We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een eenvoudig gebakken varkensvlees met aardappelen en paddenstoelen is een frisse, fruitige witte wijn de ideale metgezel. De knisperende zuurgraad in de wijn helpt het vet van het varkensvlees te snijden, terwijl de minerale en fruitige tonen het aardse karakter van de paddenstoelen aanvullen. Een heldere Sauvignon Blanc met aroma’s van citrus en gras past uitstekend, omdat het de subtiele smaken niet overneemt en de frisheid de maaltijd verlevendigt. Ook een wijn met een rijke textuur en een subtiele mineraliteit uit een iets meer complexe regio past mooi, omdat het de diepte van het gerecht versterkt zonder te overheersen. Een wijn met een lichte houtlagering voegt een mooie gelaagdheid toe, zonder te domineren, en accentueert de subtiele smaken van het vlees en de aardappel. Een Riesling met een lichte zoetheid en verfijnde zuurgraad biedt een verfrissende tegenhanger, die de aardse tonen van de paddenstoelen mooi in balans brengt. Zo’n wijn geeft een beetje extra nuance aan het gerecht, zonder dat het overweldigend wordt. Kortom, kies voor een wijn die fris en levendig is, met genoeg complexiteit om het rijke en aardse karakter van het gerecht te accentueren, zonder dat het de hoofdrol speelt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De rijke complexiteit en verfijnde mineraliteit van de Chevalier-Montrachet Grand Cru accentueren de subtiele krokantheid van het gebakken varkensvlees en aardappelen, terwijl de elegante zuren de maaltijd in balans houden. Deze wijn brengt een gevoel van Bourgogne-luxe dat naadloos aansluit bij de eenvoud van het gerecht.
567,00
Bourgogne · Frankrijk
Met zijn rijke textuur en subtiele boterachtige tonen brengt de Chassagne-Montrachet een decadente dimensie aan de aardse paddenstoel- en vleesnotities, zonder het gerecht te domineren. Het is een wijn die de landelijke, aardse sfeer van het gebakken varkensvlees versterkt.
170,00
Loire · Frankrijk
De krachtige en aromatische Savennières sluit mooi aan bij de robuuste smaak van het gebakken varkensvlees, terwijl zijn strakke mineraliteit en witfruitaccenten een frisse tegenhanger vormen. Deze combinatie geeft een elegante balans tussen kracht en verfijning, perfect voor een seizoensgebonden maaltijd.
51,95
Rhone · Frankrijk
De volle, houtgerijpte karakter en kruidige aroma’s van de Châteauneuf-du-Pape brengen warmte en diepte aan het eenvoudige gebakken vlees, waardoor een rijk palet ontstaat dat het gerecht verheft. De bloemige en fruitige nuances zorgen voor een harmonieuze verbinding met de aardse paddenstoeltonen.
78,95
Pfalz · Duitsland
De complexe, aromatische Riesling met zijn levendige fruitigheid en minerale frisheid vormt een ideale match voor de subtiele krokantheid van de aardappelen en het vlees, terwijl de frisse zuurgraad de smaken in evenwicht houdt. Het resultaat is een verkwikkende en verfijnde wijn-voedselcombinatie die de zomer- of herfstseizoen perfect aanvult.
52,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
