We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij deze decadente combinatie van tiramisu met passievrucht, mascarpone en witte chocolade is een frisse en aromatische witte wijn de ultieme partner. De wijn met levendige citrus- en tropische fruitaroma’s accentueert de passievrucht en verfrist de zoetheid van de mascarpone zonder te overheersen. Een wijn met een mooie zuurgraad en een subtiele mineraliteit biedt een perfecte balans voor de romige textuur en de zoete chocolade accenten. Daarnaast zorgt de frisheid voor een verfrissende tegenhanger die de intensiteit van het dessert in balans houdt. Een lichte rode wijn kan ook werken, mits hij niet te tanninerijk is, zodat de zachtheid van de mascarpone en de delicate passievruchtaroma’s niet worden overschaduwd. Een port met een hint van rijpheid en zoetheid kan de rijke chocolade en de fruitige tonen versterken, waardoor een harmonieuze smaakervaring ontstaat. Het is essentieel dat de wijn niet te zwaar of te tannineus is, omdat het dessert zelf al een rijke, romige structuur heeft. Kortom, de wijn moet speels, verfrissend en aromatisch zijn om het geheel te verheffen tot een ware smaakbeleving.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Veneto · Italië
De soepele, fruitige tannines van de Valpolicella vormen een elegante tegenhanger voor de romige mascarpone en de zoete passievrucht in het tiramisu, waardoor de frisheid van de wijn de rijke texturen doorbreekt. Deze combinatie brengt een mooie balans tussen zuurgraad en zoetheid, ideaal voor een zomerse avond.
22.95
Mendoza · Argentinië
De volle, houtgerijpte Malbec met zijn diepe roodfruitaroma’s biedt een mooie tegenhanger voor de romige mascarpone en de zoete passievrucht, waardoor de smaken rijk en krachtig samenkomen. De tannines geven net dat beetje extra diepte dat de complexiteit van het tiramisu versterkt, ideaal voor een herfstseizoen.
14.45
Douro · Portugal
De rijke, zoete port met zijn soepele textuur en rijke fruitigheid sluit perfect aan bij de romige mascarpone en de zoete witte chocolade, waardoor een decadente smaakcombinatie ontstaat. De zoetheid van de port brengt de passievrucht tot leven en voegt een warme, luxueuze dimensie toe aan het dessert.
14.25
Marlborough · Nieuw Zeeland
De volle, houtgerijpte Sauvignon Blanc uit Marlborough brengt een complexiteit die mooi contrasteert met de romigheid van de mascarpone en de frisheid van passievrucht, waardoor het gerecht een elegante lichtheid krijgt. De minerale ondertoon versterkt de subtiele texturen en maakt deze pairing bijzonder geschikt voor een feestelijke lentedag.
15.95
Marlborough · Nieuw Zeeland
De delicate balans tussen fruitigheid en mineraliteit in de Sauvignon Blanc uit Marlborough accentueert de frisse, exotische tonen van passievrucht en witte chocolade, waardoor een verfijnde harmonie ontstaat. De rijkdom en complexiteit van deze wijn maken het een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een verfijnde en verrassende smaakcombinatie.
23.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
