We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij deze verfijnde eendenschotel met romige paddenstoelen en frisse citrusaccenten is een wijn die zowel elegantie als een zekere diepte biedt essentieel. Een heldere, frisse witte wijn met levendige zuren vormt een perfecte match voor de gebakken eend en de romige saus, omdat hij de rijkdom in balans houdt en de citrusaccenten benadrukt. Een wijn met een subtiele mineraliteit en fruitigheid ondersteunt de aardse tonen van de paddenstoelen zonder te overweldigen. Voor de roodachtige opties past een wijn met zachte tannines en een fruitig karakter, die de vetheid van de eend aanvult en de aardse elementen in harmonie brengt. Een lichte, fruitige rode wijn met een goede zuurgraad zorgt dat de smaak niet verzadigd raakt, terwijl hij toch de structuur heeft om de rijke saus te dragen. De combinaties die ik aanbeveel, bieden een fijne balans tussen kracht en finesse, waardoor zowel de delicate als de volle smaken in het gerecht naar voren komen. Kortom, deze wijnen zorgen voor een smaakvolle dialoog met je gerecht, zonder dat één van beiden de boventoon voert. Een slimme keuze die je gasten zeker zal verrassen en plezieren, en die je eetervaring naar een hoger niveau tilt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Loire · Frankrijk
De krachtige tannines en diepe roodfruitaroma's van de Domaine du Petit Clocher vormen een mooi contrast met de zachte romigheid van de paddenstoelensaus en het krokante eendenvet. Deze wijn accentueert de rijkdom van het gerecht terwijl hij de aardse tonen en houtinvloeden complementeert.
31,95
Sicilie · Italië
De volle, rijpe citrus- en fruitaroma's van de Rapitala Conte Hugues Chardonnay brengen een verfrissend accent die de sappige citrus en frisse salade in het gerecht versterkt. De rijke textuur van de wijn maakt het geheel tot een harmonieuze ervaring die de zachte aardappelen en de delicate groenten benadrukt.
34,25
Rhone · Frankrijk
De krachtige, bloemige en kruidige aroma's van de Château de la Gardine Blanc brengen een rijk palet dat de complexiteit van de roomsaus en de aardse paddenstoelen aanvult. De volle, ronde structuur van deze wijn maakt het ideaal om de vetheid van de gebakken eend in balans te brengen en de smaakdimensie te verdiepen.
49,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
