontonen verdringt. Een goede match zorgt voor een evenwicht tussen de hartige smaak van de bavette en de rijke saus, waardoor elke hap en slok een feest wordt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Piemonte · Italië
De rijke, houtgerijpte tonen van de Barolo vormen een prachtige tegenhanger voor de gerookte paprika, waarbij de aardse nuances de gegrilde bavette versterken. De volle structuur benadrukt de robuuste smaken van het gerecht en brengt een elegante complexiteit in elke hap.
34,75
Bordeaux · Frankrijk
Deze Bordeaux Grand Cru biedt een zijdezachte tanninestructuur die perfect samenvalt met de sappige, gegrilde bavette en de rokerige paprika, waardoor een verfijnde balans ontstaat. De fruitige ondertoon complimenteert de aardse smaken van de paddenstoelen en asperges, wat het gerecht tot een harmonieus geheel maakt.
46,95
Bordeaux · Frankrijk
De Château de Pez brengt een elegante, middeldichte structuur die de hartige elementen van de bavette en de rokerige saus accentueert zonder te overheersen. De subtiele mineraliteit in de wijn sluit naadloos aan bij de frisse asperges en aardse paddenstoelen, wat het geheel een verfijnde toets geeft.
46,95
Castilla y Leon · Spanje
De CEPA 21 HITO combineert een fruitige frisheid met een subtiele houttoets, die mooi aansluit bij de gegrilde bavette en de groene asperges, waardoor het gerecht verrassend licht en toch krachtig blijft. De droge afdronk en de aardse nuances geven een gevoel van seizoensgebonden rijkdom en hartigheid.
13,60
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
