We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Dit gerecht is een klassieke bereiding van Pekingeend, waarbij de rijke en sappige vleesstructuur mooi in balans wordt gebracht door de frisse salade en de volle jus. Bij zo'n verfijnd gerecht past een wijn met voldoende structuur en elegantie om de verfijnde smaken van de eend te ondersteunen. Wijnen uit Bordeaux, zoals een Saint-Estèphe of een Pomerol, bieden mooie diepgang en tannines die goed samengaan met de vetheid van de eend en de hartige jus. Een wijn uit Bordeaux met rijpe fruittonen en een goede balans tussen tannines en zuren zorgt voor een harmonieuze pairing. Een Bourgogne rood kan ook een mooie keuze zijn, zeker als je op zoek bent naar finesse en subtiliteit. Bij een wat meer fruitige en soepele wijn uit Languedoc-Roussillon komt de frisheid van de salade beter tot uiting. Het is belangrijk dat de wijn niet te zwaar wordt, zodat de delicate smaken van de salade niet verloren gaan. Kortom, een wijn met voldoende structuur en finesse maakt deze klassieke eend perfect af.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bordeaux · Frankrijk
Deze krachtige Bordeaux met zijn donkere fruittonen en houtige diepgang sluit perfect aan bij de rijke, geroosterde textuur van de Pekingeend. De complexiteit van de wijn accentueert de subtiele zoetheid en de krokante huid van het gerecht.
160,00
Bordeaux · Frankrijk
De zachte, fruitige tonen van de Pomerol brengen een mooie frisheid die de vetheid van de eend in balans brengt, terwijl de verfijnde tannines het gerecht een elegante structuur geven. Het resultaat is een harmonie die de diepte van de jus versterkt zonder te overheersen.
69,95
Bordeaux · Frankrijk
Met zijn complexe, mineraalrijke en houtgerijpte profiel vormt deze Saint-Emilion een prachtige aanvulling op de gebakken eend, waarbij de tannines en rood fruit de sappigheid van het vlees aanvullen. De rijke textuur en diepgang brengen een gevoel van luxe bij elke hap.
127,95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
Deze donker fruitige en kruidige wijn uit de Languedoc biedt een aangename aardsheid die de hartige aard van de eend versterkt, terwijl de fruitige tonen frisheid toevoegen aan de salade. Het is een verrassende combinatie die zowel kracht als verfijning uitstraalt.
8,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
