Gebraden kipfilet met groenten en kruidenjus

Sommy's advies

Een frisse, fruitige witte wijn verfrist het mondgevoel en benadrukt de kruiden zonder te overheersen.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2025 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO

2025 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO

Western Cape · Zuid-Afrika

De 2025 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO toont een frisse, fruitige expressie met rijk steen- en tropisch fruit en een volle, witfruit-gedreven smaak. Die heldere zuurgraad en aanwezige fruitigheid verfrissen de gebraden kip en groenten en geven een sappig, fruitig tegenwicht aan de kruidige jus zonder het gerecht te overheersen.

16.15

2021 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken

2021 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken

Pfalz · Duitsland

Deze Riesling toont bloemige aroma’s en strak wit fruit met een duidelijke mineraliteit. Het frisse, lichte profiel snijdt door de geroosterde kip en vult de kruidige jus aan zonder te overheersen; de minerale toets accentueert de geroosterde groenten. Let op: bij een zeer vette bereiding mist hij misschien wat body.

23.95

2025 Weingut Loimer Grüner Veltliner Kamptal

2025 Weingut Loimer Grüner Veltliner Kamptal

Kamptal · Oostenrijk

De Grüner Veltliner is droog en fris met groen- en grassige tonen en een duidelijk wit-fruit karakter. Die groene kruidigheid sluit mooi aan bij de kruiden in de jus en past goed bij de groenten, terwijl de strakke mineraliteit het vet van de kip opfrist. Bij zwaardere sauzen kan hij minder stoffig overkomen.

17.45

2023 Lievland Vineyards Chardonnay Western Cape

2023 Lievland Vineyards Chardonnay Western Cape

Western Cape · Zuid-Afrika

Deze Chardonnay brengt soepel wit- en steenfruit met een frisse, minerale ondertoon. Zijn zachte mondgevoel en rijpere fruittoon vormen een rijpe, ronde tegenhanger voor de geroosterde kip en geven de kruidenjus een vullende achtergrond. Bij heel lichte, citroenzure bereidingen kan hij iets te rond lijken.

13.41

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store