We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Een krachtige, tanninerijke rode wijn ondersteunt het vlees en snijdt door het vet en de kruiden.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Valencia · Spanje
De Celler del Roure Maduresa toont rijp rood fruit met duidelijk houtgerijpte toetsen, krachtige tannines en een kruidige, volle textuur. Die stevige structuur en subtiele eik sluiten goed aan bij ossenhaas en de gekruide groenten — het fruit verzacht de vleessappen, terwijl tannines en body weerstand bieden tegen aardappel en pittige specerijen; bij heel delicate bereidingen kan hij echter wat dominant zijn.
27.80
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
Deze Cabernet Sauvignon toonde donker en rood fruit met duidelijke tannines en een houtgerijpte, krachtige structuur. Die stevige body en tannines snijden door het rijke vlees van de ossenhaas en zetten zich af tegen de gebakken aardappelen; het kruidige element verbindt met de gekruide groenten.
9.95
Burgenland · Oostenrijk
De Weingut Schwarz The Butcher Cuvee presenteert zich complex en houtgerijpt met rood fruit en aanwezige tannines. Die ernst en volheid passen bij de geconcentreerde smaak van ossenhaas, terwijl het droge karakter de gebakken aardappelen en gekruide groenten een tegenwicht biedt.
29.50
Castilla y Leon · Spanje
CEPA 21 brengt een mix van donker en rood fruit met kruidigheid en tannines die frisheid combineren met houtinvloed. Die combinatie accentueert de sappigheid van de ossenhaas; de kruidigheid sluit mooi aan bij de specerijen in de groenten zonder het vlees te overheersen.
20.80
Alentejo · Portugal
De Herdade do Sobroso Tinto is rijk en krachtig, met aardse tonen, donker fruit en stevige tannines uit houtgerijping. Die aardse diepte en volle structuur versterken de umami van de ossenhaas en harmoniseren met geroosterde aardappelen en de gekruide groenten.
12.95
Valencia · Spanje
De 2023 Hispano Suizas Bobos Finca Casa La Borracha toont aardsheid en donker fruit, met houtgerijpte tonen, kracht en duidelijke tannines die hem een volle, ronde structuur geven. Dat stevige profiel werkt goed bij ossenhaas met gebakken aardappelen: het donkere fruit echoot de vleessmaken en de tannines bieden voldoende grip tegen de gekruide groenten en de rijke bite van het vlees.
29.95
Western Cape · Zuid-Afrika
De 2023 Lievland Vineyards Cellar Reserve Red Blend toont donker en rood fruit met duidelijke houtinvloeden, een volle body en aanwezige tannines maar toch een soepel mondgevoel. Die combinatie van rijp fruit en hout zorgt voor genoeg stevigheid naast de ossenhaas, terwijl het ronden van het fruit mooi tegenwicht biedt aan aardappelen en gekruide groenten.
14.50
Western Cape · Zuid-Afrika
De 2024 Spier Cabernet Sauvignon Signature brengt frisheid naast donker en rood fruit, met houtgerijpte tonen, kruidigheid en tannines. Die frisse fruitexpressie snijdt door het vet van de gebakken ossenhaas en de tannines en kruidigheid sluiten goed aan bij de gekruide groenten en aardappelen.
8.45
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
