We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij dit verfijnde gerecht van varkenshaas in een rijke paddenstoelensaus zoekt men een wijn die niet alleen de aardse tonen van de paddenstoelen accentueert, maar ook de sappigheid en verfijning van het vlees complimenteert. Een lichte tot medium-bodied rode wijn met soepele tannines en een subtiele fruitigheid vormt de ideale partner, omdat deze de hartige smaken niet overheersen maar juist versterken. Een wijn met een goede balans tussen frisheid en diepte helpt de aardse aroma's van de paddenstoelen te benadrukken zonder te zwaar te worden. De wijn moet de zachte textuur van de varkenshaas aanvullen zonder te domineren, zodat de subtiliteiten in het gerecht blijven schitteren. Wijnen met een lichte kruidigheid en een frisse zuurgraad zorgen voor een mooie tegenhanger tegen de rijkdom van de saus. Een wijn met een zachte structuur en subtiele fruittonen brengt harmonie in de mond, waardoor het geheel een elegante en afgeronde ervaring wordt. Kortom, kies voor een wijn die voldoende frisheid en diepte biedt om het gerecht in balans te houden, zonder te veel te concurreren met de aardse paddenstoelensmaken.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Californie · USA
De zachte fruitigheid en soepele tannines van de Californische Pinot Noir vormen een delicate balans met de romige paddenstoelensaus, waardoor de aardse tonen van het gerecht mooi worden versterkt. Deze wijn brengt een verfijnd contrast dat de hartigheid van het varkensvlees complimenteert zonder te overheersen.
12,95
Walker Bay · Zuid-Afrika
De volle, houtgerijpte en aardse karakteristieken van de Springfontein Cape Moby Red resoneren mooi met de robuuste smaak van het gerecht, waarbij de tannines de aardse paddenstoelen accentueren. Het krachtige profiel vult de rijke textuur van de gebakken varkenshaas en de saus perfect aan.
12,95
Barossa · Australië
De kruidigheid en diepte van de Redheads Studio The Red Sedan voegen een extra laag toe die de aardse en rokerige nuances van de paddenstoelen versterkt, terwijl de kracht van de wijn het varkensvlees mooi ondersteunt. Een wijn die het herfstige gevoel van gebakken vlees en paddenstoelen onderstreept.
12,45
Toscane · Italië
De frisse roodfruitaroma's en subtiele houttonen van de Rosso di Montalcino zorgen voor een harmonieuze verbinding met de aardse paddenstoelen en het sappige vlees, waarbij de droge afdronk het geheel mooi afrondt. Een Italiaanse klassieker die de eenvoud en elegantie van het gerecht benadrukt.
22,75
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De krachtige, houtgerijpte en aardse tonen van de Strydom Retro Red sluiten perfect aan bij de diepe smaaklagen van de paddenstoelensaus en het malse varkensvlees, waardoor een intensieve smaakbeleving ontstaat. De tannines en donkere fruittonen geven het gerecht een robuust karakter dat mooi in balans blijft.
13,30
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
