Oesters

Sommy's advies

Mousserende, frisse witte wijn met mineraliteit ondersteunt zilte, delicate oesters.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

Champagne Frerejean Frères Blanc de Blancs Brut Premier Cru

Champagne Frerejean Frères Blanc de Blancs Brut Premier Cru

Champagne · Frankrijk

Deze Champagne Frerejean Frères Blanc de Blancs Brut Premier Cru toont een strak, droog profiel met frisse zuren en helder wit fruit. De fijne bubbels en frisse aciditeit snijden door het zilte van de oesters en versterken hun subtiele zeeaccenten. Zo houdt de wijn de mond schoon en laat de delicaatheid van de oester schitteren zonder te overheersen.

89.95

Champagne Frerejean Frères VV 26 Blanc de Blancs Vieilles Vignes Grand Cru Brut

Champagne Frerejean Frères VV 26 Blanc de Blancs Vieilles Vignes Grand Cru Brut

Champagne · Frankrijk

Deze Champagne Frerejean Frères Blanc de Blancs toont droog, strak profiel met frisse zuren, minerale helderheid en fijn wit fruit. Die knappe mineraliteit en bruisende mousse accentueren de zilte, iodische tonen van oesters en spoelen het mondgevoel schoon, terwijl het droge karakter het delicate zee-aroma niet overheerst.

145.00

Champagne Ruinart Brut R de Ruinart

Champagne Ruinart Brut R de Ruinart

Champagne · Frankrijk

De Champagne Ruinart Brut R de Ruinart toont droge, frisse zuren met een strakke mineraliteit en zuiver wit fruit. Die nerveuze frisheid en mineraliteit accentueren het zilte, subtiele mondgevoel van oesters zonder te overheersen, waardoor het schelpdier frisser en levendiger smaakt.

66.95

Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Champagne · Frankrijk

De Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve toont droge, frisse zuren, uitgesproken minerale precisie en subtiel wit fruit, met een strakke, sprankelende mousse. Die mineraliteit en bruisende textuur accentueren de zilte smaak van oesters en reinigen het gehemelte tussen hapjes, terwijl het witte fruit als zachte, niet-opdringerige tegenhanger fungeert.

52.50

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store