We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij dit krachtige gerecht met buikspek, pompoen en gerookte paling vraagt de combinatie om wijnen die zowel de hartige vetheid als de subtiele rooktoets kunnen complementeren. Een lichte tot medium-bodied rode wijn met zachte tannines en frisse fruitigheid zorgt voor een harmonieuze balans zonder de smaken te overheersen. Een frisse witte wijn met een goede zuurgraad en een lichte mineraliteit kan de zoetheid van de pompoen en de rokerigheid van de paling accentueren, terwijl het de vetheid van het buikspek verzacht. Een oranje wijn met zijn wijn-achtige structuur en tannines biedt een verrassende diepgang en versterkt de complexe lagen van het gerecht. Een Pinot Noir, met zijn elegante fruit en delicate tannines, vormt een verfijnde partner die niet concurreert met de robuuste smaken maar ze juist accentueert. Een iets vollere Chardonnay met een fruitige en licht geroosterde toon kan de subtiele rokerigheid van de paling onderstrepen. Het kiezen van een wijn met een frisse, levendige zuurgraad helpt het gerecht schoon te houden en een mooie balans te behouden. Kortom, deze dranken brengen respect en nuance aan de tafel, precies zoals een verfijnd gerecht het verdient.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Alentejo · Portugal
De volle, houtgerijpte tannines van de Herdade do Sobroso Reserva vormen een harmonieuze tegenhanger voor het rijke vet van het buikspek, terwijl de fruitige tonen de zoetheid van de pompoen accentueren. Deze combinatie brengt een krachtige diepte die zowel de aardse als de warme herfstsmaken benadrukt.
16,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De zachte kruidigheid en het diepe donkere fruit van de Belle Rebelle Mia Shiraz complementeren het vet en de rokerigheid van het buikspek en paling, waardoor een warme, uitnodigende smaakcombinatie ontstaat. Deze wijn brengt een Zuid-Afrikaanse tint die de hartigheid van het gerecht onderstreept.
11,75
Emilia-Romagna · Italië
De frisse mineraliteit en de citrusachtige aroma’s van de Tre Monti Vigna Rocca Albana Secco zorgen voor een mooi contrast met de rijkdom van het vet en de rokerige tonen, terwijl de droge afdronk de complexiteit van het gerecht benadrukt. Een verrassende match die de smaken fris en levendig houdt.
12,95
Loire · Frankrijk
De aromatische, grassige frisheid van de Domaine des Caillots Sauvignon Terres de Silex biedt een perfecte verfrissing tegen de ziltige, gerookte paling, waardoor de natuurlijke smaken worden versterkt. De lichte structuur en de mineraliteit maken deze wijn tot een ideale partner voor de hartige textuur.
16,50
Californie · USA
De soepele fruitigheid en de zachte rode fruittonen van de EOS California Pinot Noir zorgen voor een elegante aanvulling op de rijkdom van het buikspek en de gerookte paling, waarbij de wijn de smaken verfijnt zonder te overheersen. Een subtiele, maar verfijnde match die de herfstseizoen-energie onderstreept.
12,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
