2017 Inama Carminium Colli Berici DOC
29.25
24.17
As low as
26.95
Shop By
Giannikos Winery - Inama
Wine house Inama is located near the northern Italian city of Verona. The Inama family has been producing wines for more than 40 years and is the only activity that focuses entirely on them. Wijnhuis Inama is now run by Stefano and Guiseppe Inama, the 3rd generation, with the vision: producing various wines in which, despite the styles and trends of the moment, they mainly want to make wines where their vision of the beautiful country is sufficiently represented. . Therefore, an organic agricultural system is used because it produces better fruit. Wijnhuis Inama follows its own course and has therefore developed its own know-how, without consulting all kinds of experts and wine gurus. They believe in wine that generates emotions and therefore prefer to taste "blind".
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.