We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Een droge, frisse witte wijn met mineraliteit balanceert rokerigheid en vettigheid van de zalm.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Azoren · Portugal
De Arinto dos Açores laat helder wit fruit zien met een frisse, groene en grassige ondertoon en een middelvol mondgevoel. Die frisse zuurgraad snijdt fijn door de rooksmaak van de zalm, terwijl de kruidachtige, groene tonen de geroosterde groenten en verse kruiden versterken zonder het gerecht te overstemmen.
55.00
Loire · Frankrijk
Deze Pouilly Fumé toont aardse en bloemige tonen met een strak, fris profiel en wit fruit. De stevige frisheid en aardse ondertoon snijden door het vet van gerookte zalm, terwijl het bloemige en fruitige element de gekruide groenten en kruiden subtiel opfrist.
22.35
Weinviertel · Oostenrijk
De Grüner Veltliner van Pfaffl is licht, droog en fris met uitgesproken groen‑en grassige accenten en wit fruit. Zijn frisse, kruidige karakter sluit mooi aan bij de groene kruiden en geroosterde groenten en biedt een heldere tegenpool voor de rooksmaak van de zalm.
12.95
Loire · Frankrijk
Deze Pouilly‑Fumé is bloemig en fris, met een elegante, lichte expressie van wit fruit. Die bloemigheid en het frisse accent geven een verfijnde lift bij gerookte zalm en benadrukken de subtiele kruiden zonder te overheersen.
38.95
Kamptal · Oostenrijk
De Grüner Veltliner uit Kamptal is droog, strak en fris met groene, grassige tonen en wit fruit. Die strakke aciditeit en het groene profiel harmoniseren met de hartige, gekruide groenten en snijden door het vettige, rokerige van de zalm voor een stimulerende combinatie.
17.45
Veneto · Italië
De 2021 Ai Galli Selezioni Sauvignon toont een droog, fris profiel met groen‑en‑grassige tonen en helder wit fruit, en een strakke afdronk. Die groene frisheid en de scherpe incisiviteit snijden door het rokerige van de zalm en sluit mooi aan bij kruiden in de groenten. Let op: door zijn strakte kan hij iets minder omhullend zijn bij zeer vette stukken.
15.95
Marlborough · Nieuw Zeeland
De Rapaura Springs Marlborough Sauvignon Blanc heeft frisse, groene en grassige tonen naast rijp wit- en tropisch fruit en een droog, middelveel mondgevoel. Die levendige zuurheid snijdt door de rokerigheid van de zalm en zet de kruidige groenteaccenten helder neer, terwijl het fruit de olieachtige textuur zachtjes tegenwicht biedt; bij zeer nadrukkelijk kruidige bereidingen kan het groene element op de voorgrond treden.
13.95
Rheinhessen · Duitsland
De Ölberg Riesling toont bloemige topnoten en helder wit fruit, met een droge, strakke frisheid en uitgesproken mineraliteit. Die scherpe zuurte geeft tegenwicht aan de rokerige zalm en snijdt door de olieachtige textuur, terwijl de bloemigheid en complexiteit aansluiten bij de kruiden en gegrilde groenten; bij zeer zware rook kan die delicate bloemigheid echter wat naar de achtergrond verdwijnen.
35.21
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
