We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht is een klassiek en hartig barbecuegerecht dat perfect samengaat met wijnen die de rijke en zoete smaken van de honey mosterd saus kunnen aanvullen. Een frisse, minerale witte wijn uit Bourgogne zoals een Chablis versterkt de kruidigheid en de vettigheid van de spareribs, terwijl een lichte rode wijn uit dezelfde regio de rokerige en geroosterde tonen kan balanceren. De tannines in de rode wijn uit Bourgogne of Bordeaux bieden een mooie structuur om het vet van het vlees te verzachten, zonder de smaken te overheersen. De wijn uit Murcia is een goede keuze als je de fruitigheid en de kruidigheid van de saus wilt accentueren. Bij de friet en coleslaw met honing-mosterdsaus werkt een wijn met een frisse zuurgraad en lichte body het beste om de vetten en de saus te verfrissen. Vermijd te zware of tanninerijke wijnen die de delicate balans kunnen verstoren. Kortom: kies een wijn die zowel het zoete als het hartige accentueert, en je hebt een geslaagde pairing voor dit smakelijke gerecht.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De krachtige mineraliteit en de ronde, rijpe witfruitaroma's van deze 1er Cru Saint-Aubin vormen een elegante partner voor de geroosterde en gekruide spareribs, waarbij de wijn de complexiteit van het gerecht onderstreept. Deze combinatie ademt een gevoel van verfijning en seizoensgebonden warmte uit.
49.45
Bordeaux · Frankrijk
De krachtige bloemige en donkere fruitaroma's van de Bordeaux Grand Cru vullen de rokerige, kruidige elementen van de spareribs aan, waardoor een volle en gelaagde smaak ontstaat. Deze wijn brengt een gevoel van grandeur dat perfect past bij de rijkdom van het gerecht en de feestelijke sfeer.
46.95
Castilla y Leon · Spanje
CEPA 21 hanteert een aardse elegantie met rijk fruit; het zachte tanninespel balanceert de vettigheid van de spareribs en de rooksmaak van de bereiding. De kruidige friet en coleslaw krijgen in deze wijn extra glans door een subtiele minerale lift die de intensiteit niet overstemt.
20.80
Mc Laren Vale · Australië
Deze Shiraz uit McLaren Vale biedt donker fruit en peperige kruidigheid die pepersensaties in het gerecht versterken zonder te overheersen. Het vetrijke vlees krijgt dankzij de stevige body een aangename tegengewicht, terwijl de sappigheid van de wijn een speels contrast vormt met de krokante frietjes.
13.25
Catalunya · Spanje
In de Partida Bellvisos vormgegeven ouderdomscomplexiteit geeft het grillige karakter van het gerecht ruimte om te ademen; geroosterde tonen en een vleugje leer smelten samen met de gegrilde korst. De diepe fruitlaag en rijpe tannines brengen structuur aan die lang na bijt blijft hangen op het palet.
225.00
Veneto · Italië
De Nani Rizzi Spumante Rosé Brut voegt een frisse, sprankelende tegenhanger toe die het zoete-zure randje van de honey mosterdsaus naar voren tilt. De bruisende verfrissing en aardse rosé aroma’s zorgen voor een speels textuurcontrast met de krokante friet en krokante korst van de spareribs.
12.95
Marlborough · Nieuw Zeeland
De Framingham Riesling toont bloemige, aromatische tonen en helder wit fruit, met een droge, frisse inslag en een lichte zoetheid. Die combinatie van frisse zuren en een klein zoetje snijdt door de kleverige honingmosterd en vormt een fruitig tegenwicht zonder het gerecht te overstemmen.
19.95
Moezel · Duitsland
De Brauneberger Spätburgunder levert rond rood fruit en een kruidige, houtgerijpte ondertoon met een soepel, vol mondgevoel. Het rijpe rode fruit en de kruidigheid vullen de zoete-mosterdsaus aan, terwijl de volle body genoeg tegenwicht biedt bij de rijke spareribs; verwacht wel dat het stevige karakter het gerecht evenredig moet dragen.
15.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
